本文關(guān)鍵詞：基于SCIE數(shù)據(jù)庫(kù)的EGCG研究文獻(xiàn)計(jì)量分析

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【摘要】：運(yùn)用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)的研究方法,以Science Citation Index Expanded(SCIE)數(shù)據(jù)庫(kù)為數(shù)據(jù)源基礎(chǔ),從文獻(xiàn)的年代、國(guó)家/地區(qū)、機(jī)構(gòu)、發(fā)文著者、主要發(fā)文期刊、研究方向等方面對(duì)2002年—2015年期間公開(kāi)發(fā)表的EGCG研究性文獻(xiàn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,以期全面反映EGCG領(lǐng)域的研究狀況,為今后EGCG的研究提供參考。
【作者單位】： 福建農(nóng)林大學(xué)圖書(shū)館;福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： SCIE EGCG 計(jì)量分析
【基金】：福建省自然科學(xué)基金(項(xiàng)目編號(hào):2014J01082)
【分類(lèi)號(hào)】：G353.1
【正文快照】： 沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(Epigallocatechin-3-gallate,簡(jiǎn)稱(chēng)EGCG)是茶樹(shù)次生代謝物質(zhì)的重要成分,是兒茶素中含量最高的單體,占綠茶毛重的9%~13%,是茶葉中最重要的活性成分,具有抗癌[1],消炎[2]、抑菌[3]、抗輻射[4]及降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)[5]等健康保健作用。EGCG是目前最具應(yīng)用

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 ;健康新知[J];中國(guó)新聞周刊;2011年38期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 鄭紅發(fā);黃亞輝;黃懷生;;高EGCG茶的研究與開(kāi)發(fā)[A];湖南省茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域建設(shè)會(huì)議暨湖南省茶葉學(xué)會(huì)2006年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2006年

2 杜琪珍;沈星榮;蔣迎;;茶葉中EGCG的制備化分離新技術(shù)[A];海峽兩岸茶葉科技學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2000年

3 陳偉強(qiáng);李樹(shù)田;侯s，

本文編號(hào)：1076590