β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛的生長性能、血液指標和胃腸發(fā)育的影響
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【摘要】:本文旨在研究飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛生長性能、血液生化免疫指標和胃腸發(fā)育的影響,探究有抗奶對犢牛有無影響及影響機理;為國內(nèi)奶牛場能否利用有抗奶飼喂犢牛以及今后研究有抗奶的優(yōu)化利用方式提供理論依據(jù)。(1)本試驗中飼喂犢牛的抗奶中抗生素含量為143.00~347.40μg/L。有抗奶中乳蛋白質(zhì)和體細胞數(shù)均顯著高于正常奶(P0.05)。而有抗奶和正常奶的乳糖、乳脂率、總固形物和乳尿素氮無顯著變化(P0.05)。試驗結(jié)果證明,患疾病的奶牛在治療過程中所產(chǎn)的牛奶中有抗生素的殘留,且對乳成分的含量造成了影響。(2)試驗采取隨機試驗設(shè)計,選擇3日齡左右、體重相近的健康荷斯坦奶公犢牛18頭,隨機分為2組,即對照組和試驗組,每組9頭;對照組犢牛飼喂正常奶,試驗組犢牛飼喂有抗奶,犢牛于60日齡斷奶;進行散欄飼養(yǎng),飼喂顆粒料和羊草,試驗期為180 d。分別測定犢牛生長期的第3、30、60、90、180 d時的體重體尺,計算ADG和體尺指數(shù);對60日齡以前的犢牛進行糞便評分,并計算各時間段犢牛腹瀉率。試驗結(jié)果表明,飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶顯著降低犢牛30 d時的體重和3~60 d期間的ADG(P0.05);而飼喂有抗奶對60、90和180 d時的犢牛體重以及60~180 d和3~180 d期間的犢牛ADG無顯著影響(P0.05)。相比于對照組,試驗組犢牛的體斜長在90 d時降低(P0.05),胸圍在60 d和90 d時降低(P0.05),腿圍在180 d時降低(P0.05);而這2組犢牛的體高、體直長、管圍和胸深沒有差異(P0.05)。試驗組和對照組公犢牛在3、30、60、90和180d時的肢長指數(shù)、體長指數(shù)、體軀指數(shù)、管圍指數(shù)、胸圍指數(shù)和腿圍指數(shù)差異均不顯著(P0.05)。飼喂β-內(nèi)酰胺類抗奶顯著提高犢牛在3~60 d期間的糞便評分和11~30 d期間內(nèi)的腹瀉率。試驗結(jié)果證明,飼喂β-內(nèi)酰胺類抗奶可能受腹瀉率升高的影響而影響犢牛斷奶前后的生長;但其生長發(fā)育水平在180 d時可得到恢復(fù)。(3)分別在犢牛飼養(yǎng)期的第7、15、30、60、90和180 d對犢牛進行采血,并測定血液指標:葡萄糖、尿素氮、甘油三酯、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶濃度;免疫指標IgA、IgM、IgG、IL-1β、IL-2、IL-6和TNF-α。試驗結(jié)果表明,飼喂有抗奶降低犢牛60 d時的血糖濃度(P0.05),提高90 d時的血甘油三酯濃度(P0.05),提高90 d時的谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性(P0.05),提高180 d時的谷草轉(zhuǎn)氨酶活性(P0.05);對尿素氮含量影響不顯著(P0.05)。免疫指標,相比于對照組,試驗組犢牛在30 d時的IgA水平極顯著升高(P0.01),90 d的IgA水平顯著升高(P0.05);7 d時的IgM水平顯著升高(P0.05);60 d時的IgG水平顯著升高(P0.05);30 d時的IL-2水平顯著升高(P0.05);15 d時的TNF-α水平極顯著提高(P0.01);而對IL-1β和IL-6沒有顯著地影響(P0.05)。試驗結(jié)果證明,飼喂有抗奶對犢牛斷奶時或斷奶后血糖和血脂代謝造成了一定的影響,肝臟可能受損;另外,在一定程度上增強了犢牛的免疫機能。(4)犢牛分別在飼喂期的第60、90、180 d時空腹稱重后進行屠宰。打開腹腔后分別測定瘤胃、皺胃、十二指腸、空腸、回腸和盲腸pH;分別測定各內(nèi)臟器官鮮重,并計算器官指數(shù);分別取瘤胃和小腸組織制作切片,觀察其形態(tài)學(xué)變化。試驗結(jié)果表明,飼喂有抗奶顯著提高犢牛在180 d時的瘤胃和網(wǎng)胃鮮重(P0.05);相比于對照組,試驗組犢牛網(wǎng)胃指數(shù)在180 d時顯著提高(P0.05),皺胃指數(shù)在60 d時顯著降低(P0.05);空腸指數(shù)在60 d時顯著降低(P0.05)。