采用高效液相色譜法(HPLC)評(píng)定醬油中苯甲酸的不確定度。根據(jù)JJF 1135-2005《化學(xué)分析測(cè)量不確定度評(píng)定》和JJF 1059.1-2012《測(cè)量不確定度評(píng)定與表示》,建立高效液相色譜法測(cè)定苯甲酸不確定度測(cè)量的數(shù)學(xué)模型,分析不確定度來源。通過對(duì)不確定度來源(測(cè)量重復(fù)性、天平重復(fù)性誤差及示值誤差、容量瓶允許差、溫度效應(yīng)、標(biāo)準(zhǔn)品、移液器誤差、標(biāo)準(zhǔn)系列擬合、回收率和液相色譜儀)進(jìn)行量化和合成。得出醬油中苯甲酸含量為(0.625±0.025) g/kg (k=2)。影響結(jié)果的主要因素為標(biāo)準(zhǔn)系列溶液配制、回收率和標(biāo)準(zhǔn)曲線擬合。本研究為醬油中苯甲酸的能力驗(yàn)證以及向社會(huì)出具官方檢測(cè)報(bào)告提供科學(xué)、準(zhǔn)確的根據(jù)。

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【文章目錄】：
1 實(shí) 驗(yàn)
    1.1 儀器與試劑
    1.2 實(shí)驗(yàn)方法
    1.3 不確定度來源分析
        1.3.1 不確定度模型
        1.3.2 不確定度來源確定
2 結(jié)果與分析
    2.1 測(cè)量重復(fù)性的不確定度
    2.2 樣品稱量的不確定度μ(m)
    2.3 樣品溶液定容體積的不確定度μ(V)
    2.4 標(biāo)準(zhǔn)系列溶液配制的不確定度μ(std)
        2.4.1 標(biāo)準(zhǔn)品溶液的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不確定度μrel(std)
        2.4.2 標(biāo)準(zhǔn)系列溶液配制中量器的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不確定度μ(V2)
    2.5 標(biāo)準(zhǔn)曲線擬合的不確定度μ(C)
    2.6 回收率的不確定度μ(Rec)
    2.7 液相色譜儀測(cè)定的不確定度μ(Dete)
    2.8 合成相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不確定度
    2.9 不確定度報(bào)告及結(jié)果表示
3 結(jié) 論



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