本文關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)（第2版）
《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)（第2版）》是教育部普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，也是面向21世紀(jì)課程教材，是在第一版基礎(chǔ)上修訂的第二版教材。《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)（第2版）》闡述了農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基本理論、基本方法和基本運(yùn)作技術(shù)，從企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)資源、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、企業(yè)發(fā)展等方面，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)的構(gòu)架體系進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，建立了總論、經(jīng)營(yíng)謀劃、資源管理、生產(chǎn)管理、分類管理和營(yíng)運(yùn)分析的農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)新體系�！掇r(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)（第2版）》還特別闡釋了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)、農(nóng)業(yè)企業(yè)綠色食品開發(fā)、國(guó)有農(nóng)場(chǎng)與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的融合及農(nóng)業(yè)企業(yè)成本費(fèi)用和利潤(rùn)管理的決策意義�！�農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)（第2版）》既吸取了當(dāng)今企業(yè)管理學(xué)研究的新成果，又緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)企業(yè)管理實(shí)踐的新發(fā)展；既體現(xiàn)了教材的科學(xué)性和系統(tǒng)性，，又突出了農(nóng)業(yè)企業(yè)管理的農(nóng)業(yè)特色和時(shí)代特色。
　　《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)（第2版）》可作為我國(guó)高等院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)本科生的基礎(chǔ)教材，也可供同類專業(yè)的研究生學(xué)習(xí)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理工作者學(xué)習(xí)、參考，以及其他各專業(yè)和社會(huì)讀者閱讀。
第一篇 總論
第一章 農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型與經(jīng)營(yíng)形式
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式
思考題
第二章 農(nóng)業(yè)企業(yè)制度
第一節(jié) 企業(yè)制度的演變
第二節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)制度的特征
第三節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)制度的構(gòu)建
思考題
第三章 農(nóng)業(yè)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
第一節(jié) 企業(yè)組建的可行性分析
第二節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新
思考題
第四章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)研究對(duì)象與方法
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理概述
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容
思考題
第二篇 經(jīng)營(yíng)謀劃
第五章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
第一節(jié) 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略概述
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)
第四節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略選擇
思考題
第六章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策
第一節(jié) 經(jīng)營(yíng)規(guī)模決策
第二節(jié) 融資決策
第三節(jié) 投資決策
第四節(jié) 營(yíng)銷決策
思考題
第七章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的特點(diǎn)
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的內(nèi)容
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的編制
思考題
第八章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
第一節(jié) 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的概述
第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別
第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的估計(jì)
第四節(jié) 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的處置
思考題
第三篇 資源管理
第九章 農(nóng)業(yè)企業(yè)人力資源管理
第一節(jié) 人力資源管理理論發(fā)展
第二節(jié) 企業(yè)人力資源規(guī)劃
第三節(jié) 企業(yè)員工的培訓(xùn)
第四節(jié) 企業(yè)員工的激勵(lì)
思考題
第十章 農(nóng)業(yè)企業(yè)土地資源管理
第一節(jié) 土地的特征與管理原則
第二節(jié) 土地權(quán)屬管理
第三節(jié) 土地承包費(fèi)與土地價(jià)值補(bǔ)償
第四節(jié) 土地資源的合理利用
思考題
第十一章 農(nóng)業(yè)企業(yè)資金資源管理
第一節(jié) 企業(yè)的資金運(yùn)動(dòng)
第二節(jié) 固定資金管理
第三節(jié) 流動(dòng)資金管理
第四節(jié) 無(wú)形資產(chǎn)管理
思考題
第十二章 農(nóng)業(yè)企業(yè)物力資源管理
第一節(jié) 物力資源管理概述
第二節(jié) 物資管理
第三節(jié) 設(shè)備管理
思考題
第十三章 農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)資源管理
第一節(jié) 技術(shù)資源管理概述
第二節(jié) 技術(shù)開發(fā)管理
第三節(jié) 企業(yè)技術(shù)引進(jìn)
第四節(jié) 企業(yè)技術(shù)改造
第五節(jié) 企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)
思考題
第四篇 生產(chǎn)管理
第十四章 農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目選擇與組合
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)主導(dǎo)項(xiàng)目選擇
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目組合
第四節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)綠色食品開發(fā)
思考題
第十五章 種植業(yè)生產(chǎn)管理
第一節(jié) 種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化
第二節(jié) 種植業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃
第三節(jié) 種植業(yè)生產(chǎn)過(guò)程組織
思考題
第十六章 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理
第一節(jié) 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理的特點(diǎn)
第二節(jié) 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃
第三節(jié) 專業(yè)化養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理
思考題
第十七章 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)生產(chǎn)管理
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)生產(chǎn)管理的特點(diǎn)
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程管理
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)質(zhì)量管理
思考題
第五篇 分類管理
第十八章 農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)管理
第一節(jié) 農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)
第二節(jié) 農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)的類型
第三節(jié) 農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)的企業(yè)化
思考題
第十九章 農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
第一節(jié) 國(guó)有農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)
第二節(jié) 國(guó)有農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)收入分配
第三節(jié) 國(guó)有農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)體制改革
思考題
第二十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)策略
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)利益機(jī)制
思考題
第二十一章 農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的運(yùn)作
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的功能
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的運(yùn)作機(jī)制
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的管理模式
思考題
第六篇 營(yíng)運(yùn)分析
第二十二章 農(nóng)業(yè)企業(yè)成本費(fèi)用管理
第一節(jié) 成本費(fèi)用及管理概述
第二節(jié) 成本預(yù)測(cè)和決策
第三節(jié) 成本計(jì)劃
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品成本核算
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品成本費(fèi)用控制及分析
思考題
第二十三章 農(nóng)業(yè)企業(yè)利潤(rùn)管理
第一節(jié) 企業(yè)利潤(rùn)概述
第二節(jié) 企業(yè)利潤(rùn)的構(gòu)成
第三節(jié) 企業(yè)利潤(rùn)的分配
思考題
第二十四章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益評(píng)價(jià)
第一節(jié) 經(jīng)營(yíng)效益的含義
第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)效益評(píng)價(jià)的內(nèi)容
第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)效益評(píng)價(jià)的方法
思考題
主要參考文獻(xiàn)

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