<正>食品行業(yè)在我國(guó)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中的地位及影響越來(lái)越重要,在穩(wěn)定我國(guó)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展方面發(fā)揮了巨大作用。但食品行業(yè)要實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展,和國(guó)外的食品行業(yè)的交流和學(xué)習(xí)必不可少。歐美國(guó)家的食品加工技術(shù)和科技理念對(duì)于解決我國(guó)食品行業(yè)目前存在的問(wèn)題和促進(jìn)我國(guó)食品行業(yè)逐漸國(guó)際化具有很大幫助,而我國(guó)食品行業(yè)在與國(guó)外交流的過(guò)程中,語(yǔ)言如果成為交流中的限制, 

【文章來(lái)源】：食品工業(yè). 2020,41(10)北大核心

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