為研究胡椒不同時(shí)期體細(xì)胞胚中糖類物質(zhì)、生物大分子及相關(guān)酶活性變化。以‘熱引1號(hào)’胡椒外種皮經(jīng)培養(yǎng)獲得的非胚性愈傷組織（Y）、胚性愈傷組織（P）、胚性愈傷組織與體細(xì)胞胚混合物（H）、體細(xì)胞胚（T）與體細(xì)胞胚增殖（Z） 5個(gè)時(shí)期樣品為試驗(yàn)材料,采用GC-MS/MS技術(shù)與分光光度技術(shù)檢測不同時(shí)期胚性培養(yǎng)物的糖類物質(zhì)、生物大分子及相關(guān)酶活性變化,以期找出糖代謝影響胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生的關(guān)鍵因素。結(jié)果表明:在胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生過程中,在胡椒胚性愈傷組織時(shí)期（P）的蔗糖合酶（SS-I）活性、淀粉酶活性、果糖與葡萄糖含量最高,但非胚性愈傷組織時(shí)期（Y）的酸性轉(zhuǎn)化酶（S-AI）活性要高于P時(shí)期。而在胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生的愈傷組織與體細(xì)胞胚混合物（H）、體細(xì)胞胚（T）與體細(xì)胞胚增殖（Z） 3個(gè)時(shí)期,蔗糖、可溶性蛋白與肌醇的含量都高于P時(shí)期,且都呈上升趨勢。由此可見,果糖和葡萄糖可能在胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生早期提供能量,而蔗糖、可溶性蛋白與肌醇可能在胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生后期提供物質(zhì)基礎(chǔ)。 

【文章來源】：分子植物育種. 2020,18(24)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：6 頁

【部分圖文】：

胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生中不同時(shí)期的糖組分及生物大分子含量變化

對(duì)胡椒體細(xì)胞胚不同發(fā)育時(shí)期的蔗糖合成酶(SS-I)、酸性轉(zhuǎn)化酶(S-AI)、α-淀粉酶和β-淀粉酶活性分別進(jìn)行測定(圖2)。SS-I活性在P時(shí)期最高，為673.78μg·min-1·g-1FW，在H時(shí)期活性最低，為300.94μg·min-1·g-1FW。當(dāng)胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生過程中達(dá)到H、T與Z時(shí)期時(shí)，SS-I活性呈先升后降，且不同時(shí)期的SS-I活性差異顯著；S-AI活性在T時(shí)期最高，為154.97μg·min-1·g-1FW,P時(shí)期活性最低，為60.14μg·min-1·g-1FW。當(dāng)胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生過程中達(dá)到H、T與Z時(shí)期時(shí)，S-AI活性是逐漸上升，但T與Z時(shí)期活性差異不大，Y時(shí)期也具有相似活性；α-淀粉酶活性在P時(shí)期最高，為7.27μg·min-1·g-1FW,H時(shí)期含量最低，為5.50μg·min-1·g-1FW。當(dāng)胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生過程中達(dá)到H、T與Z時(shí)期時(shí)，α-淀粉酶活性先升后降，不過Y時(shí)期與H時(shí)期差異不大；β-淀粉酶活性在P時(shí)期最高達(dá)19.95μg·min-1·g-1FW，而在胡椒體細(xì)胞胚的不同時(shí)期β-淀粉酶活性差異不大。本研究結(jié)果表明，蔗糖合成酶、α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的高積累可能與胡椒胚性愈傷組織誘導(dǎo)有關(guān)，也可能與這一時(shí)期胚性細(xì)胞轉(zhuǎn)化需要大量能量物質(zhì)有關(guān)；而酸性轉(zhuǎn)化酶在胡椒體細(xì)胞胚增殖與非胚性愈傷組織時(shí)期活性高，說明酸性轉(zhuǎn)化酶可能與胡椒體細(xì)胞胚發(fā)生相關(guān)性不高。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]肌醇對(duì)小麥萌發(fā)期耐鹽性的調(diào)節(jié)作用及生理機(jī)制分析[J]. 程琨,王磊,楊森,鄭文明,陳紅歌.  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2019(03)
[2]施鉀對(duì)夏玉米子粒發(fā)育過程中糖代謝相關(guān)酶活性的影響[J]. 崔麗娜,許珍,董樹亭.  植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào). 2011(04)
[3]沙地云杉體細(xì)胞胚胎發(fā)生過程中蔗糖酶活性變化研究[J]. 婁迎春,郭小兵,海梅,白玉娥,葉冬梅,楊海峰.  內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2009(02)
[4]龍眼胚性愈傷組織體胚發(fā)生過程中生物大分子的動(dòng)態(tài)變化[J]. 賴鐘雄,李惠華.  福建農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2006(03)



本文編號(hào)：3453799