本文關鍵詞：如東溫棚對蝦養(yǎng)殖模式與技術的優(yōu)化

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【摘要】：近年來,江蘇省如東縣凡納濱對蝦溫棚養(yǎng)殖模式迅猛發(fā)展,對蝦養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度也隨之不斷加大。高密度、封閉式的養(yǎng)殖模式在養(yǎng)殖后期極易出現(xiàn)水質惡化現(xiàn)象,當?shù)仞B(yǎng)殖戶養(yǎng)殖主要使用抽取地下水換水的方法調節(jié)水質,每養(yǎng)1kg蝦要消耗20m3的地下水資源,2014年秋季部分地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)地下水短缺現(xiàn)象,因此地下水過度使用的問題亟待解決。生物絮團養(yǎng)殖技術成本低、效果好、無污染而且益生菌微生物對殘餌、糞便等有害物質分解能力較強,可凈化水質,減少養(yǎng)殖后期換水量,實現(xiàn)養(yǎng)殖過程“零換水”。本論文通過對當?shù)仞B(yǎng)殖措施的優(yōu)化,包括改造池塘結構,建立跑道式養(yǎng)殖池,并水產(chǎn)養(yǎng)殖池曝氣充氧裝置,推動養(yǎng)殖池塘水旋轉,實現(xiàn)流水養(yǎng)殖;優(yōu)化投喂次數(shù),分別在早7點,下午4點、夜晚11點按照3：4：3的投喂比例進行投喂；優(yōu)化投餌方式,每個養(yǎng)殖池塘放置改進的餌料盤十個,百分之八十飼料投喂在餌料盤上：優(yōu)化充氣裝置；以及每10天向凡納濱對蝦養(yǎng)殖池中添加lOg/m3稻殼粉和芽孢桿菌BZ5株10,000 cf u/ml,進行養(yǎng)殖實驗。通過研究對蝦生長、水質因子(NO2-N、NO3-N、 Chl. a、TA)、細菌含量(水體芽孢桿菌、可培養(yǎng)弧菌、可培養(yǎng)異養(yǎng)菌)的變化情況,探究生物絮團定向調控養(yǎng)殖模式的效果,為實現(xiàn)對蝦健康可持續(xù)養(yǎng)殖提供理論依據(jù)和技術支持。1.芽孢桿菌降解氨氮、亞硝氮實驗芽孢桿菌BZ5對氨氮降解明顯,28h氨氮濃度由0.8mg/L的降低到0.2mg/L左右,76h降解完成。芽孢桿菌BZ5降解50%亞硝氮濃度時間為76h。向水體中添加不同濃度的纖維素酶不能顯著地提高芽孢桿菌對氨氮的降解效果。2.跑道池式養(yǎng)殖在生物絮團定向調控養(yǎng)殖模式中的應用實驗設置跑道池式養(yǎng)殖模式和對照組未改造養(yǎng)殖池養(yǎng)殖模式,通過比較兩種模式的對蝦生長、水質因子變化,分析跑道池式養(yǎng)殖模式在生物絮團定向調控養(yǎng)殖模式中的應用效果。結果表明跑道池組對蝦產(chǎn)量比對照組高6.98%,對蝦體重比對照組高9.04%,投餌系數(shù)跑道池組比對照組低8.21%。跑道池組養(yǎng)殖后期養(yǎng)殖水體中的氨氮濃度顯著低于對照組(p0.05)。對照組亞硝氮在20天左右時開始快速上升,跑道池組亞硝氮快速上升時間比對照組略晚,養(yǎng)殖后期,跑道池組和對照組水體中的亞硝態(tài)氮都控制在較低的0.4mg/L左右。3.添加不同的碳源在凡納濱對蝦養(yǎng)殖中應用研究本實驗全部為跑道池式養(yǎng)殖模式,通過比較每5天向養(yǎng)殖池中添加0.5g/m3紅糖的紅糖組、1g/m3稻殼粉的稻殼粉組,和對照組水質指標,水體中細菌指標,比較添加不同的碳源的養(yǎng)殖效果。結果表明養(yǎng)殖中后期添加芽孢桿菌和稻殼粉組可以顯著降低養(yǎng)殖池亞硝氮濃度,對氨氮也有一定程度的降低。向養(yǎng)殖水體中添加稻殼粉可以促進水體中芽孢桿菌的生長,添加稻殼粉組養(yǎng)殖后期水體芽孢桿菌濃4.33x103 cfu/ml顯著高于對照組200x103cfu/ml(p0.05)。添加紅糖和稻殼粉充當碳源可以顯著的增加池塘葉綠素的含量,為對蝦的生長提供天然餌料。4.如東溫棚養(yǎng)殖模式對蝦攝食模型構建本實驗通過分析溫度、對蝦體長、對蝦生長速率對對蝦攝食的影響,分別建立了如東溫棚養(yǎng)殖模式春季和秋季對蝦攝食的模型。為準確的投喂餌料、減少餌料的浪費,實現(xiàn)對蝦的健康養(yǎng)殖打下基礎。5.生物絮團定向調控下凡納濱對蝦封閉養(yǎng)殖技術規(guī)范通過2014年春季、秋季兩次養(yǎng)殖實驗,研究對蝦生長、水質因子(N02-N、N03-N.Chl.a.TA)細菌含量(水體芽孢桿菌、可培養(yǎng)弧菌、可培養(yǎng)異養(yǎng)菌)的變化情況,以及養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題及解決方式,制定了用于如東縣小棚養(yǎng)殖模式的凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei)養(yǎng)成技術、水質調節(jié)技術、生物絮團定向調控技術。為實現(xiàn)對蝦健康可持續(xù)養(yǎng)殖提了技術支持。
【學位授予單位】：中國海洋大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：S968.22

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本文編號：1158594