發(fā)布時(shí)間：2017-04-09 11:23

  本文關(guān)鍵詞：中學(xué)生果蔬攝入行為干預(yù)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：研究目的通過(guò)對(duì)浙江省杭州嘉興兩地區(qū)的中學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化的果蔬攝入健康教育,驗(yàn)證其科學(xué)性和有效性；分析初中生與高中生在果蔬攝入行為階段與自我效能感的變化趨勢(shì)；構(gòu)建中學(xué)生干預(yù)人群行為轉(zhuǎn)變的結(jié)構(gòu)方程模型,為本次干預(yù)方案提出有效的改進(jìn)措施,幫助學(xué)校增強(qiáng)健康教育和健康促進(jìn)的效果。研究方法1.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查：本研究抽取杭嘉地區(qū)共1300名中學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象；采用《中學(xué)生果蔬攝入行為-心理測(cè)定量表》,量表內(nèi)容包括一般人口學(xué)情況、果蔬攝入行為階段測(cè)定、自我效能及社會(huì)支持等維度。2.干預(yù)措施：基線調(diào)查后,對(duì)各干預(yù)班級(jí)施以個(gè)性化的干預(yù)措施,包括講座視頻與動(dòng)漫播放、口袋書(shū)、小組討論、經(jīng)驗(yàn)分享、黑板報(bào)、知識(shí)競(jìng)賽等方式。3.數(shù)理統(tǒng)計(jì)：采用Epidata 3.1、SPSS 17.0與AMOS4.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入與分析。通過(guò)描述性分析、t檢驗(yàn)、logistic回歸及結(jié)構(gòu)方程模型分析中學(xué)生果蔬攝入干預(yù)方案在行為階段與自我效能感變化上的效果及心理因素與果蔬攝入行為階段變化之間的內(nèi)在關(guān)系。研究結(jié)果1.1182名有效調(diào)查對(duì)象中,干預(yù)組519人(43.9%),對(duì)照組663人(56.1%)。初中生594人(50.3%),高中生588人(49.7%),男生528人(44.7%),女生654人(55.3%),平均年齡為14.91±1.59歲。2.本次個(gè)性化的飲食干預(yù)效果優(yōu)于傳統(tǒng)的學(xué)校健康教育(p0.05)；但是初中生干預(yù)組干預(yù)效果不如高中生明顯。初中生自我效能感得分沒(méi)有因?yàn)榧尤肓藗�(gè)性化的健康飲食干預(yù)措施而顯著提高。高中生自我效能在家庭飲食的自我影響力轉(zhuǎn)變方面優(yōu)于初中生,但是兩類人群在抵制不健康零食方面的自制力均還不夠。3.干預(yù)與否對(duì)高中生果蔬攝入行為變化方向有影響,社會(huì)支持因素對(duì)高中生的影響多于初中生。中學(xué)生果蔬攝入行為階段變化的主要影響因素為自我效能與年級(jí),標(biāo)準(zhǔn)化直接效應(yīng)值達(dá)到0.124與0.111。4.學(xué)生對(duì)各干預(yù)措施的滿意度均較高,初中生與高中生滿意度基本持平。結(jié)論個(gè)性化的果蔬攝入干預(yù)方案對(duì)改善中學(xué)生果蔬攝入行為及其自我效能有效,且高中生的干預(yù)效果優(yōu)于初中生。自我效能的轉(zhuǎn)變與行為階段的轉(zhuǎn)變密切相關(guān),家庭支持與朋友支持在不同程度上促進(jìn)了中學(xué)生行為和自我效能的轉(zhuǎn)變。后續(xù)應(yīng)探索更適宜初中生人群的健康飲食干預(yù)措施。
【關(guān)鍵詞】：中學(xué)生 果蔬攝入 自我效能 行為階段
【學(xué)位授予單位】：杭州師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：R153.2
【目錄】：

