本文選題：大鼠 + 酒精嗜好��； 參考：《河北師范大學(xué)》2007年碩士論文

【摘要】： 味覺(jué)與酒精嗜好的關(guān)系已被人們廣泛研究,已經(jīng)知道,大鼠腦室內(nèi)慢性給以酒精可以引起對(duì)酒精的嗜好性,并同時(shí)增加與攝食和報(bào)酬有關(guān)腦區(qū)內(nèi)的c-fos表達(dá)。Blednov等通過(guò)對(duì)突變小鼠的研究指出,突變小鼠對(duì)酒精的攝取量與其對(duì)酒精的口腔感覺(jué)報(bào)酬有關(guān),并且小鼠對(duì)酒精的口腔感覺(jué)報(bào)酬與甜味感覺(jué)有關(guān)。Lemon等也指出,在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)的味覺(jué)活動(dòng)上,酒精與甜味具有相似的特征。雖然酒精與甜味溶液的攝取之間存在著很強(qiáng)的正相關(guān),但是該相關(guān)的神經(jīng)機(jī)制尚不清楚,近來(lái)的數(shù)據(jù)提示與味覺(jué)基礎(chǔ)有關(guān)。那么甜味刺激在正常大鼠腦內(nèi)所引起的c-fos表達(dá)與口腔酒精刺激酒精嗜好性大鼠在腦內(nèi)所引起的c-fos表達(dá)有什么異同呢?酒精嗜好性大鼠戒斷后與正常大鼠和酒精依賴(lài)大鼠在行為學(xué)上又有什么差異呢?為了了解這些問(wèn)題,本研究設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn),對(duì)此進(jìn)行初步探討。 實(shí)驗(yàn):用兩瓶法分別測(cè)定正常大鼠對(duì)酒精/水、蔗糖/水、0.2mol/L蔗糖/0.2mol/L蔗糖6%濃度酒精混合液的嗜好比。在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建立大鼠的酒精嗜好模型,實(shí)驗(yàn)方法為酒精遞增蔗糖遞減法。觀察在建立過(guò)程中,模型大鼠對(duì)酒精的嗜好性與正常大鼠酒精嗜好性之間的差異,然后給模型大鼠口腔酒精刺激,觀察其與正常大鼠糖精刺激、酒精刺激在腦內(nèi)相應(yīng)核團(tuán)c-fos表達(dá)的差異。所的結(jié)果和分析如下: 1、正常大鼠對(duì)甜味刺激具有天生的嗜好性,實(shí)驗(yàn)證明,在提供食物選擇時(shí),大鼠總是喜歡高脂肪或者高糖食物。包括人在內(nèi)的幾乎所有雜食性動(dòng)物都有先天性的甜味嗜好性和苦味回避性。 2、正常大鼠對(duì)于酒精的嗜好性遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蔗糖的嗜好性,大鼠對(duì)于酒精是厭惡的。低濃度的酒精與蔗糖混合后卻大大的增加了大鼠的味覺(jué)嗜好性。提示風(fēng)味在酒精的嗜好性中起到了關(guān)鍵作用。 3、模型大鼠戒斷后表現(xiàn)出,情緒煩躁、易怒、毛色發(fā)暗、糞便變軟、體重減輕等異常。提示長(zhǎng)期飲用酒精可能導(dǎo)致了腦內(nèi)神經(jīng)機(jī)制相應(yīng)變化。 4、正常大鼠口腔酒精、糖精刺激與模型大鼠口腔酒精刺激在c-fos表達(dá)上的差異主要出現(xiàn)在腹側(cè)上橄欖周區(qū)、杏仁內(nèi)側(cè)核、下丘腦室旁核、菱形核、丘腦室旁核、臂旁外側(cè)核。提示大鼠的味覺(jué)嗜好性變化是腦內(nèi)多個(gè)核團(tuán)共同作用的結(jié)果。
[Abstract]:The relationship between taste and alcohol addiction has been widely studied. At the same time, we also increased the expression of c-fos. Blednov and so on in the brain area related to food intake and reward. Through the study of mutant mice, it was pointed out that the amount of alcohol intake in mutant mice was related to the oral sensory reward of alcohol. It was also pointed out that alcohol and sweet taste have similar characteristics in taste activity in central nervous system. Although there is a strong positive correlation between alcohol intake and sweet solution uptake, the related neural mechanism is unclear, and recent data suggest that it is related to the taste basis. So what are the similarities and differences between the c-fos expression induced by sweet taste stimulation in normal rat brain and the c-fos expression induced by oral alcohol stimulation in alcohol addicted rats? What is the difference in behavior between rats with alcohol addiction and normal and alcohol dependent rats after abstinence? In order to understand these problems, the following experiments are designed and discussed. Experiment: the ratio of alcohol / water, sucrose / water 0.2mol / L sucrose to 0.2mol / L sucrose 6% alcohol mixture in normal rats was determined by two bottles method. On the basis of the above experiments, a model of alcohol addiction in rats was established. During the course of establishment, the difference between the alcohol addiction of model rats and that of normal rats was observed, and then the oral alcohol stimulation was given to the model rats, and the saccharin stimulation was observed between the model rats and the normal rats. The difference of c-fos expression in the corresponding nuclei of the brain stimulated by alcohol. The results and analysis are as follows: 1. Normal rats have a natural preference for sweet taste stimulation. The experiment shows that the rats always prefer high-fat or high-sugar foods when providing food choices. Almost all omnivorous animals, including humans, have congenital sweetness and bitterness avoidance. 2. Alcohol addiction in normal rats is much lower than that in sucrose, and alcohol is abhorrent in rats. Low concentration of alcohol mixed with sucrose significantly increased the taste appetite of rats. It is suggested that flavor plays a key role in alcohol addiction. 3. After abstinence, the model rats showed irritability, dark hair color, soft feces, weight loss and so on. The results suggest that drinking alcohol for a long time may lead to the corresponding changes of neural mechanism in the brain. 4. The difference of c-fos expression between normal rats and model rats was mainly found in ventral superior olive area, medial amygdaloid nucleus, paraventricular nucleus of hypothalamus, rhombus nucleus, paraventricular nucleus of thalamus and lateral parabrachial nucleus. The results suggest that the changes of taste preference in rats are the result of the interaction of multiple nuclei in the brain.
【學(xué)位授予單位】：河北師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2007
【分類(lèi)號(hào)】：R33

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本文編號(hào)：1879117