酵素營(yíng)養(yǎng)液對(duì)小麥草營(yíng)養(yǎng)成分的影響
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【摘要】:[目的]探究酵素營(yíng)養(yǎng)液對(duì)提高小麥草作為優(yōu)質(zhì)動(dòng)物飼料營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作用。[方法]選取1種小麥草種子進(jìn)行萌發(fā),之后開(kāi)展為期8~10 d的水培試驗(yàn),定期噴灑酵素營(yíng)養(yǎng)液(酵素組),對(duì)比不施任何營(yíng)養(yǎng)液的小麥草(對(duì)照組),分別測(cè)定其葉綠素含量、含水量以及單位質(zhì)量干品所含的營(yíng)養(yǎng)成分,即粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、無(wú)氮浸出物。[結(jié)果]酵素組小麥草的粗蛋白、粗灰分含量顯著高于對(duì)照組;后者的無(wú)氮浸出物顯著高于前者,均高于60%。[結(jié)論]葉面噴灑酵素營(yíng)養(yǎng)液能顯著提高小麥草的營(yíng)養(yǎng)成分,有效提高其作為動(dòng)物飼料的綜合品質(zhì)。
【作者單位】: 嘉應(yīng)學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 小麥草 飼料 酵素營(yíng)養(yǎng)液 營(yíng)養(yǎng)成分
【分類(lèi)號(hào)】:S816
【正文快照】: 小麥草,又稱(chēng)麥苗,是禾本科小麥屬植物小麥的幼嫩莖葉!侗静菥V目》中記載其具有消酒毒、暴熱、酒疸、目黃的功效[1],F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,小麥草有減肥、降脂、抗氧化的功效。王永輝等研究證明,小麥草是一種安全、可靠、無(wú)毒副作用的物質(zhì),是一種值得進(jìn)一步研究開(kāi)發(fā)的藥食同源植
【相似文獻(xiàn)】
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本文編號(hào):1019043
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