本文選題：精料　切入點：粗飼料粒度　出處：《中國農(nóng)業(yè)大學(xué)》2016年博士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：中國的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展相當(dāng)迅速,為了滿足肉牛業(yè)的需要,我國在肉牛生產(chǎn)中引進了一些奶公牛。為了獲得最高產(chǎn)量以及得到更高的利潤,高精料日糧和作物秸稈已廣泛用于生產(chǎn)實踐中。牧民頻繁地改變精料水平、添加物水平以及飼料顆粒大小,不僅會影響動物生長,也會影響正常的采食行為。然而,不同水平的作物秸稈和精料對奶公牛影響的研究是很有限的。因此,本試驗?zāi)康氖茄芯烤纤�、粗精�?F：C)以及粗飼料粒度(FPL)對育成期荷斯坦公牛的采食量、生長性能、挑食及采食行為的影響。本研究通過三個實驗開展,每個試驗為期三個月。本研究共使用28頭斷奶荷斯坦公牛,影響因子包括精料水平、粗精比(低50%或高65%)、以及粗飼料粒度。試驗一根據(jù)精料水平不同分為四個處理組,精料水平分別為1-1.5kg (LC)、1.5-2kg (MC)、2-2.5kg (HC)和2.5-3kg(H+C),粗飼料自由采食。試驗二和試驗三的處理組日糧分別為：長粗飼料(FL)+低F：C(50：50)、FL+高F：C(65：35)、短粗飼料(SL)+低F：C(50：50)、SL+高F：C(65：35)。試驗一中,試驗動物為中國荷斯坦奶公牛(227±6.8 SD kg),日糧粗料為唯一纖維來源的玉米秸(CS),精料水平不同,測定指標(biāo)為營養(yǎng)物質(zhì)采食量、消化率、瘤胃代謝和生產(chǎn)性能。日糧精料水平、月份和他們的相互作用影響干物質(zhì)、粗蛋白、酸性洗滌纖維、中性洗滌纖維攝入量。試驗發(fā)現(xiàn),DMI、CP、ADF和NDF的最高攝入量是在第三個月(P0.05).在第三個月,隨著精料水平的增加,LC和MC組的ADF、NDF攝入量增加,而HC and H+C組的ADF、NDF攝入量減少(P0.05)。同樣地,精料水平從LC增加到HC,瘤胃液中氨態(tài)氮(NH3-N)、乙酸、丁酸和戊酸含量增加,而丙酸含量在精料水平為H+C時達到最高值(P0.05)。營養(yǎng)物質(zhì)消化率試驗結(jié)果表明,OM和CP的消化率隨著精料水平的增加而增加P0.05),在精料水平為HC時,NDF和ADF消化率最高(P0.05)。體增重(BWG)和平均日增重(ADG)、體尺、體高、胸圍、腹圍以及腰圍都隨著精料水平的增加而增加(P0.05),在精料水平為H+C達到最高值(P0.05)。在可以優(yōu)先選擇的情況下,動物通常都會先采食精料,并且隨著精料水平的增加采食時間增加伊0.05),而每千克精料的采食時間減少。精料水平從LC增加到HC,玉米秸稈的采食時間減少,但是如果精料水平從HC增加到H+C,玉米秸的采食時間增加(P0.5)。每千克玉米秸稈干物質(zhì)采食量和咀嚼時間隨著精料水平的增加都有著相同的趨勢(P0.5)。而精料水平從LC增加到HC咀嚼時間增加,而從HC增加到H+C,咀嚼時間減少(P0.5)。精料采食時間、青貯采食時間、咀嚼時間、臥倒時間和異常行為晝夜模型的分析得出其受時間相互作用的影響(P0.05)。精料采食時間的最高值是在H+C(P0.05)；而最低值是在LC(P0.05)。LC組青貯采食時間的最高值是在每天的16：00。晨飼之后,H+C精料水平飼喂組有最大的咀嚼活動(P0.05)。同樣,H+C組的咀嚼活動在每天的4：00和18：00是高峰期。每天的18：00和24：00,LC處理組的試驗動物有更多的臥倒行為(P0.05)。類似的行為趨勢也發(fā)生在每天的1：00和6：00。