本文關(guān)鍵詞：如東溫棚對蝦養(yǎng)殖模式與技術(shù)的優(yōu)化

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【摘要】：近年來,江蘇省如東縣凡納濱對蝦溫棚養(yǎng)殖模式迅猛發(fā)展,對蝦養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度也隨之不斷加大。高密度、封閉式的養(yǎng)殖模式在養(yǎng)殖后期極易出現(xiàn)水質(zhì)惡化現(xiàn)象,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶養(yǎng)殖主要使用抽取地下水換水的方法調(diào)節(jié)水質(zhì),每養(yǎng)1kg蝦要消耗20m3的地下水資源,2014年秋季部分地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)地下水短缺現(xiàn)象,因此地下水過度使用的問題亟待解決。生物絮團(tuán)養(yǎng)殖技術(shù)成本低、效果好、無污染而且益生菌微生物對殘餌、糞便等有害物質(zhì)分解能力較強(qiáng),可凈化水質(zhì),減少養(yǎng)殖后期換水量,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程“零換水”。本論文通過對當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖措施的優(yōu)化,包括改造池塘結(jié)構(gòu),建立跑道式養(yǎng)殖池,并水產(chǎn)養(yǎng)殖池曝氣充氧裝置,推動(dòng)養(yǎng)殖池塘水旋轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)流水養(yǎng)殖;優(yōu)化投喂次數(shù),分別在早7點(diǎn),下午4點(diǎn)、夜晚11點(diǎn)按照3：4：3的投喂比例進(jìn)行投喂；優(yōu)化投餌方式,每個(gè)養(yǎng)殖池塘放置改進(jìn)的餌料盤十個(gè),百分之八十飼料投喂在餌料盤上：優(yōu)化充氣裝置；以及每10天向凡納濱對蝦養(yǎng)殖池中添加lOg/m3稻殼粉和芽孢桿菌BZ5株10,000 cf u/ml,進(jìn)行養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。通過研究對蝦生長、水質(zhì)因子(NO2-N、NO3-N、 Chl. a、TA)、細(xì)菌含量(水體芽孢桿菌、可培養(yǎng)弧菌、可培養(yǎng)異養(yǎng)菌)的變化情況,探究生物絮團(tuán)定向調(diào)控養(yǎng)殖模式的效果,為實(shí)現(xiàn)對蝦健康可持續(xù)養(yǎng)殖提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。1.芽孢桿菌降解氨氮、亞硝氮實(shí)驗(yàn)芽孢桿菌BZ5對氨氮降解明顯,28h氨氮濃度由0.8mg/L的降低到0.2mg/L左右,76h降解完成。芽孢桿菌BZ5降解50%亞硝氮濃度時(shí)間為76h。向水體中添加不同濃度的纖維素酶不能顯著地提高芽孢桿菌對氨氮的降解效果。2.跑道池式養(yǎng)殖在生物絮團(tuán)定向調(diào)控養(yǎng)殖模式中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)設(shè)置跑道池式養(yǎng)殖模式和對照組未改造養(yǎng)殖池養(yǎng)殖模式,通過比較兩種模式的對蝦生長、水質(zhì)因子變化,分析跑道池式養(yǎng)殖模式在生物絮團(tuán)定向調(diào)控養(yǎng)殖模式中的應(yīng)用效果。結(jié)果表明跑道池組對蝦產(chǎn)量比對照組高6.98%,對蝦體重比對照組高9.04%,投餌系數(shù)跑道池組比對照組低8.21%。跑道池組養(yǎng)殖后期養(yǎng)殖水體中的氨氮濃度顯著低于對照組(p0.05)。對照組亞硝氮在20天左右時(shí)開始快速上升,跑道池組亞硝氮快速上升時(shí)間比對照組略晚,養(yǎng)殖后期,跑道池組和對照組水體中的亞硝態(tài)氮都控制在較低的0.4mg/L左右。3.添加不同的碳源在凡納濱對蝦養(yǎng)殖中應(yīng)用研究本實(shí)驗(yàn)全部為跑道池式養(yǎng)殖模式,通過比較每5天向養(yǎng)殖池中添加0.5g/m3紅糖的紅糖組、1g/m3稻殼粉的稻殼粉組,和對照組水質(zhì)指標(biāo),水體中細(xì)菌指標(biāo),比較添加不同的碳源的養(yǎng)殖效果。結(jié)果表明養(yǎng)殖中后期添加芽孢桿菌和稻殼粉組可以顯著降低養(yǎng)殖池亞硝氮濃度,對氨氮也有一定程度的降低。向養(yǎng)殖水體中添加稻殼粉可以促進(jìn)水體中芽孢桿菌的生長,添加稻殼粉組養(yǎng)殖后期水體芽孢桿菌濃4.33x103 cfu/ml顯著高于對照組200x103cfu/ml(p0.05)。添加紅糖和稻殼粉充當(dāng)碳源可以顯著的增加池塘葉綠素的含量,為對蝦的生長提供天然餌料。4.如東溫棚養(yǎng)殖模式對蝦攝食模型構(gòu)建本實(shí)驗(yàn)通過分析溫度、對蝦體長、對蝦生長速率對對蝦攝食的影響,分別建立了如東溫棚養(yǎng)殖模式春季和秋季對蝦攝食的模型。為準(zhǔn)確的投喂餌料、減少餌料的浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)對蝦的健康養(yǎng)殖打下基礎(chǔ)。5.生物絮團(tuán)定向調(diào)控下凡納濱對蝦封閉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范通過2014年春季、秋季兩次養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),研究對蝦生長、水質(zhì)因子(N02-N、N03-N.Chl.a.TA)細(xì)菌含量(水體芽孢桿菌、可培養(yǎng)弧菌、可培養(yǎng)異養(yǎng)菌)的變化情況,以及養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題及解決方式,制定了用于如東縣小棚養(yǎng)殖模式的凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei)養(yǎng)成技術(shù)、水質(zhì)調(diào)節(jié)技術(shù)、生物絮團(tuán)定向調(diào)控技術(shù)。為實(shí)現(xiàn)對蝦健康可持續(xù)養(yǎng)殖提了技術(shù)支持。
【學(xué)位授予單位】：中國海洋大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S968.22

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本文編號：1158594