農(nóng)藥殘留是食品安全檢測(cè)領(lǐng)域重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容,為確保對(duì)農(nóng)藥殘留進(jìn)行準(zhǔn)確檢測(cè),近年來(lái),各種新的檢測(cè)技術(shù)不斷出現(xiàn)和發(fā)展�；诖�,本文對(duì)食品檢測(cè)中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行了探討,并對(duì)常用的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行了分析討論,以期為今后的相關(guān)工作提供參考。 

【文章來(lái)源】：食品安全導(dǎo)刊. 2021,(24)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
1 食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的重要意義
2 食品中農(nóng)藥殘留的危害
3 食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的常用技術(shù)
    3.1 分光光度法
    3.2 液相色譜檢測(cè)法
    3.3 電化學(xué)分析法
    3.4 化學(xué)發(fā)光法
    3.5 免疫分析法
    3.6 生物傳感器法
    3.7 納米生物技術(shù)
4 結(jié)語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制與農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)淺析[J]. 喬雯.  農(nóng)家參謀. 2021(07)
[2]果蔬中農(nóng)藥殘留檢測(cè)分析研究進(jìn)展[J]. 李俊霞,馬麗雅,林河通,袁建軍,余向陽(yáng).  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2021(06)
[3]農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用[J]. 詹傳坤,劉超.  廣東蠶業(yè). 2021(03)
[4]農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)及優(yōu)化措施[J]. 魏冉.  農(nóng)業(yè)工程技術(shù). 2021(08)
[5]楊梅農(nóng)藥殘留檢測(cè)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究[J]. 徐程楠,林媚,平新亮,王天玉,姚周麟,張偉清,馮先桔.  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全. 2020(01)



本文編號(hào)：3590147