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乳品安全性和乳品檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用分析

發(fā)布時(shí)間:2023-03-18 16:56
  乳制品是人們飲食結(jié)構(gòu)中較為重要的一環(huán),其作用是補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)與鈣,對(duì)人們的健康膳食以及營(yíng)養(yǎng)均衡有著非常重要的意義,所以需要多道檢測(cè)程序,以確保乳品的安全性。基于此,本文將圍繞乳品安全性和乳品檢測(cè)技術(shù)展開詳細(xì)分析,并圍繞技術(shù)應(yīng)用展開相關(guān)討論。

【文章頁(yè)數(shù)】:3 頁(yè)

【文章目錄】:
1 中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2 乳制品檢測(cè)技術(shù)
    2.1 計(jì)數(shù)法
    2.2 ELISA法
    2.3 流式細(xì)胞檢測(cè)法
    2.4 DNA芯片技術(shù)
3 乳制品安全性問題分析
4 加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全的政策性建議
    4.1 嚴(yán)把細(xì)節(jié)關(guān),確保全產(chǎn)業(yè)鏈安全
    4.2 利用數(shù)字監(jiān)控有效消除人為失誤
    4.3 立足質(zhì)量,標(biāo)桿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
    4.4 采用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行檢測(cè)
5 確保乳制品質(zhì)量安全的政策性建議
6 結(jié)語(yǔ)



本文編號(hào):3763512

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