WB800N-CC31工程菌發(fā)酵產(chǎn)物對大鼠生長、消化、腸道菌群及免疫的影響
發(fā)布時(shí)間:2017-11-17 03:20
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【摘要】:本試驗(yàn)針對實(shí)驗(yàn)室合成的枯草芽孢桿工程菌發(fā)酵產(chǎn)物,對大鼠生長性能、免疫器官指數(shù)和免疫功能上的影響效果進(jìn)行分析,探討該產(chǎn)物的性能和添加量,有助于為以后在畜禽上應(yīng)用奠定基礎(chǔ),為實(shí)際生產(chǎn)提供一定的理論和實(shí)際參考。本研究由兩部分試驗(yàn)組成,首先進(jìn)行安全性檢測,選取18~21日齡的大鼠40只,按組間體重、性別比例一致的原則,隨機(jī)分為4個(gè)組,每組10只,其中T組、T15(4.5×106 CFU/g)、T30(9×106 CFU/g)和T50(1.5×107 CFU/g),飼養(yǎng)期共40d,預(yù)飼期5d,在試驗(yàn)期結(jié)束后,對四組大鼠進(jìn)行平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F:G)、存活率指標(biāo)的檢測,并觀察各組大鼠的表征(包括體征及毛色的變化),并對大鼠進(jìn)行肝臟、胸腺、脾臟指數(shù)的檢測。第二部分為劑量篩選試驗(yàn),選擇健康SD大鼠160只,日齡相近(18~21d),體重相近、雌雄各半,隨機(jī)分成5個(gè)處理組,A組(對照)、B組(1×105CFU/g枯草芽孢桿菌WB800N空載體)、C組(1×105CFU/g枯草芽孢桿菌工程菌),D組(2×105CFU/g枯草芽孢桿菌工程菌),E組(3×105CFU/g枯草芽孢桿菌工程菌),每個(gè)處理組設(shè)4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)8只。研究WB800N-CC31工程菌發(fā)酵產(chǎn)物對大鼠生長性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率及腸道微生物的影響,并對大鼠血清生化指標(biāo)、免疫球蛋白及免疫器官指數(shù)進(jìn)行檢測,探討WB800N-CC31工程菌發(fā)酵產(chǎn)物的作用效果和生物活性,進(jìn)而篩選出最佳安全劑量。試驗(yàn)結(jié)果表明:(1)高劑量的枯草芽孢桿菌工程菌發(fā)酵產(chǎn)物,對大鼠生長性能、免疫器官指數(shù)及成活率沒有影響,體征及毛色均無可見的變化,高劑量的WB800N-CC31工程菌發(fā)酵產(chǎn)物飼喂大鼠比較安全。(2)WB800N-CC31工程菌發(fā)酵產(chǎn)物可以提高大鼠平均日增重,降低料重比,在飼養(yǎng)20~30d和30~40d時(shí),D組和E組大鼠平均日增重顯著高于各組(P0.05),E組與A組和B組相比分別提高了19.3%和20.1%。在飼養(yǎng)10~20d、20~30d和30~40d時(shí),D組和E組大鼠料重比顯著低于各組(P0.05),E組與A組相比降低了17.7%,采食量差異不顯著(P0.05)。(3)飼喂不同劑量的WB800N-CC31工程菌發(fā)酵產(chǎn)物的大鼠,在飼養(yǎng)1~10d、10~20d、20~30d和30~40d時(shí),干物質(zhì)、粗灰分、鈣和磷表觀養(yǎng)分消化率差異不顯著(P0.05),E組大鼠粗脂肪和粗蛋白表觀消化率顯著高于A組(P0.05),E組與A組和B組相比分別提高了4.4%和3.6%。(4)飼喂枯草芽孢桿菌發(fā)酵產(chǎn)物可以減少有害菌的數(shù)量,增加有益菌的數(shù)量,其中E組與對照組(A組和B組)相比,顯著降低大鼠盲腸內(nèi)容物中的大腸桿菌和金黃色葡萄球菌數(shù)量(P0.05),別分降低了4.4%、1%和3.4%、3%,提高了乳酸桿菌和雙歧桿菌的數(shù)量(P0.05),分別提高了3%、2.2%和4.1%、3%。(5)飼養(yǎng)期20~30d和30~40d時(shí),E組大鼠與A組相比顯著提高胸腺指數(shù)、脾臟指數(shù)(P0.05),分別提高了31%、32%和42.3%、22%,而肝臟指數(shù)差異不明顯。大鼠免疫球蛋白IgG、IgA、IgM指標(biāo)上,E組均顯著高于各組(P0.05),與A組性別分別增加64%、27.3%和19%。(6)大鼠血清中總蛋白、白蛋白、球蛋白、血糖含量上各組間差異不顯著(P0.05),但C組、D組和E組與A組和B組相比呈增長趨勢,最大值出現(xiàn)在E組。大鼠血清尿素氮含量上,D組和E組顯著低于A組和B組(P0.05),E組與A組相比降低了40%。因此,添加3×105 CFU/g WB800N-CC31工程菌發(fā)酵產(chǎn)物可以提高大鼠生長性能、表觀消化率,促進(jìn)腸道有益菌生長,抑制有害菌繁殖,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,降低血清尿素氮的含量。
【學(xué)位授予單位】:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:S816
【參考文獻(xiàn)】
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