清代憶語文學(xué)興盛,文人筆下的女性才藝兼通,她們將制作飲食視為日常生活的重要組成部分。女子的靈動與秀巧使飲食形成精巧淡然之美,散逸著才女氣息,顯示出女性的審美觀念,蘊(yùn)含著女子的生活態(tài)度與精神寄托。女子以才性、品德在飲饌天地中構(gòu)筑起和諧的男女情意,顯示出兩性才智與情感的相契相合,其背后也潛隱著女性的辛勞、隱忍與付出。憶語的飲食書寫流露出明清文人的飲食品味及生活情趣,建構(gòu)起夫唱婦隨的合乎男性才子期許的女子形象,這是男性文人對女性的理想投射,顯示出男性觀照視角與書寫權(quán)力。 

【文章來源】：新疆大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)·人文社會科學(xué)版）. 2017,45(01)CSSCI

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
一、飲食品味與女子才性
二、飲食構(gòu)建的情意圖景
三、飲食書寫的男性觀照
四、結(jié)語



本文編號：3021744