本文關(guān)鍵詞：論食品包裝設(shè)計(jì)中的“以人為本”

  更多相關(guān)文章： 食品包裝設(shè)計(jì) 以人為本 綠色理念 可持續(xù)性 人文關(guān)懷

【摘要】：當(dāng)今社會(huì),“和諧社會(huì),以人為本”的理念已深入民心。食品包裝作為增長速度最快、國民經(jīng)濟(jì)最具活力的產(chǎn)業(yè)之一,它在滿足人類物質(zhì)需求的同時(shí),應(yīng)兼顧精神價(jià)值和社會(huì)文化的參與,并通過對(duì)食品包裝的生態(tài)設(shè)計(jì),使之成為造福人類,關(guān)懷人性的手段,為生態(tài)文明建設(shè)起到積極作用,最終達(dá)到為人類創(chuàng)造幸福的終極目標(biāo)和最高宗旨。隨著人們對(duì)物質(zhì)生活和精神生活追求的不斷提升,食品包裝的功能也在悄然發(fā)生著改變。除了滿足保護(hù)食品的基本功能外,材料是否環(huán)保、結(jié)構(gòu)形態(tài)是否宜人、視覺語言傳達(dá)信息是否精準(zhǔn)等,都已成為判斷食品包裝是否成功的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)�，F(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)的繁榮發(fā)展,不僅為我們的生活帶來了創(chuàng)意與驚喜,同時(shí)還對(duì)其他多個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展產(chǎn)生了重要影響,“以人為本”設(shè)計(jì)理念逐漸被運(yùn)用到食品包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域,使其呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢。本文對(duì)如何實(shí)現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)中體現(xiàn)“以人為本”這一理念進(jìn)行探討,以綠色設(shè)計(jì)理念為理論基礎(chǔ),了解、認(rèn)知、運(yùn)用這一理念。從人文關(guān)懷角度對(duì)食品包裝所存在的過度消耗資源能源、安全性、回收率低等問題的分析；從生態(tài)設(shè)計(jì)角度對(duì)食品包裝的工藝材料、結(jié)構(gòu)形態(tài)、視覺語言等方面進(jìn)行適當(dāng)解決途徑。試圖將綠色效能注入食品包裝,使其朝著“健康、環(huán)保、適度、美觀、便于回收”的方向發(fā)展,有利于改善人類生態(tài)居住環(huán)境和生活方式的生態(tài)設(shè)計(jì)。第一部分為前言,介紹選題的背景、目的及意義,提出研究的對(duì)象、范疇及方法,并分析了國內(nèi)外食品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀及問題；第二部分分別分析了食品和包裝的概念、功能等內(nèi)容。同時(shí)以月餅包裝為案例,提出食品包裝是人類不可或缺的一種生活方式；第三部分提出了從消費(fèi)者的角度去思考“以人為本”的食品包裝設(shè)計(jì),這是現(xiàn)代消費(fèi)者在現(xiàn)代消費(fèi)觀念和生活方式下,對(duì)食品包裝最真實(shí)的需求；第四部分通過對(duì)綠色設(shè)計(jì)相關(guān)概念以及主要內(nèi)容的分析,提出用“以人為本”綠色包裝設(shè)計(jì)理念還原食品包裝的本貌,并闡述其應(yīng)用意義；第五部分對(duì)食品包裝的材料種類、結(jié)構(gòu)形態(tài)、視覺語言等方面進(jìn)行分析,介紹如何從這幾方面實(shí)現(xiàn)“以人為本”的食品包裝設(shè)計(jì)；第六部分則先點(diǎn)出“以人為本”食品包裝設(shè)計(jì)具有長期性這一特點(diǎn),再分別從消費(fèi)者、設(shè)計(jì)師、制造商和政府部門這幾個(gè)角度論述其實(shí)現(xiàn)方式,提出適當(dāng)建議；第七部分和第八部分則分別對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行總結(jié)和展望。本課題還在于強(qiáng)調(diào)“以人為本”的創(chuàng)作態(tài)度,提倡食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)充分尊重人性與自然規(guī)律,這也是本文研究的重要目的。
【關(guān)鍵詞】：食品包裝設(shè)計(jì) 以人為本 綠色理念 可持續(xù)性 人文關(guān)懷
【學(xué)位授予單位】：天津科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：TS206.2
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 第一章 前言9-17
• 1.1 研究背景9-10
• 1.2 研究目的及意義10-11
• 1.3 研究內(nèi)容及方法11-12
• 1.4 國內(nèi)外“以人為本”食品綠色包裝設(shè)計(jì)的研究現(xiàn)狀12-17
• 1.4.1 國外食品綠色包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀及流行趨勢12-13
• 1.4.2 國內(nèi)食品綠色包裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)及存在問題13-16
• 1.4.3 論題研究的創(chuàng)新點(diǎn)16-17
• 第二章 食品包裝的概述17-23
• 2.1 食品的概念和食文化17
• 2.2 包裝的概念及分類17-18
• 2.3 食品包裝案例分析18-23
• 第三章 食品包裝設(shè)計(jì)理念的演變23-27
• 3.1 食品的傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)和綠色包裝設(shè)計(jì)的區(qū)別23
• 3.2 消費(fèi)者對(duì)“以人為本”食品包裝設(shè)計(jì)的需求23-27
• 3.2.1 現(xiàn)代生活方式與消費(fèi)觀念豐富了食品包裝24-25
• 3.2.2 食品包裝設(shè)計(jì)理念的轉(zhuǎn)變25-26
• 3.2.3 食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)人文關(guān)懷26-27
• 第四章 “以人為本”的綠色包裝設(shè)計(jì)理念分析27-36
• 4.1 維克多·巴巴納克眼中真實(shí)的世界27
• 4.2 現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的偽光鮮27-28
• 4.3 綠色設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容28-30
• 4.4 現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)新趨勢30-32
• 4.5 “以人為本”在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用及意義32-36
• 第五章 “以人為本”在食品包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用36-63
• 5.1 食品包裝綠色材料分析36-42
• 5.1.1 綠色包裝材料的選擇、種類和特性36-38
• 5.1.2 植物材料的加工與運(yùn)用38-39
• 5.1.3 可食用包裝材料的應(yīng)用39-42
• 5.2 食品包裝形態(tài)結(jié)構(gòu)分析42-50
• 5.2.1 食品包裝形態(tài)的零包裝運(yùn)用43
• 5.2.2 食品包裝形態(tài)的過度運(yùn)用43-44
• 5.2.3 食品包裝形態(tài)的合理運(yùn)用44-45
• 5.2.4 食品包裝形態(tài)減少“即拋型”45-49
• 5.2.5 食品包裝形態(tài)符合簡約美、融入宜人性49-50
• 5.3 食品包裝視覺語言分析50-63
• 5.3.1 色彩運(yùn)用堅(jiān)持以人為本50-55
• 5.3.2 圖形表現(xiàn)符合人性化55-59
• 5.3.3 文字提煉賦予宜人性59-63
• 第六章 “以人為本”食品包裝設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)途徑63-69
• 6.1 “以人為本”在食品包裝設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)具有長期性63
• 6.2 引導(dǎo)消費(fèi)者提高環(huán)保意識(shí)63-64
• 6.3 提倡設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)人性化食品包裝64-65
• 6.4 鼓勵(lì)包裝制造商生產(chǎn)食品綠色包裝65
• 6.5 政府法律的支持與制定65-69
• 第七章 結(jié)論69-71
• 第八章 展望71-72
• 參考文獻(xiàn)72-76
• 論文發(fā)表情況76-77
• 致謝77-78
• 附錄78

