為中藥保健啤酒的開(kāi)發(fā)利用提供參考,介紹了啤酒的歷史與發(fā)展以及幾種中藥保健啤酒的特點(diǎn),并對(duì)中醫(yī)藥保健啤酒的發(fā)展進(jìn)行了展望。

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【文章目錄】：
1 酒與醴
2 我國(guó)啤酒發(fā)展概況
3 啤酒類(lèi)型
    3.1 黑啤酒
    3.2 干啤酒
    3.3 生啤酒和熟啤酒
    3.4 低醇啤酒和無(wú)醇啤酒
    3.5 中藥保健啤酒
        3.5.1 疏散風(fēng)熱菊花啤酒
        3.5.2 健脾和胃中藥原汁啤酒
        3.5.3 清熱生津三七花啤酒
        3.5.4 滋補(bǔ)肝腎枸杞紅啤酒
        3.5.5 滋補(bǔ)肝腎桂花枸杞醪糟啤酒
        3.5.6 祛風(fēng)通絡(luò)天麻啤酒
4 小結(jié)



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