試驗組和對照組犢牛瘤胃、皺胃、十二指腸、空腸、回腸以及盲腸內(nèi)的pH值在60、90和180 d時均無顯著差異(P0.05)。飼喂有抗奶對各測定時間點公犢牛瘤胃背囊的乳頭高度、寬度、表面積、粘膜下層和肌層厚度均無顯著影響(P0.05);而顯著降低60 d時瘤胃腹囊乳頭高度和90 d時乳頭寬度(P0.05);對各測定時間點的瘤胃腹囊乳頭表面積、粘膜下層和肌層厚度均無顯著影響(P0.05)。相比于對照組,試驗組犢牛十二指腸絨毛高度在60 d時顯著降低(P0.05),隱窩深度在90 d時顯著加深(P0.05),粘膜厚度在180 d時顯著降低(P0.05);空腸絨毛高度在90 d時顯著降低(P0.05),空腸隱窩深度在90 d時顯著加深(P0.05),空腸絨毛高度/隱窩深度在90 d時極顯著降低(P0.01),空腸粘膜厚度在180 d時顯著降低(P0.05)。飼喂有抗奶對各測定時間點時的公犢;啬c絨毛高度、絨毛寬度、隱窩深度、絨毛高度/隱窩深度、粘膜厚度和肌層厚度均無顯著影響(P0.05)。試驗結(jié)果證明,飼喂有抗奶并未對肝臟造成損傷,但可能影響了犢牛的胃腸發(fā)育,特別是影響了小腸的發(fā)育。試驗結(jié)果證明,有抗奶中含有一定量的抗生素,乳成分含量隨泌乳奶牛所處的不同病理及生理狀態(tài)可能發(fā)生變化;飼喂有抗奶會增加犢牛發(fā)生腹瀉的風險,進而影響犢牛斷奶前后的生長;但可在一定程度上提高犢牛的免疫機能;另外,飼喂有抗奶對犢牛胃腸發(fā)育的影響主要體現(xiàn)在影響小腸的發(fā)育上,但并未對肝臟造成損傷。
【關(guān)鍵詞】:β-內(nèi)酰胺類抗奶 奶公犢 生長性能 血液生化指標 胃腸發(fā)育
【學(xué)位授予單位】:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:S823.5
【目錄】:
- 摘要4-6
- Abstract6-12
- 引用縮寫符號說明12-13
- 第一章 文獻綜述13-25
- 1.1 β-內(nèi)酰胺類抗生素13-16
- 1.1.1 β-內(nèi)酰胺類抗生素的發(fā)現(xiàn)及發(fā)展14-15
- 1.1.2 β-內(nèi)酰胺類抗生素的促生長作用15-16
- 1.1.3 β-內(nèi)酰胺類抗生素的后效應(yīng)16
- 1.3 國內(nèi)外研究動態(tài)16-20
- 1.3.1 臨床乳房炎對乳成分的影響16-17
- 1.3.2 亞臨床疾病引起的高體細胞數(shù)對乳成分的影響17-18
- 1.3.3 有抗奶對犢牛生長發(fā)育的影響18-19
- 1.3.4 有抗奶對微生物耐藥性的影響19-20
- 1.4 論文研究意義和研究思路20-23
- 技術(shù)路線23-25
- 第二章 正常奶和 β-內(nèi)酰胺類有抗奶的乳成分含量變化25-29
- 2.1 材料與方法25
- 2.1.1 樣品的采集25
- 2.1.2 測定指標與方法25
- 2.1.3 數(shù)據(jù)處理25
- 2.2 結(jié)果與分析25-26
- 2.2.1 正常奶和 β-內(nèi)酰胺類有抗奶的乳成分含量變化25-26
- 2.3 討論26-27
- 2.3.1 正常奶和 β-內(nèi)酰胺類有抗奶的乳成分含量變化26-27
- 2.4 小結(jié)27-29
- 第三章 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛生長性能的影響29-39
- 3.1 材料與方法29-32
- 3.1.1 試驗動物及試驗設(shè)計29
- 3.1.2 試驗日糧29-30
- 3.1.3 犢牛的飼養(yǎng)管理30-31
- 3.1.4 樣品的采集31
- 3.1.5 分析及測定方法31-32
- 3.1.6 數(shù)據(jù)處理32
- 3.2 結(jié)果與分析32-34
- 3.2.1 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛體重的影響32
- 3.2.2 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛體尺的影響32-33
- 3.2.3 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛體尺指數(shù)的影響33-34
- 3.2.4 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛腹瀉率的影響34
