本文關(guān)鍵詞：苜蓿黃酮對熱應(yīng)激下體外培養(yǎng)奶牛乳腺上皮細(xì)胞凋亡的影響

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【摘要】：本實(shí)驗(yàn)旨在研究苜蓿黃酮對熱應(yīng)激下體外培養(yǎng)奶牛乳腺上皮細(xì)胞的影響。將乳腺上皮細(xì)胞分成5組,每組培養(yǎng)基中分別含有0,25,50,75和100μg/mL苜蓿黃酮,同時(shí)置于細(xì)胞培養(yǎng)箱37℃,5%CO2培養(yǎng)72h,再在42℃恒溫水浴鍋中熱應(yīng)激1h后返回細(xì)胞培養(yǎng)箱培養(yǎng)12h,檢測細(xì)胞活性、抗氧化指標(biāo)和相關(guān)基因的表達(dá)。結(jié)果顯示:1)添加25μg/mL組的細(xì)胞活性顯著高于0和50μg/mL組(P0.05),其他各組之間差異不顯著。2)相對于0μg/mL組,50~100μg/mL組細(xì)胞的GSH-Px活性升高(P0.01),LDH和MDA含量降低(P0.01或P0.05),而CAT活性無顯著性差異。3)相對于0μg/mL組,50和75μg/mL組Caspase3和Socs3基因表達(dá)降低(P0.01),25μg/mL組P53、Stat1和Socs1基因表達(dá)升高(P0.01或P0.05),而Bcl-2和Fas基因表達(dá)無顯著差異。綜上所述,在熱應(yīng)激下,苜蓿黃酮能夠提高體外培養(yǎng)奶牛乳腺上皮細(xì)胞的活性,改善抗氧化能力和抑制細(xì)胞凋亡,其中添加75μg/mL效果較好。
【作者單位】： 揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院;臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院;江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院淮安生物工程分院;上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 黃酮 奶牛 乳腺上皮細(xì)胞 熱應(yīng)激
【基金】：江蘇省高校優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)工程項(xiàng)目(PAPD) 長三角地區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全追溯體系關(guān)鍵技術(shù)研究應(yīng)用項(xiàng)目(14395810100) 江蘇省高校研究生科研創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目(KYZZ_0367)資助
【分類號】：S823
【正文快照】： 紫花苜蓿(Medicago sativa)由于營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素以及微量元素,被稱為“牧草之王”,是我國最重要的栽培牧草之一[1-2]。苜蓿中的黃酮類化合物是一類含有2-苯基色原酮結(jié)構(gòu)的化合物,包括黃酮醇、花色素、異黃酮等物質(zhì)[3]。苜蓿中黃酮含量較高,據(jù)報(bào)道

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本文編號：1109633