本文關鍵詞：基于農戶視角的北京自產蔬菜流通渠道分析

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【摘要】：基于對北京191戶蔬菜生產種植戶的實地調研、分析發(fā)現(xiàn),農戶的年齡偏大且受教育程度低,平均蔬菜種植面積為0.363 hm2;有73.63%的農戶知道市場價格,但是多數(shù)農戶獲取信息渠道單一且處于被動;有53.46%的農戶存在蔬菜滯銷現(xiàn)象,有73.1%的農戶對蔬菜銷售價格不滿意。農戶對蔬菜安全生產認知與參與度不高。只有6.77%的農戶通過網(wǎng)絡電子商務銷售蔬菜。集貿市場、大型批發(fā)商和合作社是農戶選擇蔬菜銷售最主要的3種渠道。
【作者單位】： 北京市農業(yè)局;中國農業(yè)大學;
【關鍵詞】： 北京 自產蔬菜 流通渠道 合作社 政策建議
【基金】：北京市項目“葉類蔬菜產業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊”(BAIC07-2016)
【分類號】：F323.7;F724.6
【正文快照】：

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