- 3.3 討論34-37
- 3.3.1 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛體重的影響34-35
- 3.3.2 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛體尺的影響35
- 3.3.3 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛體尺指數(shù)的影響35-36
- 3.3.4 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛腹瀉率的影響36-37
- 3.4 小結(jié)37-39
- 第四章 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛血液生化指標的影響39-47
- 4.1 材料與方法39
- 4.1.1 試驗動物及試驗設(shè)計39
- 4.1.2 試驗日糧39
- 4.1.3 犢牛的飼養(yǎng)管理39
- 4.1.4 樣品的采集39
- 4.1.5 分析及測定方法39
- 4.1.6 數(shù)據(jù)處理39
- 4.2 結(jié)果分析39-42
- 4.2.1 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛血液常規(guī)指標的影響39-40
- 4.2.2 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛免疫指標的影響40-42
- 4.3 討論42-45
- 4.3.1 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛血液常規(guī)指標的影響42-43
- 4.3.2 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛免疫指標的影響43-45
- 4.4 小結(jié)45-47
- 第五章 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛胃腸發(fā)育的影響47-65
- 5.1 材料與方法47-48
- 5.1.1 試驗動物及試驗設(shè)計47
- 5.1.2 試驗日糧47
- 5.1.3 犢牛的飼養(yǎng)管理47
- 5.1.4 樣品的采集47
- 5.1.5 分析及測定方法47-48
- 5.1.6 數(shù)據(jù)處理48
- 5.2 結(jié)果與分析48-59
- 5.2.1 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛消化器官鮮重的影響48-50
- 5.2.2 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛消化器官指數(shù)的影響50-52
- 5.2.3 飼喂β-內(nèi)酰胺類抗奶對犢牛消化道內(nèi)容物pH的影響52
- 5.2.4 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛瘤胃組織形態(tài)發(fā)育的影響52-55
- 5.2.5 飼喂β-內(nèi)酰胺類藥物抗奶對犢牛小腸組織形態(tài)發(fā)育的影響55-59
- 5.3 討論59-63
- 5.3.1 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛消化器官鮮重和消化器官指數(shù)的影響59-60
- 5.3.2 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛消化道內(nèi)容物pH值的影響60-61
- 5.3.3 飼喂 β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛瘤胃組織形態(tài)發(fā)育的影響61-62
- 5.3.4 飼喂β-內(nèi)酰胺類有抗奶對犢牛小腸組織形態(tài)發(fā)育的影響62-63
- 5.4 小結(jié)63-65
- 第六章 結(jié)論和創(chuàng)新65-67
- 6.1 結(jié)論65
- 6.2 研究創(chuàng)新65-67
- 參考文獻67-75
- 致謝75-77
- 作者簡歷77-78
【參考文獻】
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