超高壓處理對甜菜果膠物化特性的影響的分析.pdf
本文關(guān)鍵詞:超高壓處理對甜菜果膠物化特性的影響研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
獨創(chuàng)性聲明 本人聲明所呈交的論文是我個人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進行的研究工作及取得的研 究成果。盡我所知,除了文中特別加以標注和致謝的地方外,論文中不包含其他 人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院或其它教育機 構(gòu)的學(xué)位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻 均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。 研究生簽名:彩J、參 時間: 抄塍年歲月多鄉(xiāng)日 關(guān)于論文使用授權(quán)的聲明 本人完全了解中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定,即:中國農(nóng) 業(yè)科學(xué)院有權(quán)保留送交論文的復(fù)印件和磁盤,允許論文被查閱和借閱,可以采用 影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。同意中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院可以用 不同方式在不同媒體上發(fā)表、傳播學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容。 研究生簽名:秀5J絲 時間:砂店年歲月易日 導(dǎo)師繇彩7 時間:紗紓年≯月/6日
萬方數(shù)據(jù) 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 博士學(xué)位論文評閱人、答辯委員會簽名表 論文題目 超高壓處理對甜菜果膠物化特性的影響研究 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 論文作者 彭小燕 專業(yè) 研究方向 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏 與食物安全 指導(dǎo)教師 木泰華 培養(yǎng)單位 研究所 農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 姓名 職稱 碩 博 單 位 專業(yè) 簽名 碩導(dǎo)口
評 博導(dǎo)口 \\ 碩導(dǎo)口 閱 博導(dǎo)口 \\
人 碩導(dǎo)口 博導(dǎo)口 \\
答
辯 碩導(dǎo)口 北京市糧食科學(xué)研究 糧油及食品深加
主 王海清 教授 博導(dǎo)■ 所 工 鄉(xiāng)腳
席 碩導(dǎo)口 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科 薛文通 教授 博導(dǎo)一 學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 食品科學(xué) 。鉚丕2 f 碩導(dǎo)口
答 劉新旗 教授 博導(dǎo)一 北京上商大學(xué) 生物工程 掀 /● 碩導(dǎo)口 中國農(nóng)業(yè)機械化研究
辯 趙有斌 研究員 食品科學(xué) 博導(dǎo)■
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