發(fā)布時間：2021-08-26 06:27

　　職業(yè)精神教育是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容.為提高食品加工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,闡述了職業(yè)精神的內(nèi)涵及其培養(yǎng)的必要性,提出改革課程設(shè)置、明確培養(yǎng)目標、加強師資隊伍建設(shè)、發(fā)揮校企雙主體作用、建立健全畢業(yè)生跟蹤機制等學生職業(yè)精神培養(yǎng)的具體策略.教學實踐表明,應(yīng)用這些策略能夠提高學生的綜合職業(yè)能力,促進其全面發(fā)展. 

【文章來源】：遼寧師專學報(自然科學版). 2020,22(03)

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 職業(yè)精神的內(nèi)涵
2 培養(yǎng)食品加工技術(shù)專業(yè)學生職業(yè)精神的必要性
3 食品加工技術(shù)專業(yè)職業(yè)精神培養(yǎng)的策略
    3.1 改革課程設(shè)置，將職業(yè)精神融入課程體系中
        3.1.1 設(shè)置全過程的職業(yè)生涯規(guī)劃課程
        3.1.2 增設(shè)食品相關(guān)學科的選修課程
    3.2 明確培養(yǎng)目標，突出職業(yè)精神的培養(yǎng)
    3.3 加強師資隊伍建設(shè)，在教學中滲透職業(yè)精神
        3.3.1 轉(zhuǎn)變教師的教學理念，形成職業(yè)精神
        3.3.2 注重教師的實踐教學，促進職業(yè)精神
        3.3.3 建立雙師型教師隊伍，強化職業(yè)精神
        3.3.4 聘請企業(yè)的能工巧匠，傳播職業(yè)精神
    3.4 發(fā)揮校企雙主體作用，強化職業(yè)精神的培養(yǎng)
        3.4.1 踐行“現(xiàn)代學徒制”，培養(yǎng)學生職業(yè)精神
        3.4.2 挖掘校企文化內(nèi)涵，筑牢學生職業(yè)精神
        3.4.3 發(fā)揮榜樣引領(lǐng)力量，塑造學生職業(yè)精神
    3.5 建立健全畢業(yè)生跟蹤機制，把職業(yè)精神融入到終身教育體系中


【參考文獻】：
期刊論文
[1]基于現(xiàn)代學徒制背景下的食品質(zhì)量與安全課程職業(yè)技能與職業(yè)精神融合培養(yǎng)路徑研究[J]. 鄭婷.  教育現(xiàn)代化. 2019(26)
[2]新時代職業(yè)院校德技并修人才培養(yǎng)探析[J]. 汪永智,李理.  中國成人教育. 2019(03)
[3]食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的工匠精神培養(yǎng)[J]. 成艷娜,李興霞.  煙臺職業(yè)學院學報. 2017(04)
[4]構(gòu)建現(xiàn)代學徒制的有效運行機制[J]. 祝士明.  職業(yè)教育研究. 2017(09)
[5]技工院校食品專業(yè)學生職業(yè)精神現(xiàn)狀及原因分析[J]. 李興霞,成艷娜.  產(chǎn)業(yè)與科技論壇. 2017(10)
[6]現(xiàn)代學徒制下工匠精神的培育研究[J]. 鄭玉清.  職業(yè)教育研究. 2017(05)
[7]職校生職業(yè)精神培育的生命意蘊及模式建構(gòu)[J]. 郝永貞.  職教論壇. 2015(20)



本文編號：3363729