本文關鍵詞：酵素營養(yǎng)液對小麥草營養(yǎng)成分的影響

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【摘要】：[目的]探究酵素營養(yǎng)液對提高小麥草作為優(yōu)質動物飼料營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值的作用。[方法]選取1種小麥草種子進行萌發(fā),之后開展為期8~10 d的水培試驗,定期噴灑酵素營養(yǎng)液(酵素組),對比不施任何營養(yǎng)液的小麥草(對照組),分別測定其葉綠素含量、含水量以及單位質量干品所含的營養(yǎng)成分,即粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、無氮浸出物。[結果]酵素組小麥草的粗蛋白、粗灰分含量顯著高于對照組;后者的無氮浸出物顯著高于前者,均高于60%。[結論]葉面噴灑酵素營養(yǎng)液能顯著提高小麥草的營養(yǎng)成分,有效提高其作為動物飼料的綜合品質。
【作者單位】： 嘉應學院生命科學學院;
【關鍵詞】： 小麥草 飼料 酵素營養(yǎng)液 營養(yǎng)成分
【分類號】：S816
【正文快照】： 小麥草,又稱麥苗,是禾本科小麥屬植物小麥的幼嫩莖葉。《本草綱目》中記載其具有消酒毒、暴熱、酒疸、目黃的功效[1]�，F代醫(yī)學研究表明,小麥草有減肥、降脂、抗氧化的功效。王永輝等研究證明,小麥草是一種安全、可靠、無毒副作用的物質,是一種值得進一步研究開發(fā)的藥食同源植

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本文編號：1019043