發(fā)布時間：2024-02-23 23:41

　　"食品專業(yè)英語"是食品科學與工程專業(yè)方向的專業(yè)選修課程。為了培養(yǎng)具備一定國際視野,能夠在跨文化背景下,與國內(nèi)外業(yè)界同行進行溝通和交流的食品工程卓越人才,食品專業(yè)英語課程應結合基礎理論、國內(nèi)外生產(chǎn)需求和專業(yè)前沿知識"三位一體"的教學理念,因"才"施教。基于該教學形式,課題組從食品專業(yè)雙語教學的內(nèi)在需要、教學方法、教學要求和教學內(nèi)容等方面,探討了食品專業(yè)雙語教學實踐中面臨的問題及改進機制。

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【文章目錄】：
1 內(nèi)在需要
2 教學方法
3 教學內(nèi)容與要求
4 問題及改進機制
5 結論



本文編號：3908160