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風(fēng)險(xiǎn)、信息渠道與農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為

發(fā)布時(shí)間:2020-10-28 10:12
   我國(guó)是世界上最大的農(nóng)藥使用國(guó),農(nóng)藥使用量急劇增長(zhǎng):2017年農(nóng)藥使用強(qiáng)度為9.95公斤/公頃,是世界平均水平的3.73倍,是我國(guó)1991年使用量的1.95倍。農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要手段,使用農(nóng)藥在我國(guó)糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)中起到了重要作用:通過(guò)農(nóng)藥管理,我國(guó)每年可以挽回5400萬(wàn)噸的糧食損失。但與此同時(shí),我國(guó)也因不合理使用農(nóng)藥而面臨嚴(yán)重的環(huán)境,健康和食品安全問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)農(nóng)作物只吸收了約1/3的農(nóng)藥,剩下的大部分進(jìn)入水體、土壤及農(nóng)產(chǎn)品;我國(guó)每年農(nóng)藥殘留污染的農(nóng)作物面積達(dá)到12億畝。不合理使用農(nóng)藥還會(huì)污染一些農(nóng)村地區(qū)的飲用水,嚴(yán)重威脅農(nóng)戶健康。農(nóng)戶不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體,也是農(nóng)藥使用的決策者,其農(nóng)藥使用行為是從源頭減輕我國(guó)農(nóng)藥使用不合理的關(guān)鍵。為規(guī)范農(nóng)戶的農(nóng)藥使用行為,我國(guó)政府采取一系列的治理措施。然而,盡管出臺(tái)了許多政策,我國(guó)農(nóng)戶目前使用的農(nóng)藥仍然遠(yuǎn)超過(guò)世界平均水平。農(nóng)戶不合理使用農(nóng)藥而造成的負(fù)面影響事件依然層出不窮。已有研究表明風(fēng)險(xiǎn)和信息渠道在農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為決策中扮演了重要的角色。風(fēng)險(xiǎn)包括風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度和風(fēng)險(xiǎn)感知兩個(gè)方面,信息渠道有農(nóng)技員、農(nóng)藥零售商、周圍農(nóng)戶、自己經(jīng)驗(yàn)多種渠道。本文基于全國(guó)七省603戶水稻種植戶的微觀調(diào)查數(shù)據(jù),實(shí)證分析風(fēng)險(xiǎn)和信息渠道如何影響農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為,對(duì)如何通過(guò)提高農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)感知和規(guī)范信息渠道引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)施藥從而推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。具體而言,本文首先運(yùn)用調(diào)節(jié)效應(yīng)模型、中介效應(yīng)模型分析風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度、風(fēng)險(xiǎn)感知對(duì)農(nóng)藥使用行為的影響,檢驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)感知在風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度與農(nóng)藥使用行為的關(guān)系中是否存在調(diào)節(jié)作用、中介作用,以期深入揭示風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、風(fēng)險(xiǎn)感知與農(nóng)藥使用行為的關(guān)系及中間轉(zhuǎn)化路徑的內(nèi)在機(jī)理;其次運(yùn)用新進(jìn)發(fā)展起來(lái)的多項(xiàng)內(nèi)生轉(zhuǎn)換模型,在糾正由可觀測(cè)因素和不可觀測(cè)因素引起的選擇偏差后,分析農(nóng)技員、農(nóng)藥零售商、周圍農(nóng)戶和農(nóng)戶自己經(jīng)驗(yàn)等不同信息渠道對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為的影響效果及差異性,以期為政府農(nóng)藥減量工作提供實(shí)踐意義與理論價(jià)值。本文的研究結(jié)論如下:第一,農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)厭惡程度增加了他們的農(nóng)藥支出,即風(fēng)險(xiǎn)厭惡型農(nóng)戶更有可能使用更多的農(nóng)藥。農(nóng)戶對(duì)利潤(rùn)最大化因素的風(fēng)險(xiǎn)感知的擔(dān)憂,即與農(nóng)藥相關(guān)的糧食品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)感知和健康損失風(fēng)險(xiǎn)感知,可以降低其農(nóng)藥支出,而對(duì)環(huán)境友好型因素的風(fēng)險(xiǎn)感知的擔(dān)憂,即土壤退化風(fēng)險(xiǎn)感知、水污染風(fēng)險(xiǎn)感知和空氣污染風(fēng)險(xiǎn)感知,對(duì)農(nóng)藥支出沒(méi)有影響。糧食品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)感知和健康損失風(fēng)險(xiǎn)感知在風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度與農(nóng)藥使用行為的關(guān)系中具有調(diào)節(jié)作用和部分中介作用。第二,不同信息渠道對(duì)農(nóng)藥使用行為的影響存在差異。與自己經(jīng)驗(yàn)相比,從農(nóng)技員獲取信息的農(nóng)戶的農(nóng)藥支出會(huì)顯著增加,而從農(nóng)藥零售商和周圍農(nóng)戶獲取信息的農(nóng)戶農(nóng)藥支出會(huì)顯著降低,其中從農(nóng)藥零售商獲取信息的農(nóng)戶農(nóng)藥支出降幅最大。具體而言,與選擇自身經(jīng)驗(yàn)作為信息渠道的農(nóng)戶相比,選擇農(nóng)技員作為信息渠道的農(nóng)戶其農(nóng)藥支出會(huì)提高8.7%,而選擇農(nóng)藥零售商和周圍農(nóng)戶作為信息渠道的農(nóng)戶其農(nóng)藥支出分別會(huì)降低19.0%和10.1%。
【學(xué)位單位】:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位年份】:2020
【中圖分類】:S48;F323.6
【部分圖文】:

