本文關(guān)鍵詞：中國(guó)釀造，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

只知道釀酒科技是400/版

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兩個(gè)都好，只要發(fā)表的文章好，就會(huì)有高的點(diǎn)擊率和高的評(píng)價(jià)

Originally posted by tangbx212 at 2010-09-01 08:20:10:
兩個(gè)都好，只要發(fā)表的文章好，就會(huì)有高的點(diǎn)擊率和高的評(píng)價(jià)

灰常有道理:D:D:D

中國(guó)釀造好像是EI收錄的吧，釀酒科技我不太清楚，希望清楚地蟲子給個(gè)答案！

Originally posted by lovibond at 2010-09-01 14:33:25:
中國(guó)釀造好像是EI收錄的吧，釀酒科技我不太清楚，希望清楚地蟲子給個(gè)答案！

說(shuō)話可要負(fù)責(zé)任啊，中國(guó)食品領(lǐng)域期刊沒(méi)有一個(gè)被EI收錄的:tiger24:

我剛開始的時(shí)候也像你一樣迷茫，同學(xué)給我推薦了小木蟲APP，上面很多牛人分享的科研經(jīng)驗(yàn)，對(duì)新手很有幫助，你也可以下載來(lái)試試！

Originally posted by xdz1978 at 2010-09-01 22:12:39:
說(shuō)話可要負(fù)責(zé)任啊，中國(guó)食品領(lǐng)域期刊沒(méi)有一個(gè)被EI收錄的:tiger24:

暈，我查了一下好像真的不是，哪可能是我記錯(cuò)了吧

樓主是做哪方面研究的，本人是做白酒研究的，有機(jī)會(huì)可以交流一下哦。我老板就是釀酒科技的主任，應(yīng)該不錯(cuò)吧

兩個(gè)大不樣，釀酒科技版面費(fèi)少點(diǎn)，但不是中文核心期刊（2008-2012）；中國(guó)釀造
是核心期刊，版面費(fèi)貴點(diǎn)。

Originally posted by zel0350 at 2010-09-03 07:06:55:
兩個(gè)大不樣，釀酒科技版面費(fèi)少點(diǎn)，但不是中文核心期刊（2008-2012）；中國(guó)釀造
是核心期刊，版面費(fèi)貴點(diǎn)。

釀酒科技是核心期刊吧？ 我覺(jué)得 現(xiàn)在是個(gè)期刊就是核心

Originally posted by 清水塘 at 2010-09-02 19:26:27:
樓主是做哪方面研究的，本人是做白酒研究的，有機(jī)會(huì)可以交流一下哦。我老板就是釀酒科技的主任，應(yīng)該不錯(cuò)吧

呵呵 我是研究食品安全的 想寫篇關(guān)于酒方面的文章 就問(wèn)問(wèn)這兩個(gè)期刊如何 做白酒的一定很能喝吧 :D:D:D

哇塞
還有專門的釀酒期刊，開眼了

Originally posted by Lyonsbless at 2010-09-03 08:24:15:
哇塞
還有專門的釀酒期刊，開眼了

:D:D:D  煙酒糖茶都有的:tiger36:

中國(guó)釀造是核心期刊，釀酒科技以前是，現(xiàn)在已經(jīng)不是了

:D:D:D:D:D

序號(hào)        期刊名        ISSN        被引次數(shù)        影響因子        立即指數(shù)        發(fā) 文 量        被引半衰期        平均引文率        期刊他引率
1        釀酒科技
1001-9286        1126        0.3339        0.0430        582        3.8        2.5430        0.6803
2        釀酒
1002-8110        703        0.2509        0.0565        283        5.3        2.2862        0.8592
1        食品與發(fā)酵工業(yè)
0253-990X        2797        0.6112        0.0554        505        4.9        4.4931        0.9249
1        中外葡萄與葡萄酒
1004-7360        383        0.1656        0.0092        217        6.1        2.0691        0.7467

Originally posted by 前鄭村 at 2010-09-06 08:38:56:
中國(guó)釀造是核心期刊，釀酒科技以前是，現(xiàn)在已經(jīng)不是了

不會(huì)吧 什么時(shí)候的事 也不通知下 剛往那投了一篇

釀酒科技
2009年就不是核心期刊了！現(xiàn)在都2010了。

Originally posted by zel0350 at 2010-09-07 07:05:39:
釀酒科技
2009年就不是核心期刊了！現(xiàn)在都2010了。

核心一般都是4年一評(píng)的吧？2008年核心目錄4年有效 應(yīng)該到2012年才另評(píng)吧 難道每年一評(píng)嗎？

是四年一評(píng)！釀酒科技2008-2010年不是核心期刊！

中國(guó)釀造好，是核心期刊

Originally posted by 清水塘 at 2010-09-02 19:26:27:
樓主是做哪方面研究的，本人是做白酒研究的，有機(jī)會(huì)可以交流一下哦。我老板就是釀酒科技的主任，應(yīng)該不錯(cuò)吧

我是做柿子果酒的，想和你認(rèn)識(shí)。我的郵箱：ztying666@163.com

中國(guó)釀造是2008的核心期刊，釀酒科技是2012的核心期刊

: Originally posted by 清水塘 at 2010-09-02 19:26:27
樓主是做哪方面研究的，本人是做白酒研究的，有機(jī)會(huì)可以交流一下哦。我老板就是釀酒科技的主任，應(yīng)該不錯(cuò)吧

我是做啤酒的，釀酒科技不錯(cuò)，有打算往那投，今年北大版的出來(lái)了，釀酒科技絕對(duì)的核心。希望跟您多多學(xué)習(xí)。

: Originally posted by songxl at 2010-09-12 14:26:02
中國(guó)釀造好，是核心期刊

最新2012北大版得核心期刊目錄已出。。。中國(guó)釀造不是核心了  TS2 食品工業(yè)  1.食品與發(fā)酵工業(yè) 2.食品工業(yè)科技 3.中國(guó)糧油學(xué)報(bào) 4.中國(guó)油脂 5.食品科學(xué) 5.食品科技 6.食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 8.食品研究與開發(fā) 9.中國(guó)乳品工業(yè) 10.中國(guó)食品學(xué)報(bào) 11.中國(guó)食品添加劑 12.食品與機(jī)械 13.茶葉科學(xué) 14.食品工業(yè) 15.現(xiàn)代食品科技 16.糧食與油脂  17.河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).自然科學(xué)版 18.中國(guó)調(diào)味品 19.糧食與飼料工業(yè) 20.糧油食品科技 21.釀酒科技

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