本文關(guān)鍵詞：日糧陰陽離子平衡對熱應(yīng)激奶牛生產(chǎn)性能的影響

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【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究熱應(yīng)激條件下不同日糧陰陽離子平衡水平對中國熱應(yīng)激荷斯坦奶牛生理狀態(tài)、生產(chǎn)性能和血液生化指標(biāo)的影響,以探討熱應(yīng)激條件下泌乳中期荷斯坦奶牛適宜的DCAB水平。本試驗(yàn)于2012年夏季在湖北省黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院梅家墩奶牛場進(jìn)行。試驗(yàn)動物為健康、體況相近(體重550-600kg)、胎次相近(2-3胎),產(chǎn)奶量相近(19.61±2.27)kg/d的泌乳中期荷斯坦奶牛30頭。本試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計,試驗(yàn)?zāi)膛Ｆ骄譃?組,每組5頭,飼喂6種等氮等能但不同DCAB水平的日糧,試驗(yàn)組DCAB水平分別為：A組501.69meq/kg DM, B組401.58 meq/kg DM,C組309.67 meq/kg DM, D組211.56 meq/kgDM,E組120.99 meq/kg DM和F組31.32 meq/kg DM。試驗(yàn)期42天,包含14天預(yù)飼期和28天正式期,試驗(yàn)期間奶牛日飼兩次,自由飲水,每天擠奶兩次。試驗(yàn)期日平均溫濕度指數(shù)(THI)的范圍在78.16～82.96,全期THI平均為79.78,呼吸頻率的變化幅度相對較大,波動范圍在54～64次/分,結(jié)果表明日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛的呼吸頻率有顯著影響,在C組有最小呼吸頻率,在A組有最大呼吸頻率。直腸溫度變化范圍在38～40℃,正式期內(nèi)熱應(yīng)激奶牛的直腸溫度不受日糧中DCAB水平的影響(P0.05)。正式期間當(dāng)DCAB水平從31.32增至501.69 meq/kg DM時,對全期的熱應(yīng)激奶牛的干物質(zhì)采食量(P0.05)、產(chǎn)奶量(P0.05)、乳蛋白率(P0.05)、乳糖率(P=0.05)產(chǎn)生顯著影響。當(dāng)DCAB水平由31.32增至501.69 meq/kg DM時,熱應(yīng)激荷斯坦奶牛的全期乳脂率(P0.05)和乳脂校正乳(P0.05)不產(chǎn)生影響。日糧不同DCAB水平對血清皮質(zhì)醇的含量產(chǎn)生顯著的影響(P0.05),試驗(yàn)正式期內(nèi),各處理組的皮質(zhì)醇濃度均隨DCAB水平的降低而先降低后增加,最低值出現(xiàn)在D組。正式期兩個采樣時間點(diǎn)內(nèi),皮質(zhì)醇濃度最低值相對于最高值分別降低了16.31%和15.68%,從全期結(jié)果來看,皮質(zhì)醇濃度最低值的D組較最高值的A組降低了16.0%。日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛血清內(nèi)毒素濃度有顯著的影響(P0.05),試驗(yàn)正式期內(nèi)和全期結(jié)果中,當(dāng)DCAB值為211.56 meq/kg DM時,血清內(nèi)毒素濃度出現(xiàn)最低值,顯著低于其他處理組,并且各處理組內(nèi)毒素濃度均隨DCAB水平的降低而先降低后增加。綜上所述,當(dāng)日糧中的DCAB水平由31.32meq/kg DM增至501.69 meq/kgDM時,能夠顯著提高熱應(yīng)激條件下荷斯坦奶牛乳的干物質(zhì)采食量、產(chǎn)奶量、乳蛋白率和乳糖率,并能顯著降低奶牛血清中皮質(zhì)醇和內(nèi)毒素的濃度,進(jìn)而提高熱應(yīng)激條件下荷斯坦奶牛的生產(chǎn)性能,并在一定程度上緩解熱應(yīng)激對泌乳奶牛帶來的危害。
【關(guān)鍵詞】：熱應(yīng)激 奶牛 陰陽離子平衡 生產(chǎn)性能
【學(xué)位授予單位】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S858.23
【目錄】：