趨勢(shì)圖,農(nóng)藥,世界,趨勢(shì)


1導(dǎo)論11導(dǎo)論1.1研究背景和問(wèn)題的提出我國(guó)是世界上最大的農(nóng)藥使用國(guó),農(nóng)藥使用量急劇增長(zhǎng)(Sunetal.,2012),2017年農(nóng)藥使用強(qiáng)度為9.95公斤/公頃,是世界平均水平的3.73倍,是我國(guó)1991年使用量的1.95倍(圖1)。農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要手段,使用農(nóng)藥在我國(guó)糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)中起到了重要作用:通過(guò)農(nóng)藥管理,我國(guó)每年可以挽回5400萬(wàn)噸的糧食損失(劉剛,2006)。但與此同時(shí),我國(guó)也因不合理使用農(nóng)藥而面臨嚴(yán)重的環(huán)境,健康和食品安全問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)農(nóng)作物只吸收了約1/3的農(nóng)藥,剩下的大部分進(jìn)入水體、土壤及農(nóng)產(chǎn)品(劉兆征,2009);我國(guó)每年農(nóng)藥殘留污染的農(nóng)作物面積達(dá)到12億畝(邱德文,2011)。不合理使用農(nóng)藥還會(huì)污染一些農(nóng)村地區(qū)的飲用水,對(duì)農(nóng)戶健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。圖1-11991-2016年中國(guó)和世界農(nóng)藥使用水平變化趨勢(shì)數(shù)據(jù)來(lái)源:FAO數(shù)據(jù)庫(kù)、《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》農(nóng)戶不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體,也是農(nóng)藥使用的決策者,其農(nóng)藥使用行為是從源頭減輕我國(guó)農(nóng)藥使用不合理的關(guān)鍵。為規(guī)范農(nóng)戶的農(nóng)藥使用行為,我國(guó)政府采取一系列的治理措施。例如:國(guó)務(wù)院于1997年發(fā)布了《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》,此后,農(nóng)業(yè)部又發(fā)布了《農(nóng)藥管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》、《農(nóng)藥限制使用管理規(guī)定》。農(nóng)業(yè)部種植管理司于2010年發(fā)布了《關(guān)于打擊違法制售禁限用高毒農(nóng)藥規(guī)范農(nóng)藥使用行為的通知》。國(guó)務(wù)院于2015年通過(guò)了《全國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃》,要求進(jìn)一步規(guī)范

