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酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬生長性能、抗氧化和糞中重要微生物數(shù)量的影響

發(fā)布時間:2017-10-26 01:28

  本文關(guān)鍵詞:酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬生長性能、抗氧化和糞中重要微生物數(shù)量的影響


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【摘要】:為了研究幾種酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬生長性能和糞中重要微生物組成的影響,試驗選用了150只26日齡健康三元雜(杜×(長×大))斷奶仔豬,按照平均體重一致公母各半的辦法平均分為5個處理,分別飼喂對照組飼糧(CG),含有1%啤酒酵母初級培養(yǎng)物的飼糧(1%BYP),含有1%釀酒酵母培養(yǎng)物的飼糧(1%SCP),含有1%高核苷酸釀酒酵母培養(yǎng)物的飼糧(1%SCN)和含有1%高小肽啤酒酵母培養(yǎng)物的飼糧(1%BYSP),每個處理3個重復(fù),每個重復(fù)10頭豬,試驗期為36天,試驗期間每天記錄各處理組的采食量和腹瀉率,采用前腔靜脈采血和離心的方法隨機采集每個重復(fù)三只健康小豬的血清樣品用于檢測血清抗氧化指標(biāo),試驗結(jié)束時進行稱重并收集各處理組各重復(fù)三日內(nèi)的新鮮成形糞便用于實驗室檢測其微生物組成以及各處理組的能量和粗蛋白消化率等指標(biāo)。試驗結(jié)果如下:(1)與對照組相比,添加1%高小肽啤酒酵母培養(yǎng)物的日糧處理組平均日增重提高了14.92%(P0.05),添加1%啤酒酵母初級培養(yǎng)物的日糧處理組、添加1%高小肽啤酒酵母培養(yǎng)物的日糧處理組平均日采食量分別提高了11.67%(P0.05)和13.51%(P0.05);(2)飼糧中添加不同酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬日糧能量和粗蛋白表觀消化率沒有顯著影響(P0.05)。(3)飼糧中添加不同酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬血清中丙二醛(MDA)含量、總超氧化物歧化酶(T-SOD)酶活和谷胱甘肽(GSH)含量等均沒有顯著影響(P0.05)。(4)跟對照組相比,含有1%啤酒酵母初級培養(yǎng)物的日糧處理組糞中乳酸菌數(shù)量提高了14.47%(P0.05),含有1%啤酒酵母初級培養(yǎng)物的日糧處理組、1%高小肽啤酒酵母培養(yǎng)物的日糧處理組,糞中雙歧桿菌數(shù)量分別提高了7.58%(P0.05)和12.10%(P0.05)。綜上所述,啤酒酵母培養(yǎng)物相對釀酒酵母培養(yǎng)物具有更好的對斷奶仔豬生長性能的改善效果,其中以1%高小肽啤酒酵母培養(yǎng)物對生長性能改善效果最佳;機理分析顯示其是通過促進采食量提高和有益菌增殖的途徑實現(xiàn)其生長促進的作用效果。
【關(guān)鍵詞】:斷奶仔豬 酵母培養(yǎng)物 生長性能 血清抗氧化 腸道細(xì)菌數(shù)量 營養(yǎng)物質(zhì)消化率
【學(xué)位授予單位】:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:S828.5
【目錄】:
  • 摘要3-4
  • Abstract4-6
  • 縮略語表6-9
  • 1 前言9-12
  • 1.1 腹瀉是仔豬斷奶階段面對的關(guān)鍵問題9
  • 1.2 抗生素和高鋅飼料可有效控制腹瀉但存在諸多負(fù)面影響9-10
  • 1.3 腸道微生態(tài)平衡的重要性及有益菌的作用10-11
  • 1.4 酵母培養(yǎng)物對腸道健康的促進作用11-12
  • 2 材料與方法12-23
  • 2.1 試驗主要儀器及試劑12-13
  • 2.1.1 主要儀器和耗材12-13
  • 2.1.2 主要試劑13
  • 2.2 飼養(yǎng)試驗13-16
  • 2.2.1 試驗動物和試驗場地13
  • 2.2.2 試驗設(shè)計及分組處理13
  • 2.2.3 日糧配方和營養(yǎng)水平13-15
  • 2.2.4 飼養(yǎng)管理15
  • 2.2.5 測定指標(biāo)及方法15-16
  • 2.3 腹瀉率的測定16
  • 2.4 能量和粗蛋白表觀消化率的測定16-17
  • 2.4.1 糞便樣品采集16
  • 2.4.2 測定糞樣和飼料樣品中的酸不溶灰分16-17
  • 2.4.3 能量表觀消化率的測定17
  • 2.4.4 表觀粗蛋白的消化率17
  • 2.5 血清抗氧化指標(biāo)的測定17-18
  • 2.5.1 血清樣品的采集17
  • 2.5.2 血清中MDA的測定17
  • 2.5.3 血清中T-SOD的測定17-18
  • 2.5.4 血清中GSH的測定18
  • 2.6 糞中乳酸桿菌、雙歧桿菌、大腸桿菌和總菌的測定18-23
  • 2.6.1 糞樣的采集18
  • 2.6.2 主要試劑的配制18-19
  • 2.6.3 糞中基因組提取19-20
  • 2.6.4 幾種細(xì)菌16SrDNA序列的驗證20-21
  • 2.6.5 目的基因片段標(biāo)準(zhǔn)品的制作21-22
  • 2.6.6 實時熒光定量PCR定量22-23
  • 2.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析23
  • 3 結(jié)果分析23-26
  • 3.1 酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬生長性能和腹瀉率的影響23-24
  • 3.2 酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響24
  • 3.3 酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬血清抗氧化能力的影響24-25
  • 3.4 酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬糞中微生物的影響25-26
  • 4 討論26-32
  • 4.1 釀酒酵母培養(yǎng)物和啤酒酵母培養(yǎng)物的差異比較26-27
  • 4.2 啤酒酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬生長性能的影響27-29
  • 4.3 啤酒酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響29-30
  • 4.4 啤酒酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬血清抗氧化水平的影響30-31
  • 4.5 啤酒酵母培養(yǎng)物對斷奶仔豬糞中微生物組成的影響31-32
  • 5 結(jié)論32-33
  • 致謝33-34
  • 參考文獻34-38

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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4 元文禮;王新;;養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素危及食品安全[J];生產(chǎn)力研究;2012年09期

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10 呂繼富;;實時熒光定量PCR分析細(xì)菌的組成及數(shù)量[J];中國現(xiàn)代藥物應(yīng)用;2011年01期

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本文編號:1096409

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