商品學(xué)[學(xué)科]
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商品學(xué)
商品學(xué)[學(xué)科] - 研究對(duì)象
商品學(xué)
商品具有二個(gè)因素:價(jià)值和使用價(jià)值。商品的,如商品價(jià)值的形成和實(shí)現(xiàn)等問題,是由政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及有關(guān)經(jīng)濟(jì)門類學(xué)科來研究的。關(guān)于商品的使用價(jià)值是商品學(xué)研究的范疇。商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值及變化規(guī)律的科學(xué)。
商品的使用價(jià)值是指商品對(duì)其消費(fèi)(使用)者的有用性或效用,是商品本身能滿足人們的某種需要的屬性所形成的(如糧食可充饑,衣服可御寒,鋼鐵可制造器械等)。它取決于商品本身的外形、結(jié)構(gòu)、成分、性質(zhì)、包裝等。它構(gòu)成了使用價(jià)值的物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)又是交換價(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者。喪失使用價(jià)值的商品,其交換價(jià)值亦必隨之消失,商品亦失去進(jìn)入流通領(lǐng)域的資格。
商品的使用價(jià)值具有雙重功能,即自然屬性和社會(huì)屬性(物質(zhì)性和社會(huì)性)。
商品學(xué)[學(xué)科] - 研究?jī)?nèi)容
商品學(xué)
商品學(xué)研究?jī)?nèi)容是由商品學(xué)的研究對(duì)象所決定的。根據(jù)商品學(xué)的研究對(duì)象,其研究?jī)?nèi)容以商品體為基礎(chǔ),以商品-人-環(huán)境為系統(tǒng),使商品使用價(jià)值在質(zhì)和量上的表現(xiàn)形式-商品質(zhì)量和商品品種為中心。以商品屬性不斷滿足商品交換和消費(fèi)需要以及其他社會(huì)需要為主線,具體包括商品質(zhì)量及其影響;
商品質(zhì)量管理與質(zhì)量監(jiān)督;
商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化;
商品檢驗(yàn);
商品分類與編碼;
商品包裝與標(biāo)識(shí);
品牌與商標(biāo)管理;
商品的成分、結(jié)構(gòu)與性質(zhì);
商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù);
新商品開發(fā);
信息與商品預(yù)測(cè);
商品消費(fèi)心理;
商品廣告;
商品與資源、環(huán)境等等。
商品學(xué)[學(xué)科] - 研究任務(wù)
商品學(xué)
商品學(xué)的研究任務(wù)主要有以下幾個(gè)方面:1.指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成
通過商品資源和市場(chǎng)的調(diào)查預(yù)測(cè),商品的需求研究等手段,為有關(guān)部門實(shí)施商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、商品科學(xué)分類,商品的進(jìn)出口管理與質(zhì)量監(jiān)督管理,商品的環(huán)境管理,制定商品標(biāo)準(zhǔn)及政策法規(guī)、商品發(fā)展規(guī)劃提供決策的科學(xué)依據(jù);為企業(yè)提供商品基本質(zhì)量要求,指導(dǎo)商品質(zhì)量改進(jìn)和新商品開發(fā),提高經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì),保證市場(chǎng)商品物美價(jià)廉,適銷對(duì)路。
2.評(píng)價(jià)商品使用價(jià)值的高低
商品質(zhì)量是決定商品使用價(jià)值高低的基本因素,是決定力強(qiáng)弱、銷路、價(jià)格的基本條件。所以,它是商品學(xué)研究商品使用價(jià)值的中心內(nèi)容。通過對(duì)商品使用價(jià)值的分析和綜合,明確商品的質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)和識(shí)別方法,能全面準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)、鑒定商品的質(zhì)量,杜絕偽劣產(chǎn)品流入市場(chǎng),保證商品質(zhì)量符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)或合同,維護(hù)正常的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,保護(hù)買賣雙方的合法權(quán)益,切實(shí)維護(hù)國(guó)家和消費(fèi)者的利益,創(chuàng)造公平、平等的商品交換環(huán)境。
3.防止商品使用價(jià)值的降低
分析和研究與商品質(zhì)量有關(guān)各種因素,提出適宜的商品包裝、儲(chǔ)運(yùn),保護(hù)商品質(zhì)量,努力降低商品損耗
4.促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)
通過大力普及商品知識(shí)和消費(fèi)知識(shí),使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和了解商品,學(xué)會(huì)科學(xué)地選購(gòu)和使用商品,掌握正確的消費(fèi)方式和方法,由此促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
5.研究商品使用價(jià)值的再生
