本文關鍵詞：具有益生特性的小尾寒羊腸道正常菌群的分離、鑒定及篩選

  更多相關文章： 小尾寒羊 腸道正常菌群 干酪乳桿菌 植物乳桿菌 枯草芽孢桿菌 益生特性

【摘要】：為了獲得適合生產的羊源益生菌株,本試驗從健康成年小尾寒羊腸道內分離出5株菌落形態(tài)各異、生長良好的菌株。通過革蘭染色、生理生化鑒定及16SrDNA分析,5株菌分別為M1(干酪乳桿菌)、M2(植物乳桿菌)、E1(糞腸球菌)、E2(屎腸球菌)、L1(枯草芽孢桿菌)。細菌生長曲線、耐酸、耐膽鹽、抑菌試驗等益生特性分析結果表明,M1、M2和L1具有生長速度快,耐酸、耐膽鹽,明顯抑制大腸桿菌、雞白痢沙門菌和金黃色葡萄球菌等腸道常見致病菌的益生特性,可以作為研制羊用微生態(tài)制劑的候選菌株。
【作者單位】： 山東農業(yè)大學動物科技學院山東省動物生物技術與疫病防治重點實驗室;
【關鍵詞】： 小尾寒羊 腸道正常菌群 干酪乳桿菌 植物乳桿菌 枯草芽孢桿菌 益生特性
【基金】：山東省現代農業(yè)產業(yè)技術體系羊產業(yè)創(chuàng)新團隊建設經費資助項目(SDAIT-09-011-06)
【分類號】：S826;S852.6
【正文快照】： *Corresponding author,E-mail:zhurl@sdau.edu.cn小尾寒羊是我國優(yōu)良的皮肉兼用型地方綿羊品種之一,因其具有軀體高大、性早熟、耐粗飼、生長發(fā)育快、繁殖率高(多胎)、抗病力強、遺傳性能穩(wěn)定、適應性廣等優(yōu)良特性[1],而被廣泛飼養(yǎng)。小尾寒羊肉質細嫩、營養(yǎng)豐富,深受消費者青

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