本文關(guān)鍵詞：金針菇菇腳對肉雞T、B淋巴細(xì)胞免疫功能的影響

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【摘要】：為探索不同含量金針菇菇腳(Flammulina velutipes stembase,FVS)添加到肉雞飼糧中對肉雞生產(chǎn)性能以及T、B淋巴細(xì)胞免疫功能的影響,采用1日齡健康A(chǔ)A肉雞270只,隨機(jī)分為5組,每組3個重復(fù),每個重復(fù)18只。試驗(yàn)分為:對照組(基礎(chǔ)日糧);抗生素組(基礎(chǔ)日糧+0.05%黃霉素);低劑量組(基礎(chǔ)日糧+2%FVS);中劑量組(基礎(chǔ)日糧+4%FVS);高劑量組(基礎(chǔ)日糧+6%FVS)。試驗(yàn)為期42d,檢測指標(biāo)為:生產(chǎn)性能,免疫器官指數(shù),外周血T、B淋巴細(xì)胞增殖率(MTT法測定),血清細(xì)胞因子IL-2、IL-4、IFN-γ含量測定(ELISA法測定),血清免疫球蛋白IG-A、IG-G、IG-M效價測定(ELISA法測定)。結(jié)果顯示:各劑量FVS均能提高肉雞飼喂前期平均日增重,平均日采食量,降低料肉比,提高肉雞成活率;2%FVS組21日齡胸腺指數(shù)及42日齡法氏囊指數(shù)顯著高于對照組(P0.05),4%FVS組胸腺指數(shù)顯著高于對照組(P0.05),6%FVS組在42日齡胸腺指數(shù)及脾臟指數(shù)均顯著高于對照組(P0.05);在第22~28、29~35、36~42日齡,各劑量FVS組T、B細(xì)胞增殖率顯著高于對照組(P0.05);在第22~28、36~42日齡,各劑量FVS均可顯著提高細(xì)胞因子IL-2的含量(P0.05);各劑量FVS能顯著提高22~28、36~42日齡肉雞血清免疫球蛋白IG-A效價(P0.05)以及7~14、22~28日齡IG-G效價(P0.05)。表明日糧中添加FVS可提高肉雞生產(chǎn)性能、免疫器官指數(shù),增強(qiáng)肉雞的T、B淋巴細(xì)胞免疫功能。
【作者單位】： 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院;吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教育部食藥用菌工程研究中心;
【基金】：基金項(xiàng)目:吉林省經(jīng)濟(jì)菌物創(chuàng)新平臺
【分類號】：S831.5
【正文快照】： 近50年來,飼用抗生素在畜禽業(yè)得到廣泛使用,但在使用的同時造成了藥物浪費(fèi),環(huán)境污染,病原耐藥性和藥物殘留等諸多問題,所以限用、禁用抗生素已成為一種發(fā)展趨勢。金針菇(Flammulinavelutiper(Fr·)Singer)學(xué)名毛柄金錢菌,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含賴氨酸和精氨酸,被稱之為增智

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4 張文;張p，

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