本文關(guān)鍵詞：沉默信息調(diào)節(jié)因子1對脂類代謝的調(diào)控作用

  更多相關(guān)文章： 沉默信息調(diào)節(jié)因子 脂類代謝 轉(zhuǎn)錄因子 信號通路

【摘要】：沉默信息調(diào)節(jié)因子1(SIRT1)通過脫乙酰作用能抑制脂肪生成相關(guān)基因過氧化物酶體增殖物激活受體γ(PPARγ)和固醇調(diào)節(jié)元件結(jié)合蛋白1c(SREBP1c)的轉(zhuǎn)錄活性,從而抑制脂肪細胞分化,降低脂肪沉積,促進脂肪動員。SIRT1通過調(diào)節(jié)脂類代謝相關(guān)的信號通路SIRT1-腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)和SIRT1-哺乳動物雷帕霉素靶蛋白(m TOR)減少脂肪合成,加快脂肪分解,降低脂肪的沉積量。本文主要綜述了SRIT1通過相關(guān)轉(zhuǎn)錄因子與信號通路對動物脂類代謝的調(diào)節(jié)作用,為進一步研究動物的脂類代謝及改善肉品質(zhì)提供依據(jù)。
【作者單位】： 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院;
【基金】：國家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項經(jīng)費(201003061)
【分類號】：S852.2
【正文快照】： 隨著人類現(xiàn)代生活水平的提高,人們對肉品質(zhì)有了更高的要求,更加注重脂肪的含量與脂肪酸組成。因此,深入了解動物脂類代謝的調(diào)節(jié)機制對改善肉品質(zhì)具有重要的理論意義。沉默信息調(diào)節(jié)因子1(silent information regulator 1,SIRT1)是一種煙酰胺嘌呤二核苷酸依賴的組蛋白脫乙酰酶,

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