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柚皮納米微晶纖維制備及對(duì)羧甲基淀粉膜流變的影響

發(fā)布時(shí)間:2024-02-25 22:37
  以柚皮原料分離得到柚皮纖維,再采用硫酸酸解法制備出柚皮納米微晶纖維素(Pomelo peel nanomicrocrystalline cellulose,PP-NCC),對(duì)其微觀形貌、長徑比、紅外光譜、結(jié)晶度及熱穩(wěn)定性進(jìn)行表征分析,并研究了PP-NCC對(duì)羧甲基淀粉(CMS)成膜液流變特性的影響。結(jié)果表明:合適的酸解不僅能夠有效地去除原料中的果膠、半纖維素以及木質(zhì)素等無定形區(qū)的物質(zhì),也能夠水解一部分不完美晶區(qū);得到的柚皮納米微晶纖維素為長徑比8~20的棒狀晶體,其中長徑比大于10的比例超過60%;柚皮納米微晶纖維素的主體物質(zhì)還是纖維素,纖維素的主要化學(xué)性質(zhì)并未發(fā)生變化;納米微晶纖維素的相對(duì)結(jié)晶度由酸解前的55.64%提高到74.35%,但其起始熱分解溫度由240℃降低至212℃。柚皮納米微晶纖維素可以作為羧甲基淀粉膜的增強(qiáng)劑,其流變指數(shù)n均小于1,表明柚皮納米微晶纖維素/羧甲基淀粉成膜液為假塑性流體;成膜液的G’> G″,且二者在頻率掃描范圍內(nèi)沒有發(fā)生交叉,表明復(fù)合成膜液為弱凝膠結(jié)構(gòu);黏稠系數(shù)KPL值及零剪切黏度η0和動(dòng)態(tài)流變參數(shù)中的儲(chǔ)能模量G’均與納米微晶纖維素的添加量呈正相關(guān)...

【文章頁數(shù)】:8 頁

【部分圖文】:

圖1柚皮纖維素(PP-C)制備柚皮納米微晶纖維素(PP-NCC)的工藝流程

圖1柚皮纖維素(PP-C)制備柚皮納米微晶纖維素(PP-NCC)的工藝流程

準(zhǔn)確稱取一定質(zhì)量的柚皮纖維素于錐形瓶中,按8.75mL/g加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為64.5%的硫酸溶液,置于45℃的恒溫水浴中,并用磁力攪拌器不斷攪拌,反應(yīng)110min后加入10倍蒸餾水稀釋結(jié)束反應(yīng)。反應(yīng)液于8000r/min離心10min,棄去上清液除酸,重復(fù)離心操作直至上層....


圖2PP-C和PP-NCC掃描電鏡圖

圖2PP-C和PP-NCC掃描電鏡圖

由圖3可以看出,本試驗(yàn)制備的柚皮納米微晶纖維素長度分別在60~180nm和3~15nm范圍內(nèi),其中長度分布集中在60~120nm,而直徑分布集中在5~11nm。不同來源的纖維素所制得的納米微晶纖維素在形態(tài)和粒徑分布上會(huì)存在一定的差異,文獻(xiàn)[10]以微晶纖維素為原料制備出長....


圖3柚皮納米微晶纖維素(PP-NCC)長度與直徑分布圖

圖3柚皮納米微晶纖維素(PP-NCC)長度與直徑分布圖

圖2PP-C和PP-NCC掃描電鏡圖2.3柚皮納米微晶纖維素紅外光譜分析


圖4柚皮粉、柚皮纖維素與柚皮納米微晶纖維素紅外圖譜

圖4柚皮粉、柚皮纖維素與柚皮納米微晶纖維素紅外圖譜

由圖4可知,柚皮纖維素的譜帶在3440、2934、1444、1366、1120、879、682cm-1處出現(xiàn)吸收峰,說明經(jīng)過提取處理,得到的柚皮纖維素粉末的主體物質(zhì)為纖維素。參考表1具體分析如下:3條紅外吸收譜帶均在3000~3650cm-1處出現(xiàn)強(qiáng)寬吸收峰,此....



本文編號(hào):3910949

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