• 摘要5-7
• ABSTRACT7-9
• 中英文縮寫說明9-12
• 第一部分 文獻(xiàn)綜述12-25
• 1 前言12-13
• 2 熱應(yīng)激的概述及評判標(biāo)準(zhǔn)13-14
• 3 熱應(yīng)激對奶牛的影響14-19
• 3.1 熱應(yīng)激對奶牛生理的影響14-15
• 3.2 熱應(yīng)激對奶牛采食量及養(yǎng)分消化率的影響15-16
• 3.3 熱應(yīng)激對奶牛泌乳性能的影響16-18
• 3.4 熱應(yīng)激對奶牛血液生化指標(biāo)的影響18-19
• 3.4.1 熱應(yīng)激對奶牛血清皮質(zhì)醇的影響18
• 3.4.2 熱應(yīng)激對奶牛血清內(nèi)毒素的影響18-19
• 5 日糧陰陽離子平衡(DCAB)的概述19-20
• 6 DCAB對熱應(yīng)激奶牛的影響20-24
• 6.1 DCAB對熱應(yīng)激奶牛生理的影響20-21
• 6.2 DCAB對熱應(yīng)激奶牛采食量及消化率的影響21-22
• 6.3 DCAB對熱應(yīng)激奶牛泌乳性能的影響22-23
• 6.4 DCAB對熱應(yīng)激奶牛血液生化指標(biāo)的影響23-24
• 7 存在的問題及本試驗(yàn)研究的目的24-25
• 7.1 存在的問題24
• 7.2 本試驗(yàn)的目的及意義24-25
• 7.2.1 目的24
• 7.2.2 意義24-25
• 第二部分 試驗(yàn)研究25-42
• 1 技術(shù)路線25
• 2 材料與方法25-30
• 2.1 試驗(yàn)動物及飼養(yǎng)管理25-26
• 2.2 試驗(yàn)設(shè)計26
• 2.3 日糧組成及營養(yǎng)水平26-28
• 2.4 樣品采集及分析方法28-30
• 2.4.1 溫濕度指數(shù)(THI)的測定28
• 2.4.2 直腸溫度和呼吸頻率的測定28
• 2.4.3 采食量的測定28-29
• 2.4.4 DCAB值的測定29
• 2.4.5 產(chǎn)奶量及乳成分的測定29
• 2.4.6 血液樣品的采集及測定29
• 2.4.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析29-30
• 3 結(jié)果與分析30-37
• 3.1 牛舍溫濕度指數(shù)(THI)30-31
• 3.2 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛直腸溫度與呼吸頻率的影響31-32
• 3.2.1 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛直腸溫度的影響31
• 3.2.2 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛呼吸頻率的影響31-32
• 3.3 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛采食量的影響32-33
• 3.4 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛產(chǎn)奶性能的影響33-36
• 3.4.1 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛產(chǎn)奶量的影響33
• 3.4.2 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛乳脂率的影響33-34
• 3.4.3 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛乳蛋白率的影響34-35
• 3.4.4 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛乳糖率的影響35
• 3.4.5 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛泌乳性能的影響35-36
• 3.5 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛產(chǎn)奶血液指標(biāo)的影響36-37
• 3.5.1 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛血清皮質(zhì)醇的影響36
• 3.5.2 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛血清內(nèi)毒素的影響36-37
• 4 討論37-42
• 4.1 奶牛熱應(yīng)激與THI37
• 4.2 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛直腸溫度與呼吸頻率的影響37-38
• 4.3 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛采食量的影響38-39
• 4.4 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛產(chǎn)奶量的影響39
• 4.5 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛乳成分的影響39-40
• 4.6 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛血液指標(biāo)的影響40-42
• 4.6.1 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛皮質(zhì)醇的影響40-41
• 4.6.2 日糧不同DCAB水平對熱應(yīng)激奶牛血清內(nèi)毒素的影響41-42
• 第三部分 全文總結(jié)42-43
• 1 全文結(jié)論42
• 2 創(chuàng)新點(diǎn)42-43
• 參考文獻(xiàn)43-51
• 致謝51

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