本文關(guān)鍵詞：22～42日齡肉雞銅、鐵、鋅、錳不同用量組合的研究

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【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究飼糧中銅、鐵、鋅、錳含量對(duì)22~42日齡肉雞生長性能和糞中銅、鐵、鋅、錳排泄量的影響,進(jìn)而對(duì)微量元素的平衡模式進(jìn)行探討。選取940只1日齡愛拔益加(AA)肉公雞,1~21日齡統(tǒng)一飼喂銅、鐵、鋅、錳含量分別為16.96、166.66、46.01、60.26 mg/kg的玉米-豆粕型飼糧。試驗(yàn)選用22日齡、體況良好、體重接近的AA肉公雞900只,隨機(jī)分為15組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10只雞。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,基礎(chǔ)飼糧中銅、鐵、鋅、錳含量分別為8、125、40、60 mg/kg,試驗(yàn)組飼喂在基礎(chǔ)飼糧中按照均勻設(shè)計(jì)原則添加2~8 mg/kg銅、10~35 mg/kg鐵、10~40 mg/kg鋅、15~60 mg/kg錳組成的14種試驗(yàn)飼糧。測(cè)定肉雞試驗(yàn)期生長性能,并于38~42日齡時(shí)采集糞樣測(cè)定銅、鐵、鋅、錳含量。結(jié)果表明:1)飼糧銅、鐵、鋅、錳含量在NRC推薦量至2倍NRC推薦量范圍時(shí),對(duì)22~42日齡肉雞的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)無顯著影響(P0.05)。2)由最優(yōu)解分析得出,糞中銅排泄量最低為23.11 mg/kg時(shí),飼糧銅、鐵、鋅、錳含量分別為7.15、116.28、82.82、60.95 mg/kg;鐵排泄量最低為438.34 mg/kg時(shí),飼糧銅、鐵、鋅、錳含量分別為14.78、116.81、38.15、63.72 mg/kg;鋅排泄量最低為102.60 mg/kg時(shí),飼糧銅、鐵、鋅、錳含量分別為7.69、127.40、40.70、133.26 mg/kg;錳排泄量最低為159.37 mg/kg時(shí),飼糧銅、鐵、鋅、錳含量分別為11.07、136.97、46.13、59.05 mg/kg;糞中銅、鐵、鋅、錳總排泄量最低為218.94 mg/kg時(shí),飼糧銅、鐵、鋅、錳含量分別為7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg。綜上所述,飼糧銅、鐵、鋅、錳含量在NRC推薦量至2倍NRC推薦量范圍時(shí)對(duì)22~42日齡肉雞的生長性能無顯著影響;糞中銅、鐵、鋅、錳任一元素的排泄量均受飼糧中其他微量元素添加量的影響,且針對(duì)不同元素最低排泄量存在不同的最佳組合;飼糧銅、鐵、鋅、錳的含量分別為7.36、125.74、38.23、62.76 mg/kg時(shí),能夠滿足肉雞微量元素需要量,同時(shí)糞中銅、鐵、鋅、錳總排泄量最小。
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：“十二五”國家科技支撐計(jì)劃課題“生態(tài)環(huán)保飼糧生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成示范”(2011BAD26B03) 國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系
【分類號(hào)】：S831.5
【正文快照】： 微量元素是動(dòng)物維持生命和生產(chǎn)不可缺少的營養(yǎng)素之一,具有重要的營養(yǎng)生理功能,特別是銅、鐵、鋅、錳4種元素。銅作為金屬酶的組成成分,如銅藍(lán)蛋白,可直接參與體內(nèi)代謝[1-2];鐵是紅細(xì)胞中血紅蛋白的組成成分,保證氧在機(jī)體內(nèi)的正常運(yùn)輸[3-4];鋅是多種酶的重要組成部分,通過影響

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