1985年至2019年CNKI中關(guān)于石崖茶研究的文獻(xiàn)分析
發(fā)布時(shí)間:2021-07-03 09:41
于CNKI中檢索1985年-2019年間的石崖茶研究論文。從發(fā)文量、發(fā)文年份、刊物名稱(chēng)和級(jí)別、第一作者及工作單位、關(guān)鍵詞、被引次數(shù)等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明,石崖茶研究發(fā)文量少,關(guān)鍵詞分布不集中,刊物的學(xué)科歸屬差別較大,被引次數(shù)少,說(shuō)明還未形成學(xué)術(shù)圈和核心學(xué)者群,總體上研究處于探索階段。論文多為合著,廣東和廣西發(fā)文量較大,說(shuō)明有形成研究團(tuán)隊(duì)的潛力。論文內(nèi)容以研究石崖茶的化學(xué)成分、醫(yī)療和保健作用為主,而對(duì)種植、植物保護(hù)、遺傳多樣性、制茶工藝、營(yíng)銷(xiāo)及茶文化的研究少,認(rèn)為這些正是石崖茶研究的幾個(gè)方向。
【文章來(lái)源】:輕工科技. 2020,36(05)
【文章頁(yè)數(shù)】:3 頁(yè)
【部分圖文】:
石崖茶論文的發(fā)表年份分布
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同殺青溫度對(duì)石崖茶品質(zhì)的影響試驗(yàn)初報(bào)[J]. 林國(guó)軒,羅小梅. 南方農(nóng)業(yè). 2019(31)
[2]石崖茶的化學(xué)成分研究(Ⅱ)[J]. 呂旭輝,李振麟,劉書(shū)霞,蘭太進(jìn),王新婕,周小菊,錢(qián)士輝. 中草藥. 2018(06)
[3]石崖茶的研究進(jìn)展[J]. 曹芬,樊蘭蘭. 中國(guó)民族民間醫(yī)藥. 2014(10)
[4]石崖茶的研究進(jìn)展[J]. 張?chǎng)维?許利嘉,肖偉,劉勇,彭勇,肖培根. 中國(guó)現(xiàn)代中藥. 2012(11)
[5]UPLC快速測(cè)定石崖茶中5個(gè)黃酮類(lèi)化合物含量及其體外抗氧化活性評(píng)價(jià)[J]. 樊蘭蘭,何麗麗,韋瑋,曹芬,張亞洲,繆劍華. 藥物分析雜志. 2012(07)
[6]讓遠(yuǎn)程教育成為農(nóng)村致富的重要課堂[J]. 葉劍. 農(nóng)村新技術(shù). 2012(07)
[7]石崖茶初制加工的技術(shù)關(guān)鍵[J]. 趙富明,黃茂康,羅志彪,金櫻. 農(nóng)產(chǎn)品加工(創(chuàng)新版). 2010(05)
[8]亮葉楊桐葉總黃酮提取及抑菌活性的研究[J]. 袁爾東,肖仔君,劉本國(guó),寧正祥,謝梅芳. 現(xiàn)代食品科技. 2009(03)
[9]石崖茶活性成分分析[J]. 袁萍,王國(guó)亮,錢(qián)少華,何俊,王敬勉. 食品科學(xué). 1999(08)
[10]野生石芽茶營(yíng)養(yǎng)成分與藥用成分的分析[J]. 陳美珍,余杰,佘綱哲,朱炎坤. 天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā). 1996(01)
博士論文
[1]楊桐葉酚類(lèi)物質(zhì)的抗氧化活性、抗增殖活性及抗增殖作用機(jī)理研究[D]. 陳永生.華南理工大學(xué) 2015
本文編號(hào):3262334
【文章來(lái)源】:輕工科技. 2020,36(05)
【文章頁(yè)數(shù)】:3 頁(yè)
【部分圖文】:
石崖茶論文的發(fā)表年份分布
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同殺青溫度對(duì)石崖茶品質(zhì)的影響試驗(yàn)初報(bào)[J]. 林國(guó)軒,羅小梅. 南方農(nóng)業(yè). 2019(31)
[2]石崖茶的化學(xué)成分研究(Ⅱ)[J]. 呂旭輝,李振麟,劉書(shū)霞,蘭太進(jìn),王新婕,周小菊,錢(qián)士輝. 中草藥. 2018(06)
[3]石崖茶的研究進(jìn)展[J]. 曹芬,樊蘭蘭. 中國(guó)民族民間醫(yī)藥. 2014(10)
[4]石崖茶的研究進(jìn)展[J]. 張?chǎng)维?許利嘉,肖偉,劉勇,彭勇,肖培根. 中國(guó)現(xiàn)代中藥. 2012(11)
[5]UPLC快速測(cè)定石崖茶中5個(gè)黃酮類(lèi)化合物含量及其體外抗氧化活性評(píng)價(jià)[J]. 樊蘭蘭,何麗麗,韋瑋,曹芬,張亞洲,繆劍華. 藥物分析雜志. 2012(07)
[6]讓遠(yuǎn)程教育成為農(nóng)村致富的重要課堂[J]. 葉劍. 農(nóng)村新技術(shù). 2012(07)
[7]石崖茶初制加工的技術(shù)關(guān)鍵[J]. 趙富明,黃茂康,羅志彪,金櫻. 農(nóng)產(chǎn)品加工(創(chuàng)新版). 2010(05)
[8]亮葉楊桐葉總黃酮提取及抑菌活性的研究[J]. 袁爾東,肖仔君,劉本國(guó),寧正祥,謝梅芳. 現(xiàn)代食品科技. 2009(03)
[9]石崖茶活性成分分析[J]. 袁萍,王國(guó)亮,錢(qián)少華,何俊,王敬勉. 食品科學(xué). 1999(08)
[10]野生石芽茶營(yíng)養(yǎng)成分與藥用成分的分析[J]. 陳美珍,余杰,佘綱哲,朱炎坤. 天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā). 1996(01)
博士論文
[1]楊桐葉酚類(lèi)物質(zhì)的抗氧化活性、抗增殖活性及抗增殖作用機(jī)理研究[D]. 陳永生.華南理工大學(xué) 2015
本文編號(hào):3262334
本文鏈接:http://sikaile.net/tushudanganlunwen/3262334.html
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