通過對(duì)商品廢棄物與包裝廢棄物處置、回收和再生政策、法規(guī)、運(yùn)行機(jī)制、低成本加工技術(shù)等問題的研究,推動(dòng)資源節(jié)約、再生和生活廢物減量,保護(hù)環(huán)境的綠色行動(dòng)。
商品學(xué)[學(xué)科] - 研究方法
商品學(xué)
由于商品的使用價(jià)值是商品的自然有用性和社會(huì)適用性的統(tǒng)一。因此,商品學(xué)的研究方法是按照研究的具體課題,采用不同的形式進(jìn)行的。1.科學(xué)實(shí)驗(yàn)法
這是一種在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或一定試驗(yàn)場(chǎng)所,運(yùn)用一定的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備,對(duì)商品的成分、構(gòu)造、性能等進(jìn)行理化鑒定的方法。這種實(shí)驗(yàn)方法,大多在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或要求條件下進(jìn)行,對(duì)控制和觀察都有良好的條件,所得的結(jié)論正確可靠,是分析商品成份,鑒定商品質(zhì)量、研制新產(chǎn)品的常用方法。(如酒成分含量)
2.現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法
是一些商品學(xué)專家或有代表性的消費(fèi)者群,憑人體的直覺,對(duì)商品的質(zhì)量及其商品有關(guān)的方面作出評(píng)價(jià)的研究方法。這種方法的正確程度受參加者的技術(shù)水平和人為因素的影響,但運(yùn)用起來簡(jiǎn)便易行,適于很多商品的質(zhì)量評(píng)定。(如茶葉、酒類、某些新產(chǎn)品的試用、試穿等)。
3.技術(shù)指標(biāo)法
是一種在分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對(duì)一系列同類產(chǎn)品,根據(jù)國(guó)內(nèi)或國(guó)際生產(chǎn)力發(fā)展水平,確定質(zhì)量技術(shù)指標(biāo),以供生產(chǎn)者和消費(fèi)者共同鑒定商品質(zhì)量的方法。(如保溫瓶)。
4.社會(huì)調(diào)查法
商品的使用價(jià)值是一種社會(huì)性的使用價(jià)值,全面考察商品的使用價(jià)值需要進(jìn)行各種社會(huì)調(diào)查,特別是在商品不斷升級(jí)換代,新產(chǎn)品層出不窮的現(xiàn)代社會(huì)里,這方面的調(diào)查更顯得更加實(shí)際和重要,其具有雙向溝通的主要作用,在實(shí)際調(diào)查中既可以將生產(chǎn)信息傳遞給消費(fèi)者又可臺(tái)將消費(fèi)者的意見的要求反饋給消費(fèi)者。社會(huì)調(diào)查法主要有:現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查法、調(diào)查表法、直接面談法、定點(diǎn)統(tǒng)計(jì)調(diào)查法。
5.對(duì)比分析法
是將不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同國(guó)家的商品資料收集積累,加以比較,從而找出提高商品質(zhì)量,,增加花色品種,擴(kuò)展商品功能的新途徑,運(yùn)用對(duì)比分析法,有利于經(jīng)營(yíng)部門正確識(shí)別商品和促進(jìn)生產(chǎn)部門改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)商品的升級(jí)換代,更好地滿足廣大消費(fèi)者的需要。
6.系統(tǒng)分析比較法
商品學(xué)[學(xué)科] - 相關(guān)詞條
比較經(jīng)濟(jì)學(xué) 保險(xiǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué) 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) 畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) 傳媒經(jīng)濟(jì)學(xué)
供應(yīng)鏈物流學(xué)
第三方物流學(xué)
燈塔經(jīng)濟(jì)學(xué)
發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)
福利經(jīng)濟(jì)學(xué)
服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)
分銷物流學(xué)
風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)
法律經(jīng)濟(jì)學(xué)
房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)
非稀缺經(jīng)濟(jì)學(xué)
房地產(chǎn)金融
公共經(jīng)濟(jì)學(xué)
規(guī)模經(jīng)濟(jì)學(xué)
管理經(jīng)濟(jì)學(xué)
經(jīng)濟(jì)社會(huì)學(xué)
家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)
氣象經(jīng)濟(jì)學(xué)
稅收學(xué)
質(zhì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)
商品學(xué)[學(xué)科] - 參考資料
1、2、
3、?product_id=9040368
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本文編號(hào):38158
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