本文關(guān)鍵詞：育肥方式對(duì)呼倫貝爾羔羊、呼杜雜一代羔羊和絨山羊羔羊肌肉中微量元素含量分布的影響

  更多相關(guān)文章： 自然放牧 放牧補(bǔ)飼 HL羔羊 HZ羔羊 絨山羊 肌肉 微量元素 消化率

【摘要】：本論文主要研究了育肥方式對(duì)呼倫貝爾(HL)及呼杜雜一代(HZ)羔羊微量元素消化率和肌肉中微量元素含量分布的影響,并比較研究了HL羔羊與絨山羊羔羊肌肉中微量元素的含量分布,試驗(yàn)結(jié)果為絨山羊、HL及HZ羊日糧中微量元素的科學(xué)使用提供了理論基礎(chǔ)。從呼倫貝爾種羊場(chǎng)選擇健康狀況、體重、日齡相近的4月齡斷奶HZ羔羊和HL羔羊各60只,共120只,分為4組,每組30只。試驗(yàn)一和試驗(yàn)二采用2x2完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),第一因素為育肥方式,設(shè)放牧補(bǔ)飼和自然放牧兩種育肥方式；第二因素為品種,分HZ羔羊和HL羔羊兩個(gè)品種,其中HZ羔羊是由杜泊公羊與HL母羊雜交而來(lái)。飼養(yǎng)分為前期和后期兩個(gè)階段,其中放牧補(bǔ)飼組前期每只羊每天補(bǔ)飼0.27Kg精補(bǔ)料,后期每只羊每天補(bǔ)飼0.53Kg精補(bǔ)料,每期為30天。試驗(yàn)一研究不同育肥方式對(duì)HL及HZ羔羊微量元素消化率的影響；在育肥后期各選5只羊采直腸糞樣,采用內(nèi)源指示劑法測(cè)定Mn、Zn、Cu、Fe的消化率。試驗(yàn)二研究育肥方式對(duì)HL及HZ羔羊肌肉中微量元素含量的影響；在試驗(yàn)結(jié)束后將各組羊屠宰后,采集股二頭肌、臂三頭肌和背最長(zhǎng)肌,測(cè)定Co、Cu、Fe、Mn、Zn的含量。試驗(yàn)三和試驗(yàn)四采用單因子完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),比較了HL羔羊和HZ羔羊不同部位肌肉微量元素含量的差異,比較了自然放牧條件下HL羔羊和絨山羊羔羊肌肉中微量元素含量的差異。在本試驗(yàn)條件下得出：(1)育肥方式對(duì)羔羊微量元素消化率有顯著的影響。與自然放牧相比,放牧補(bǔ)飼可顯著地提高HL和HZ羔羊?qū)ξ⒘吭谾e、Mn、Zn的消化率(P0.05),但Cu的消化率有趨于顯著的降低(P=0.058)。(2)HL羔羊?qū)n的消化率顯著高于HZ羔羊(P0.05)。HL羔羊臂三頭肌Mn的含量顯著高于HZ羔羊(P0.05),但股二頭肌Fe的含量顯著低于HZ羔羊(P0.05)。在自然放牧條件下,與HL羔羊相比,絨山羊羔羊臂三頭肌Fe,Zn含量，股二頭肌Mn、Zn和Se含量及背最長(zhǎng)肌Cu、Fe、Mn和Zn含量均較高(P0.05)。但臂三頭肌Se含量較低(P0.05)。(3)肌肉部位對(duì)微量幾素含量有顯著的影響,從總趨勢(shì)看,Cu、Fe、Zn含量以股二頭肌較高,背最長(zhǎng)肌較低;Mn、Se含量以臂三頭肌含量較高,股二頭肌和背最長(zhǎng)肌較低。(4)育肥方式和品種對(duì)羔羊臂三頭肌微量元素Mn含量存在顯著的交互作用(P0.05)。其中,臂三頭肌的Mn含量以放牧補(bǔ)飼組的HL羔羊最高,其它較低,尤其以放牧補(bǔ)飼組HZ羔羊最低。綜上所述,放牧補(bǔ)飼可提高羔羊微量元素Fe、Mn、Zn消化率,肌肉微量元素在絨山羊羔羊與HL羔羊的之間存在顯著的差異,肌肉的部位對(duì)微量元素含量有顯著的影響
【關(guān)鍵詞】：自然放牧 放牧補(bǔ)飼 HL羔羊 HZ羔羊 絨山羊 肌肉 微量元素 消化率
【學(xué)位授予單位】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S826;S827
【目錄】：

