發(fā)布時間：2023-10-16 21:02

　　比較紫外分光光度法、蒸餾-堿滴定法與蒸餾法3種方法測定食用菌中二氧化硫殘留量。結果表明,蒸餾法測定過程中滴定終點不穩(wěn)定,容易出現(xiàn)假陽性,而蒸餾-堿滴定法測定時二氧化硫回收率達到94%以上,多次平行測定的相對偏差為1.0%。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 儀器與試劑
    1.2 試驗方法
        1.2.1 蒸餾法
        1.2.2 紫外分光光度法
        1.2.3 蒸餾-堿滴定法
2 結果與分析
3 結論



本文編號：3854645