為評估以全脂乳粉、赤蘚糖醇、杏仁粉、抗性糊精、聚葡萄糖、菊粉、羅漢果甜苷等為原料制成的復合營養(yǎng)粉對糖尿病大鼠的輔助降血糖功能,建立了胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂大鼠模型,并分別評估了復合營養(yǎng)粉對正常大鼠和胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠的影響。結(jié)果表明:復合營養(yǎng)粉對正常大鼠血糖無明顯影響;對胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠的糖耐量指標為陽性、降血脂指標為陰性,胰島素抵抗性未見明顯變化。復合營養(yǎng)粉對糖尿病大鼠的輔助降血糖功能為陽性。 

【文章來源】：食品與機械. 2020,36(12)北大核心

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與儀器
        1.1.1 材料與試劑
        1.1.2 主要儀器設備
    1.2 方法
        1.2.1 正常大鼠試驗
        1.2.2 胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠試驗
        1.2.3 結(jié)果判定指標
        1.2.4 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
    2.1 復合營養(yǎng)粉對正常大鼠的影響
    2.2 復合營養(yǎng)粉對胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠的影響
        2.2.1 胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠建模結(jié)果
        2.2.2 對胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠空腹血糖和糖耐量的影響
        2.2.3 對胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠血脂的影響
        2.2.4 復合營養(yǎng)粉對胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂模型大鼠胰島素的影響
3 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3608127