植物營養(yǎng)成分對(duì)慢性疾病的影響評(píng)估——轉(zhuǎn)基因技術(shù)面臨的挑戰(zhàn)
發(fā)布時(shí)間:2017-10-08 11:25
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【摘要】:減少慢性疾病是二十一世紀(jì)社會(huì)面臨的最緊迫的挑戰(zhàn)。本文回顧了植物性營養(yǎng)成分可以防止或減少主要慢性疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的一些證據(jù)和作用機(jī)制,尤其是在識(shí)別和理解食品對(duì)健康的促進(jìn)成分,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是解決這一重大問題的重要植物育種工具。同時(shí)倡導(dǎo)科學(xué)地研究植物,確保膳食推薦的合理性和準(zhǔn)確性,以減少慢性疾病所帶來的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)和食品工業(yè),產(chǎn)生了轉(zhuǎn)基因食品。為了更好地造福人類,我國制訂的法規(guī)和條例為轉(zhuǎn)基因生物提供了安全性和營養(yǎng)性的有力保障;相應(yīng)的轉(zhuǎn)基因食品檢測方法是轉(zhuǎn)基因的安全評(píng)價(jià)及監(jiān)督監(jiān)管的技術(shù)保障。近年來,出現(xiàn)了有關(guān)去除選擇性標(biāo)記基因的新策略,本文也介紹了去除選擇性標(biāo)記基因的未來研究方向和植物科學(xué)的未來需要,因此,對(duì)促進(jìn)人們接受轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物將起到積極因素。
【作者單位】: 哈爾濱商業(yè)大學(xué)藥學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 慢性疾病 植物性營養(yǎng)成分 轉(zhuǎn)基因技術(shù) 轉(zhuǎn)基因食品安全性 去除標(biāo)記基因
【分類號(hào)】:R394;Q789
【正文快照】: 背景介紹在未來50年,人類健康面臨的主要挑戰(zhàn)將是慢性、非傳染性疾病。慢性非傳染性疾病(Chronic non-communicable diseases,簡稱CNCDs)包括心血管疾病(主要是心臟疾病和中風(fēng))、某些癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病和2-型糖尿病等。目前CNCDs已經(jīng)在世界范圍內(nèi)達(dá)到流行病的程度,這些疾
【相似文獻(xiàn)】
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本文編號(hào):993756
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