發(fā)布時(shí)間：2020-07-21 18:52

【摘要】：《紅樓夢》作為中國古典四大名著之一，其內(nèi)容涵蓋了眾多關(guān)于政治、文化、宗教等方面極具中國古典特色的文化元素。因此，一直以來都被當(dāng)做中國封建社會(huì)的百科全書，吸引了許多翻譯家投身于這部偉大小說的翻譯事業(yè)中。然而正是這些中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)容成了翻譯工作的一大難題。在所有的紅樓夢英譯本中，大衛(wèi)·霍克思(David Hawkes,1923-2009)版譯本是迄今為止在國外最受歡迎的一個(gè)。該譯本最成功的一點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了譯本的英語文學(xué)特質(zhì)，順利地實(shí)現(xiàn)了中西文化的交流對接�；艨怂共湃A橫溢，他的譯文使人讀起來猶如行云流水。然而在國內(nèi)我們更多看到的是翻譯評論界對該版本一味采用“歸化”翻譯策略，有太多不忠于原著之處的批評。本論文從文化傳播的角度出發(fā)，重新審視霍譯本中飲食文化內(nèi)容的翻譯，揭示出霍克斯在翻譯紅樓夢的過程中是忠于中國文化的,他盡全力在他對英語讀者和原作之間的忠誠達(dá)到一個(gè)平衡。這將給予文學(xué)翻譯,文化交流和全球文化的整合很好的參考價(jià)值。 《紅樓夢》一書中有很多讓人過目不忘，津津樂道的飲食文化描寫。這些描寫不僅是清代飲食文化生活和作者本人文采的體現(xiàn)，更是穿引全篇故事的綱骨。更重要的是，書中很多的飲食都寓意深刻，暗示了書中人物不同的社會(huì)地位和命運(yùn)�；艨怂荚诜g這些地方時(shí)采用了靈活的翻譯手法，以力求達(dá)到作者真正的含義。雖然譯本中的有些地方相對于原文有一些改動(dòng)，但是對于沒有學(xué)習(xí)過中文及沒有辦法閱讀原著的英語讀者來說，這種處理卻有其獨(dú)到之處。霍克思的一些改寫式的翻譯處理讓無法接觸中國飲食文化的外國讀者得以體會(huì)到與中國讀者相似的效果。這也可以說是霍譯本的一個(gè)成功的翻譯之處。以往很多譯本在翻譯《紅樓夢》中眾多飲食的名稱和風(fēng)俗禮儀時(shí)多采用了直譯的處理方法。這種處理方法貌似忠實(shí)，文章讀起來卻讓人晦澀難懂，摸不著頭腦�；艨怂紕t是按照不同飲食名稱及其文化內(nèi)涵，綜合的運(yùn)用了多種翻譯手法，所取得的效果卻更加符合原著的精髓。 從文化傳播的角度看，文學(xué)翻譯的最終目的便是要使文學(xué)作品中所承載的文化內(nèi)涵被目的語讀者所認(rèn)可和接受�；糇g本《紅樓夢》最為成功之處就是所使用的語言極其符合通用英語語言國家人士的語言習(xí)慣，少有翻譯腔。語言是文化的載體，同時(shí)文化也是隨著時(shí)代不斷變化的。每個(gè)時(shí)期的文化都具有該時(shí)期所獨(dú)有的特色，文學(xué)作品正是這些文化特色的集中體現(xiàn)和傳播載體。譯者在對所選文學(xué)作品進(jìn)行翻譯時(shí)，必須要考慮到目的語讀者的接受能力和欣賞習(xí)慣和時(shí)代因素�；艨怂荚诜g《紅樓夢》時(shí)進(jìn)行了一些改寫和再創(chuàng)作。這些處理使得他的譯本更加符合當(dāng)時(shí)的目的語讀者的閱讀習(xí)慣和心理承受預(yù)期，也更有利于文化的傳播。
【學(xué)位授予單位】：河北師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類號(hào)】：H315.9;I046

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