發(fā)布時間：2022-02-24 06:29

　　文章針對高職《咖啡技藝》實訓(xùn)課程存在的問題,提出基于教育游戲的混合式教學(xué)構(gòu)想,并以"跳舞拿鐵"實訓(xùn)課為例,利用轉(zhuǎn)變式玩耍理論設(shè)計教育游戲,再基于該游戲進行混合式教學(xué)設(shè)計,通過混合式教學(xué)模式,教授學(xué)生制作"跳舞拿鐵"的咖啡技能。 

【文章來源】：電腦知識與技術(shù). 2020,16(32)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 教育游戲的設(shè)計
    1.1 游戲設(shè)計框架
    1.2 游戲特點
2 教育游戲環(huán)境下的混合式教學(xué)
3“咖啡技藝之跳舞拿鐵”混合式教學(xué)設(shè)計
    3.1 教學(xué)目標
    3.2 教學(xué)要點
    3.3 教學(xué)策略
    3.4 教學(xué)過程
        3.4.1 學(xué)生課前自主學(xué)習
        3.4.2 層次分組
        3.4.3 課堂實訓(xùn)
        3.4.4 課后作業(yè)及作品分享
4 總結(jié)與反思


【參考文獻】：
期刊論文
[1]國內(nèi)外混合式教學(xué)研究現(xiàn)狀述評——基于混合式教學(xué)的分析框架[J]. 馮曉英,王瑞雪,吳怡君.  遠程教育雜志. 2018(03)
[2]基于游戲化學(xué)習的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計與實踐[J]. 陳中.  高等教育研究學(xué)報. 2014(04)
[3]教育游戲評價方法研究述評[J]. 沈娟,章蘇靜.  遠程教育雜志. 2014(03)
[4]游戲化學(xué)習理念在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中的應(yīng)用研究[J]. 張金磊,張寶輝.  遠程教育雜志. 2013(01)
[5]基于轉(zhuǎn)變式玩耍理論的“教學(xué)設(shè)計”游戲化學(xué)習單元的設(shè)計與開發(fā)[J]. 李曉雯,馬紅亮.  電化教育研究. 2012(07)



本文編號：3642163