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鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠的降血脂作用

發(fā)布時間:2022-11-05 07:23
  探究鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠的降血脂作用,56只雄性SD大鼠隨機平分為7組:正常組、鹽地堿蓬膳食纖維預(yù)防組、高脂模型組,陽性對照組,鹽地堿蓬膳食纖維高、中、低濃度3個干預(yù)組。干預(yù)6周后,分別測定各組大鼠的體重、攝食量、臟器重量、附睪周脂重量、肝臟系數(shù)、動脈硬化指數(shù)及血清血脂水平。結(jié)果:與高脂模型組相比,干預(yù)組的體重、攝食量、心臟、肝臟、脾臟、肺臟、腎臟、附睪周脂重、肝臟系數(shù)、動脈硬化指數(shù)均有下降,其最大降幅分別為:26.21%、26.66%、27.01%、46.03%、35.71%、3.43%、22.69%、57.14%、39.92%、76.94%。血脂方面,干預(yù)組較高脂模型組的TC、TG、LDL-C值均降低,其最大降幅分別為:19.12%、87.20%、60.50%。較陽性組,高劑量組的LDL-C降低38.16%,HDL-C升高27.01%,存在顯著性差異(p<0.05)。預(yù)防組與正常組比,臟器重量均有不同程度減少,血脂方面,預(yù)防組較正常組的TG、LDL-C值均降低,分別為:68.85%、31.64%,HDL-C升高12.88%。表明鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠體重、攝食量、... 

【文章頁數(shù)】:7 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 材料
    1.2 實驗方法
        1.2.1 鹽地堿蓬膳食纖維提取
        1.2.2 高脂血癥大鼠模型的建立
        1.2.3 分組及干預(yù)
        1.2.4 樣品采集與處理
        1.2.5 檢測指標(biāo)
    1.3 統(tǒng)計學(xué)處理
2 結(jié)果與討論
    2.1 鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠體重的影響
    2.2 鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠攝食量的影響
    2.3 鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠臟器的影響
    2.4 鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠肝臟及附睪周脂重的影響
    2.5 鹽地堿蓬膳食纖維對高脂血癥大鼠血脂的影響
3 結(jié)論


【參考文獻】:
期刊論文
[1]超聲波-微波協(xié)同輔助提取堿蓬多糖及抗氧化性分析[J]. 李煦,徐美,吳玉文,周自成,范小振.  食品研究與開發(fā). 2019(15)
[2]鷹嘴豆膳食纖維對高脂血癥大鼠脂代謝的改善作用[J]. 張瑞,呂梅霞,吾布力卡司木·艾克拜爾,彭冰鑫,迪娜·木合亞提,菲羅娜·帕爾哈提,韓加.  現(xiàn)代食品科技. 2018(10)
[3]辣木籽油脂微波提取工藝優(yōu)化及其脂質(zhì)分析[J]. 徐華,張茹,劉連亮,張進杰,楊文鴿,樓喬明.  核農(nóng)學(xué)報. 2018(07)
[4]鹽地堿蓬有效成分提取方法及工藝研究進展[J]. 郭琳琳,范小振,李煦,董翠芳.  食品工業(yè)科技. 2018(04)
[5]甘薯纖維素粒度對高脂大鼠的降血脂作用[J]. 劉金枝,陸紅佳,李本嬌,劉雄.  食品工業(yè)科技. 2016(18)
[6]西番蓮果皮中膳食纖維的降脂保肝及潤腸通便功能[J]. 程明明,黃葦.  食品科學(xué). 2017(11)
[7]谷物膳食纖維促進高脂/膽固醇喂養(yǎng)小鼠脂肪分解機制的研究[J]. 焦俊,韓淑芬,張薇,秦立強,李龍,袁雪薇.  營養(yǎng)學(xué)報. 2015(05)
[8]復(fù)合型海藻膳食纖維功能食品的降血脂作用[J]. 熊霜,肖美添,葉靜.  食品科學(xué). 2014(17)
[9]野生蔬菜鹽地堿蓬的營養(yǎng)成分分析及評價[J]. 周浩.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2009(29)
[10]鹽地堿蓬開發(fā)前景廣闊[J]. 邵秋玲,李玉娟.  植物雜志. 1998(03)

碩士論文
[1]三種食用菌可溶性膳食纖維提取工藝優(yōu)化及功能特性研究[D]. 王慶慶.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[2]海藻膳食纖維復(fù)方輔助降血脂實驗研究[D]. 熊霜.華僑大學(xué) 2014



本文編號:3702157

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