• 摘要3-7
• Abstract7-11
• 1 引言11-23
• 1.1 微量元素對(duì)反芻動(dòng)物生產(chǎn)性能、免疫功能、繁殖性能及肉品質(zhì)的影響12-14
• 1.1.1 微量元素對(duì)生產(chǎn)性能的影響12
• 1.1.2 微量元素對(duì)免疫功能的影響12-13
• 1.1.3 微量元素對(duì)繁殖性能的影響13
• 1.1.4 微量元素對(duì)肉品質(zhì)的影響13-14
• 1.2 微量元素消化率及其影響因素因素14-15
• 1.2.1 微量元素消化率14
• 1.2.2 影響微量元素消化率的因素14-15
• 1.3 肌肉微量元素含量及其影響因素15-19
• 1.3.1 肌肉微量元素含量15-16
• 1.3.2 影響肌肉微量元素含量的因素16-19
• 1.4 呼倫貝爾羊與內(nèi)蒙古白絨山羊的研究現(xiàn)狀19-21
• 1.4.1 絨山羊研究現(xiàn)狀19-20
• 1.4.2 呼倫貝爾羊研究現(xiàn)狀20-21
• 1.5 研究?jī)?nèi)容和技術(shù)路線21-23
• 2 試驗(yàn)研究23-50
• 2.1 育肥方式對(duì)呼倫貝爾及呼杜雜一代羔羊微量元素消化率的影響23-31
• 2.1.1 材料與方法23-28
• 2.1.2 結(jié)果28-30
• 2.1.3 討論30-31
• 2.1.4 小結(jié)31
• 2.2 育肥方式和品種對(duì)呼倫貝爾及呼杜雜一代羔羊肌肉中微量元素含量的影響31-41
• 2.2.1 材料與方法32-34
• 2.2.2 試驗(yàn)結(jié)果34-39
• 2.2.3 討論39-41
• 2.2.4 小結(jié)41
• 2.3 呼倫貝爾及呼杜雜一代羔羊不同部位肌肉中微量元素含量的比較研究41-45
• 2.3.1 材料與方法41-42
• 2.3.2 結(jié)果42-43
• 2.3.3 討論43-44
• 2.3.4 小結(jié)44-45
• 2.4 呼倫貝爾羔羊與阿爾巴斯白絨山羊羔羊肌肉中微量元素含量的比較研究45-50
• 2.4.1 材料與方法45
• 2.4.2 結(jié)果45-48
• 2.4.3 討論48-49
• 2.4.4 小結(jié)49-50
• 3 總體討論與結(jié)論50-54
• 3.1 總體討論50-52
• 3.1.1 自然放牧與放牧補(bǔ)飼條件下羔羊微量元素消化率及肌肉微量元素含量的比較50
• 3.1.2 品種對(duì)羔羊微量元素消化率及肌肉微量元素含量的影響50-51
• 3.1.3 呼倫貝爾羔羊及絨山羊羔羊肌肉微量元素的比較研究51-52
• 3.2 總體結(jié)論52
• 3.3 創(chuàng)新點(diǎn)52-53
• 3.4 存在的問(wèn)題53-54
• 致謝54-55
• 參考文獻(xiàn)55-60
• 作者簡(jiǎn)介60

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本文編號(hào)：1107043