全球新冠肺炎疫情形勢(shì)日益嚴(yán)峻,各國(guó)應(yīng)對(duì)疫情采取的管制措施將會(huì)影響生豬屠宰加工和生產(chǎn)。貿(mào)易遭受的主要影響來(lái)自港口物流,后期延伸到主要豬肉出口國(guó)屠宰加工端和生產(chǎn)端。中國(guó)2020年豬肉進(jìn)口預(yù)計(jì)較上年增長(zhǎng)三成左右。受疫情對(duì)豬肉供需形勢(shì)短期沖擊影響,歐盟豬肉價(jià)格短期下跌,而北美則呈現(xiàn)明顯上漲。全球豬肉供給鏈?zhǔn)艿經(jīng)_擊,將導(dǎo)致歐美二季度豬肉價(jià)格走勢(shì)分化、生豬價(jià)格顯著下跌。全球疫情的有效控制將決定豬肉貿(mào)易下半年是否逐漸恢復(fù)常態(tài)。 

【文章來(lái)源】：價(jià)格理論與實(shí)踐. 2020,(04)北大核心

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【部分圖文】：

2001-2019年年末美國(guó)能繁母豬存欄（萬(wàn)頭）

近兩年，加拿大生豬和能繁母豬存欄穩(wěn)中略降，存欄分別從2018年1月份的1417萬(wàn)頭和126萬(wàn)頭降至2020年1月份的1387.50萬(wàn)頭和124萬(wàn)頭，較上年同期分別下降0.6%和0.7%，產(chǎn)區(qū)主要分布魁北克、安大略、曼尼托巴和阿爾伯塔，合計(jì)占92%。其中，魁北克和安大略疫情較嚴(yán)重，影響生豬生產(chǎn)和加工屠宰及貿(mào)易。2.2020年歐盟豬肉產(chǎn)量預(yù)期小幅增加。歐盟+英國(guó)能繁母豬產(chǎn)能恢復(fù)性增長(zhǎng)，2020年豬肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)小幅增長(zhǎng)。Eurostat數(shù)據(jù)顯示：2006年以來(lái)，歐盟27國(guó)+英國(guó)（下同）母豬產(chǎn)能總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，能繁母豬存欄從1601萬(wàn)頭降至2018年的1195萬(wàn)頭，2019年為1199萬(wàn)頭，較上年增長(zhǎng)0.4%。其中，德國(guó)、丹麥分別為180.6萬(wàn)頭、125.4萬(wàn)頭，分別下降2.6%和保持持平。德國(guó)西北部產(chǎn)區(qū)一部分仔豬從丹麥和荷蘭進(jìn)口。因此，盡管其能繁母豬產(chǎn)能低于西班牙，但豬肉產(chǎn)量卻高于西班牙。德國(guó)西北部和東南部是主產(chǎn)區(qū)（朱增勇等，2018），疫情較嚴(yán)重，西北部以集中育肥為主，疫情或?qū)商m和丹麥向德國(guó)調(diào)運(yùn)仔豬的速度和數(shù)量產(chǎn)生一定影響。

西班牙、荷蘭和波蘭2019年年末能繁母豬存欄分別為260.4萬(wàn)頭、105.2萬(wàn)頭和77.1萬(wàn)頭，分別較上年增長(zhǎng)2.9%、8.0%和1.7%。生豬存欄從2006年的16304萬(wàn)頭降至2014年的14378萬(wàn)頭后有所恢復(fù)，2019年年末存欄為14805萬(wàn)頭，較上年微減0.1%。其中，德國(guó)、法國(guó)均下降1.5%，丹麥、西班牙、荷蘭、波蘭分別增長(zhǎng)0.7%、1.4%、0.1%和1.7%。2019年歐盟+英國(guó)豬肉產(chǎn)量2371萬(wàn)噸，較上年下降0.6%。其中，德國(guó)、波蘭、丹麥和意大利分別為523萬(wàn)噸、198萬(wàn)噸、150萬(wàn)噸和145萬(wàn)噸，分別下降2.2%、5.0%、5.2%和1.6%；西班牙、法國(guó)、荷蘭和英國(guó)分別為463萬(wàn)噸、220萬(wàn)噸、163萬(wàn)噸和96萬(wàn)噸，分別增長(zhǎng)2.1%、0.9%、6.0%和3.6%。受能繁母豬產(chǎn)能增長(zhǎng)影響，預(yù)計(jì)歐盟+英國(guó)2020年豬肉產(chǎn)量增幅會(huì)在1%-1.5%，增量在20萬(wàn)-40萬(wàn)噸。其中，西班牙和荷蘭豬肉產(chǎn)量將會(huì)明顯增長(zhǎng)，而西班牙疫情嚴(yán)重，對(duì)生豬生產(chǎn)形成短期沖擊。圖4 2004-2019年年末歐盟+英國(guó)生豬存欄（萬(wàn)頭）

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]新冠肺炎疫情全球蔓延對(duì)國(guó)際貿(mào)易的影響及紓解舉措[J]. 沈國(guó)兵.  人民論壇·學(xué)術(shù)前沿. 2020(07)
[2]新冠肺炎疫情對(duì)中國(guó)及全球貿(mào)易的沖擊與對(duì)策建議[J]. 張茉楠.  中國(guó)遠(yuǎn)洋海運(yùn). 2020(03)
[3]非洲豬瘟對(duì)中國(guó)生豬市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響的研究[J]. 朱增勇,李夢(mèng)希,孟君麗.  價(jià)格理論與實(shí)踐. 2019(07)
[4]世界主要豬肉出口國(guó)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力比較研究——美國(guó)和德國(guó)生豬飼養(yǎng)成本及價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析[J]. 朱增勇,趙安平,王曉東,張學(xué)彪,楊春.  價(jià)格理論與實(shí)踐. 2018(05)



本文編號(hào)：3141423