目前,高職生物技術與應用專業(yè)的課程改革也在不斷進行中。專業(yè)通過校企合作,產學結合等方式,嘗試縮小學校和真實工作世界的距離,但這并未從根本上推動教育質量的提高。專業(yè)在課程內容、教學方法以及教學效果等方面還存在著很大的提升空間。目前,專業(yè)的課程設置仍未脫離學科教育的束縛,在人才培養(yǎng)定位、課程開發(fā)、教學方法上都未能與本科教育體現(xiàn)明顯差異。課程內容沒有反映出高職教育的特色,強調"是什么","為什么"等陳述性知識的教授,忽略了"怎么做"的過程性知識的傳授。不能針對高職生的特點貫徹"因材施教"的教育教學方針,注重學科知識的灌輸,忽視職業(yè)能力的培養(yǎng);在教學方法上仍以教師為主體,理論講授為主,無法調動學生的學習興趣和積極性。"重理論,輕實踐",導致課堂學習與工作實際相分離。無法實現(xiàn)培養(yǎng)"高素質勞動者和技術技能人才"的目標。目前的研究大多集中在開發(fā)學習領域課程的技術領域,如典型工作任務分析,行動領域的確定,學習情境的設計等,而對于課程改革的教學保障研究較少。任何課程改革都不能脫離物質保障而進行,本文將結合調查,嘗試對目前高職學習領域課程改革中的各種教學條件的現(xiàn)實情況做出分析并提出思考建議。

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一、生物技術與應用專業(yè)課程現(xiàn)狀與分析

(一)現(xiàn)狀分析

為了解目前高職生物技術與應用專業(yè)課程現(xiàn)狀,筆者有針對性地設計了問卷并展開調查。問卷調查對象為2011級生物專業(yè)的在校生。問卷調查的內容包括:生物專業(yè)課程體系與內容、教學方法以及高職生學習特點等方面。本次調查共發(fā)放問卷300份,回收有效問卷288份。經過統(tǒng)計分析,得出目前高職生物專業(yè)諫程現(xiàn)狀如下:關于"您認為目前課程設置與崗位緊密度如何"的調查中,在回收的288份有效問卷中,有78人認為"課程設置與崗位關聯(lián)不緊密",占比27.1%;有156人認為"課程設置與崗位關聯(lián)不太緊密",占比54.2%;只有20人認為"課程設置與崗位的關聯(lián)很緊密",34人認為"課程設置與崗位的關聯(lián)比較緊密",分則僅占6.9%和11.8%�？梢�,認為課程設置與崗位不緊密或不太緊密的合計比例達到了81.25%。如圖1-1所示:

(二)存在問題

本研究贊同黃甫全教授認為的課程實施實際上就是教學的看法,所以此處的課程實施是指教學實施。高職學生有其自身的學習特點,根據調查,他們普遍不擅長接受教師"滿堂灌"的教學方式,更希望在模擬真實工作情景下學習,增加實踐內容。同時,高職生偏愛師生互動式的學習氛圍;此外,學生來到高職學習的動機是較為現(xiàn)實的,明確地就業(yè)為導向。然而,目前高職院校中依然有一部分教師沒有認識到高職生的個性特征和高職教育的特殊性,課堂教學方法陳舊,單一,仍然高職生本就難接受的理論灌輸為主,缺少實踐性的教學活動,這大大地挫傷了學生的學習積極性和主動性,產生"學生厭學,教師厭教"的現(xiàn)象也就在情理之中了。

三、生物技術與應用專業(yè)學習領域課程案例分析........20

(一)學習領域課程開發(fā)案例.....20
(二)學習領域課程開發(fā)的保障.....30
四、生物技術與應用專業(yè)學習領域課程實施現(xiàn)狀........32
(―)調研概況....32
(二)學習領域課程方案的實施現(xiàn)狀分析....32
五學習領域課程實施中的思考與建議....40
(―)學習領域課程在實踐中有待改進的方面....40
(二)思考及建議....42

五、學習領域課程實施中的思考與建議

(―)學習領域課程在實踐中有待改進的方面

與西方發(fā)達國家的師資隊伍相比,我國高職院校師資隊伍還有很大的改進空間。其一,西方發(fā)達國家的教師大多具有豐富的企業(yè)工作經歷,并且,他們在學生涯中通過不間斷地參與企業(yè)真實項目,定期到企業(yè)實踐來確保與行業(yè)不脫節(jié)。然而,我們的高職教師中有很大一部分是從學校到學校,缺少企業(yè)工作的經歷與經驗。其二,西方發(fā)達國家的教師由于熟悉企業(yè)實際生產流程與工藝,能夠對工作過程形成全局性的把握,因而能夠根據對工作的理解,選擇合適的教學載體和教學方法。而我們的高職教師大多是按照學科體系培養(yǎng)出來的,熟悉的是學科體系的結構性知識。在學習領域課程的教學中,要求教師跳出學科體系的思維開展行動導向教學,教師僅靠原有的知識結構已很難完成新課程中指導學生的任務。

(二)思考及建議

當前高職院校大多聘請了企業(yè)人員作為兼職教師,但是兼職教師一般沒有學校的正式編制,其教學積極性不高,流動性和隨意性較大,學校也缺乏有效的約束管理手段,大量聘用兼職教師會使教學質量不穩(wěn)定。建議高職院校引進有豐富企業(yè)經驗的人才作為正式在編教師。進校后,對其進行專業(yè)教學方法的培訓。這些人才既熟知工作過程所需的專業(yè)知識與技能,又有企業(yè)內幫帶徒弟的經驗,他們能很快成長為實施學習領域課程的中堅力量,同時他們還能為其他教師作教學示范。因此,高職院�？煽紤]以優(yōu)厚的待遇來吸引這部分人才。人才引進后,學校要督促其在課余時間主動參與或者引進真實項目運作;要給予優(yōu)厚的政策支持,確保其真正得以重用。

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結束語

目前,生物技術與應用專業(yè)課程的突出問題是學術化。學習領域課程以工作過程為導向設計課程,通過目標崗位確立,典型工作任務提煉,職業(yè)能力分析,進而實現(xiàn)行動領域、學習領域、學習情境之間的轉化。學習領域課程提倡行動導向教學,注重學生的職業(yè)能力培養(yǎng),這種課程模式對目前生物技術與應用專業(yè)課程的現(xiàn)狀有很好的針對性。本文以JM學院生物技術與應用專業(yè)為例,研究了該專業(yè)學習領域課程的開發(fā)與實施過程。通過調査研巧,學習領域課程模式在該專業(yè)得到了教師和學生的普遍認可。然而,在實踐中也發(fā)現(xiàn),學習領域課程模式雖然理念先進,但由于中國商職院校辦學條件的限制、教學條件的匿乏、師生觀念、能力未及時更進,導致其實施效果還未達到令人滿意的程度,在教師職業(yè)能力,學業(yè)考核評價,教學條件保障,校企深度合作等方面還有很大的改進空間。職業(yè)教育課程改革是一個不斷完善的過程,基于學習領域的課程研究也將不斷進行。盡管高職院校在具體實施環(huán)節(jié)中碰到了各種不利因素,但它至少為我們提供了一種課程改革的思路。學習領域課程的開發(fā)與實施是一個系統(tǒng)化工程,不斷完善學習領域課程是職教界同仁共同努力的方向。

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參考文獻（略）

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本文編號：74571