異常行為的最高發(fā)期是在每天的9：00和16：00(P0.05)。H+C試驗組中,異常行為的最高發(fā)期是在每天的9：00；相對于H+C組,在每天的16：00,低精料組有更高的異常行為。試驗結(jié)果表明,在飼喂長粒度飼料的試驗動物中,CP攝入量并不受F：C影響伊0.05)。而OM、ADF、NDF則受其影響(P0.05)。增加F：C提高了ADF、NDF攝入量(P0.05)。血液中葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)、總蛋白(TP)、睪酮(T)及甲狀腺素(T3)含量不受F：C大小的影響(P0.05)。血液中膽固醇(CHHO)、瘦素(LP)和生長激素(GH)含量在兩種FPL條件下都隨著F：C的增加而增加。F：C對營養(yǎng)物質(zhì)消化率沒有影響。挑食的試驗結(jié)果表明,增加F：C,導(dǎo)致牛只易采食粒度較短飼料而長粒度飼料采食量降低。每千克干物質(zhì)采食時間隨著F：C的增加而增加。采食活動的高峰期是在飼喂后的1到2小時(P0.05)。咀嚼時間也隨著時間而發(fā)生變化(P0.05)。增加F：C,提高了每千克干物質(zhì)咀嚼時間。高F：C日糧增加了SL組牛只的躺臥時間(P0.05)。咀嚼和臥倒的高發(fā)期是在飼喂后的4小時和8小時(P0.05)。低F：C組有更多的異常行為,增加F：C,減少總體的異常行為(P0.05)。持續(xù)的異常行為在兩個處理組中都有被觀察到,在兩種粗飼料粒度條件下,低F：C日糧飼喂后1-9小時連續(xù)觀察到牛只異常行為,而高F：C日糧在飼喂后2-9小時可以觀察到。社交行為也隨著時間有所改變,最高發(fā)期是在飼喂后的1到3小時和第9個小時。研究發(fā)現(xiàn),短的飼料的攝入水平飼喂中,CP攝入量不受F：C影響。OM、NDF、ADF受F：C的影響(p0.05)。增加F：C提高ADF、NDF攝入量(p0.05)。血液中葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)、總蛋白(TP)、睪酮(T)及甲狀腺素(T3)含量不受F：C大小的影響(P0.5)。血液中膽固醇(CHO)、瘦素(LP)和生長激素(GH)含量在兩種FPL條件下都隨著F：C的增加而增加。F：C對營養(yǎng)物質(zhì)消化率沒有影響(P0.05)。增加F：C,導(dǎo)致牛只易采食粒度較短飼料而長粒度飼料采食量降低(P0.05)。采食時間也受日糧處理和時間的影響(P0.05)，，土增加F：C,SL組總體的采食時間增加(P0.05).增加F：C,提高了每千克干物質(zhì)采食時間。咀嚼時間的增加趨勢在F：C組飼喂1到4小時后可以發(fā)現(xiàn),而低F：C組增加趨勢在飼喂后2到7小時被觀察到。F：C增加,每千克干物質(zhì)采食量咀嚼時間增加,在SL組高F：C組躺臥時間增加(P0.05),高F：C組牛只在SL粗飼料條件下,飼喂后4-7小時躺臥時間和最高躺臥時間有交互作用(P0.05)。牛只在低F：C粗飼料FL條件下表現(xiàn)出更多的異常行為(P0.05)。最高發(fā)的社交行為時在飼喂后的1到2小時和9小時(P0.05)。試驗結(jié)果表明,增加精料水平,可以體高動物生長性能,也可以改變動物行為,青貯采食時間,加強瘤胃活動,以及增加可以讓步于動物福利的異常行為。斷奶牛犢日糧中增加飼料內(nèi)容物會影響營養(yǎng)物質(zhì)攝入量,增加粗飼料比例可以減少動物的異常行為。
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【學(xué)位授予單位】：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：S823.5


本文編號：1604990