本文選題：廚房空間　切入點(diǎn)：烹調(diào)器具　出處：《化學(xué)建材》1996年06期

【摘要】：廚房布置與裝修技巧余劍英，，張敬曾（武漢工業(yè)大學(xué)武漢４３００７０）（武漢城建學(xué)院武漢４３００７４）廚房是專門處理家務(wù)膳食的場所�，F(xiàn)代廚房必須具備齊全，良好的洗滌、調(diào)理、烹調(diào)、貯藏的功能，具有防污、防水、防銹、隔熱、排煙、除塵、密封、通風(fēng)等高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生質(zhì)...
[Abstract]:Kitchen layout and Decoration skills Yu Jianying, Zhang Jingzeng (Wuhan 4300701 Wuhan University of Technology, Wuhan City Construction Institute, Wuhan 430074) Kitchen is a special place for handling household meals. Modern kitchens must have complete, good washing, conditioning, cooking, and cooking. Storage functions, with anti-fouling, waterproof, rust prevention, heat insulation, smoke, dust removal, sealing, ventilation and other high standards of hygiene.
【作者單位】： 武漢工業(yè)大學(xué) 武漢城建學(xué)院
【分類號】：TU238

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本文編號：1663306