<正>2020年9月1日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0151號(hào)文件,修訂允許使用的甜味劑列表,批準(zhǔn)在多種食品中使用來自釀酒酵母Y63348(Saccharomyces cerevisiae Y63348)的甜菊糖苷(Steviol Glycosides)。據(jù)了解,來自植物甜葉菊、釀酒酵母CD15380和釀酒酵母CD15407的甜菊糖苷在加拿大已經(jīng)被允許用于多種食品中。此次修訂自2020年9月1日起生效。

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