為了探索測(cè)定桃金娘果實(shí)中單寧含量的有效方法,本文采用紫外分光光度法,以沒食子酸為對(duì)照品,用磷鉬酸、鎢酸鈉為顯示劑,與桃金娘果實(shí)中的單寧生成深藍(lán)色物質(zhì),在758nm波長(zhǎng)下進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果證明,在范圍5.0～200.0μg之間單寧質(zhì)量跟吸光值線性關(guān)系良好,y=0.0099x+0.0746(R²=0.9985)為得到的回歸曲線方程,回收率達(dá)89.7%以上。該實(shí)驗(yàn)方法簡(jiǎn)單方便,可行性強(qiáng),重現(xiàn)性好,適用于桃金娘果實(shí)中單寧成分的定量分析。

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料與儀器
    1.1 主要材料
    1.2 主要儀器
2 實(shí)驗(yàn)方法
    2.1 試劑溶液配制
        2.1.1 乙醇溶液
        2.1.2 顯色劑鎢酸鈉-鉬酸鈉混合溶液（folin-denis）配制
        2.1.3 穩(wěn)定劑碳酸鈉溶液的配制
        2.1.4 沒食子酸對(duì)照品溶液的配制
        2.1.5 沒食子酸對(duì)照品使用溶液
    2.2 含量測(cè)定方法的建立
        2.2.1 最大波長(zhǎng)的選擇
        2.2.2 顯色劑鎢酸鈉-鉬酸鈉混合溶液（folin-denis）用量的選擇
        2.2.3 穩(wěn)定劑碳酸鈉溶液用量的選擇
        2.2.4 顯色劑與沒食子酸的反應(yīng)時(shí)間的選擇
    2.3 沒食子酸對(duì)照品標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
    2.4 桃金娘果實(shí)中單寧的測(cè)定方法
    2.5 單寧含量的計(jì)算
    2.6 測(cè)試方法的評(píng)價(jià)
        2.6.1 考察測(cè)定方法精密性
        2.6.2 考察測(cè)定方法重復(fù)性
        2.6.3 考察測(cè)定方法穩(wěn)定性
        2.6.4 考察實(shí)驗(yàn)回收率
    2.7 考察不同地區(qū)桃金娘果實(shí)單寧含量
3 結(jié)果與分析
    3.1 測(cè)試方法各因素的確定
        3.1.1 最大波長(zhǎng)的確立
        3.1.2 確定folin-denis顯色劑（鎢酸鈉-鉬酸鈉混合溶液）用量
        3.1.3 確定穩(wěn)定劑碳酸鈉溶液的用量
        3.1.4 確定顯色劑與沒食子酸的反應(yīng)時(shí)間
    3.2 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
    3.3 精密性實(shí)驗(yàn)考察
    3.4 重復(fù)性實(shí)驗(yàn)考察
    3.5 穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)考察
    3.6 回收率實(shí)驗(yàn)考察
    3.7 不同地區(qū)桃金娘單寧含量測(cè)定結(jié)果
4 結(jié)論



本文編號(hào)：3854328