假說(shuō),理論模型,風(fēng)險(xiǎn),農(nóng)藥


4風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度、風(fēng)險(xiǎn)感知對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為的影響23考慮這些風(fēng)險(xiǎn)。以前的研究還表明,農(nóng)戶對(duì)環(huán)境損害的看法與采用可持續(xù)農(nóng)業(yè)做法沒(méi)有顯著關(guān)聯(lián)(Chenetal.,2018;Knowler,Bradshaw,2007)。因此,我們假設(shè):H2:農(nóng)戶的糧食品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)感知、健康損失風(fēng)險(xiǎn)感知與農(nóng)藥支出呈負(fù)相關(guān)。H3:農(nóng)戶的土壤退化風(fēng)險(xiǎn)感知、水污染風(fēng)險(xiǎn)感知和空氣污染風(fēng)險(xiǎn)感知與農(nóng)藥支出沒(méi)有明顯的關(guān)聯(lián)。風(fēng)險(xiǎn)感知在風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度與農(nóng)藥使用行為之間的關(guān)系也起到調(diào)節(jié)作用和中介作用。這種交互效應(yīng)意味著,當(dāng)農(nóng)戶意識(shí)到使用農(nóng)藥會(huì)有更高的風(fēng)險(xiǎn)時(shí),即使他們是風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型農(nóng)戶,他們也可能會(huì)減少農(nóng)藥的使用。也就是說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度與農(nóng)藥使用行為之間的關(guān)系強(qiáng)度隨著風(fēng)險(xiǎn)感知的增強(qiáng)而減弱。風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度通過(guò)農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)感知間接影響到農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為。因此,本文假設(shè):H4:風(fēng)險(xiǎn)感知弱化了風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度與農(nóng)藥使用行為之間的關(guān)系。H5:風(fēng)險(xiǎn)感知在風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度與農(nóng)藥使用行為之間起中介作用。綜上,本文的概念模型如圖4-1所示。圖4-1理論模型和研究假說(shuō)

農(nóng)藥,農(nóng)戶,水稻,風(fēng)險(xiǎn)


風(fēng)險(xiǎn)、信息渠道與農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為284.4實(shí)證結(jié)果分析4.4.1風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度、風(fēng)險(xiǎn)感知對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為的影響本文首先考察了風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為的影響(表4-2模型1)。結(jié)果表明,風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度對(duì)農(nóng)藥支出有顯著的正向影響,H1得到驗(yàn)證。風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型農(nóng)戶的農(nóng)藥支出比風(fēng)險(xiǎn)中立和風(fēng)險(xiǎn)偏好型農(nóng)戶多。這一結(jié)果與Liuetal.(2013),Gongetal.(2015)一致,即風(fēng)險(xiǎn)厭惡導(dǎo)致農(nóng)戶增加農(nóng)藥使用量。Knightetal.(2003)指出,農(nóng)戶可能會(huì)在預(yù)期收入和收入差異之間取得平衡,特別是在中國(guó)這樣的發(fā)展中國(guó)家。將他們的理論應(yīng)用到我國(guó)的背景下,風(fēng)險(xiǎn)厭惡程度越高的農(nóng)戶,農(nóng)藥支出越高的主要原因是他們想要防止生產(chǎn)中潛在的產(chǎn)量損失。農(nóng)戶對(duì)農(nóng)藥減量態(tài)度的統(tǒng)計(jì)分析也印證了這一原因。本文特別詢問(wèn)每位農(nóng)戶:“如果您在水稻生產(chǎn)過(guò)程中使用的農(nóng)藥減少10%,您的水稻產(chǎn)量會(huì)減少嗎?”圖4-2中的結(jié)果顯示,風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型農(nóng)戶(71%)表示水稻產(chǎn)量肯定會(huì)減少,而只有35%的風(fēng)險(xiǎn)中立型農(nóng)戶和19%的風(fēng)險(xiǎn)偏好型農(nóng)戶認(rèn)為會(huì)減產(chǎn)。圖4-2農(nóng)戶對(duì)農(nóng)藥減少10%的感知注:調(diào)查問(wèn)題是“如果您在水稻生產(chǎn)過(guò)程中使用的農(nóng)藥減少10%,您的水稻產(chǎn)量會(huì)減少嗎?”其次,本文分析了風(fēng)險(xiǎn)感知對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥使用行為的影響(表4-2模型2)。研究發(fā)現(xiàn),糧食品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)感知和健康損失風(fēng)險(xiǎn)感知對(duì)農(nóng)藥支出具有顯著的負(fù)向影響,土壤退化風(fēng)險(xiǎn)感知、水污染風(fēng)險(xiǎn)感知和空氣污染風(fēng)險(xiǎn)感知對(duì)農(nóng)藥支出的影響不顯著,H2和H3也得到驗(yàn)證。這些結(jié)果與之前的研究一致,表明農(nóng)戶的可持續(xù)農(nóng)業(yè)
【參考文獻(xiàn)】

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