• 致謝5-6
• 摘要6-8
• Abstract8-13
• 1 緒論13-22
• 1.1 研究背景13-14
• 1.2 自我效能理論14-17
• 1.2.1 自我效能理論的來(lái)源與概念14-15
• 1.2.2 自我效能理論的健康意義及機(jī)制15-16
• 1.2.3 自我效能理論和方法在健康研究中的應(yīng)用16-17
• 1.3 自我效能理論在飲食干預(yù)中的應(yīng)用現(xiàn)狀研究17-20
• 1.3.1 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀17-19
• 1.3.2 國(guó)外研究現(xiàn)狀19-20
• 1.4 研究的目的和意義20-22
• 2 研究?jī)?nèi)容22-31
• 2.1 中學(xué)生果蔬攝入行為階段及自我效能現(xiàn)狀22-23
• 2.2 干預(yù)內(nèi)容的設(shè)計(jì)及制作23-29
• 2.2.1 健康主題動(dòng)漫視頻播放23-24
• 2.2.2 健康飲食講座視頻播放24
• 2.2.3 健康飲食口袋書(shū)發(fā)放24-25
• 2.2.4 小組討論25-26
• 2.2.5 健康主題黑板報(bào)制作比賽26
• 2.2.6 知識(shí)競(jìng)賽26-27
• 2.2.7 健康作品制作大賽27
• 2.2.8 自我監(jiān)督卡填寫27-28
• 2.2.9 經(jīng)驗(yàn)分享28-29
• 2.3 干預(yù)措施的開(kāi)展29-30
• 2.4 中學(xué)生果蔬攝入行為變化的影響因素路徑30
• 2.5 中學(xué)生果蔬攝入行為干預(yù)效果評(píng)價(jià)30-31
• 3 研究方法31-34
• 3.1 文獻(xiàn)回顧法31
• 3.2 專題小組討論法31
• 3.3 實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)研究法31-32
• 3.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法32
• 3.5 技術(shù)路線32-34
• 4 研究結(jié)果34-53
• 4.1 基本結(jié)果34-36
• 4.1.1 中學(xué)生人口學(xué)特征34-35
• 4.1.2 中學(xué)生行為階段水平35-36
• 4.2 中學(xué)生果蔬攝入行為階段的干預(yù)效果分析36-39
• 4.2.1 高中生果蔬攝入行為階段變化情況36-37
• 4.2.2 初中生果蔬攝入行為階段變化情況37-39
• 4.3 中學(xué)生果蔬攝入行為自我效能干預(yù)效果分析39-40
• 4.3.1 高中生果蔬攝入自我效能變化情況39-40
• 4.3.2 初中生果蔬攝入自我效能變化情況40
• 4.4 中學(xué)生果蔬攝入行為變化方向的影響因素研究40-42
• 4.5 中學(xué)生果蔬攝入行為與自我效能等因素干預(yù)前后的內(nèi)在關(guān)系研究42-48
• 4.5.1 結(jié)構(gòu)方程模型構(gòu)建42-44
• 4.5.2 結(jié)構(gòu)方程模型的初次評(píng)價(jià)44-45
• 4.5.3 結(jié)構(gòu)方程模型修正45-48
• 4.5.4 修正后模型的解釋48
• 4.6 干預(yù)措施的滿意度48-53
• 4.6.1 漫畫滿意度49-50
• 4.6.2 動(dòng)漫滿意度50-51
• 4.6.3 講座滿意度51-53
• 5 討論與建議53-60
• 5.1 討論53-57
• 5.1.1 中學(xué)生果蔬攝入行為的干預(yù)效果分析53-54
• 5.1.2 中學(xué)生果蔬攝入行為自我效能感的干預(yù)效果分析54-56
• 5.1.3 中學(xué)生果蔬攝入行為干預(yù)模型的評(píng)價(jià)56-57
• 5.1.4 中學(xué)生果蔬攝入干預(yù)方案的評(píng)價(jià)57
• 5.2 建議57-60
• 5.2.1 完善干預(yù)方案57-58
• 5.2.2 調(diào)整后續(xù)分析方向58-60
• 6 結(jié)論60-61
• 7 創(chuàng)新性與局限性61-62
• 7.1 創(chuàng)新性61
• 7.2 局限性61-62
• 參考文獻(xiàn)62-69
• 附錄69-72
• 作者簡(jiǎn)歷72-73

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 楊廷忠,施衛(wèi)星,許亮文;自我效能增強(qiáng):臨床護(hù)理的一種思路和方法[J];中華護(hù)理雜志;2004年05期

2 王崢,宋七仙,陳春明,丁敏華,辛海波,過(guò)祥珍;2型糖尿病患者自我效能與心理狀況的調(diào)查與分析[J];上海護(hù)理;2005年03期

3 張鴻雁;;軍體運(yùn)動(dòng)員與自我效能感覺(jué)[J];人民軍醫(yī);2007年08期

4 李西營(yíng);張莉;蘆詠莉;張恒升;張龍萍;;創(chuàng)造性自我效能:內(nèi)涵、影響因素和干預(yù)[J];心理科學(xué)進(jìn)展;2012年01期

5 蔣曉蓮,薛詠紅,汪國(guó)成;自我效能研究進(jìn)展[J];護(hù)理研究;2004年09期

6 高井全;吳琳;;自我效能及其護(hù)理研究現(xiàn)狀[J];護(hù)理學(xué)雜志;2007年07期

7 陳建文;王滔;;自尊與自我效能關(guān)系的辨析[J];心理科學(xué)進(jìn)展;2007年04期

8 姜飛月;王艷萍;;疾病治療與康復(fù)的自我效能模式及其意義[J];醫(yī)學(xué)與哲學(xué)(臨床決策論壇版);2007年11期

9 梁春光;李丹;王艷梅;;自我效能與老年人健康促進(jìn)行為[J];中國(guó)康復(fù)理論與實(shí)踐;2008年05期

10 劉維維;彭慶蓮;姜艷春;;2型糖尿病患者自我效能及影響因素分析[J];護(hù)理學(xué)報(bào);2008年08期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 羅U喕，

本文編號(hào)：295164