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 董盈;;食品包裝設(shè)計(jì)[J];藝術(shù)研究;2012年02期

2 ;特用食品包裝設(shè)計(jì)[J];包裝世界;1994年04期

3 于麗萍;食品包裝設(shè)計(jì)“四不宜”[J];包裝工程;1997年04期

4 楊瀟瀟;;關(guān)于日本食品包裝設(shè)計(jì)中環(huán)保問題的思考[J];美術(shù)教育研究;2014年04期

5 高瑜;;兒童口味的食品包裝設(shè)計(jì)探討[J];新西部(下旬.理論版);2011年07期

6 柳澤明;姜菁菁;;休閑食品包裝設(shè)計(jì)的趣味性[J];現(xiàn)代裝飾(理論);2013年09期

7 張英波;食品包裝設(shè)計(jì)的若干思考[J];糧油食品科技;1997年05期

8 于麗萍;食品包裝設(shè)計(jì)四不宜[J];中國包裝工業(yè);1997年06期

9 張英波;食品包裝設(shè)計(jì)思路芻儀[J];中國包裝工業(yè);1997年06期

10 衛(wèi)默;;食品包裝設(shè)計(jì)與消費(fèi)[J];四川農(nóng)業(yè)科技;2009年10期

中國重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 蔡新元;;食品包裝設(shè)計(jì)的味覺心理[A];湖北省第十一屆楚天創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)評(píng)比論文集[C];2004年

2 嚴(yán)屏;陳向峰;;中華五行色與現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)[A];第十三屆全國包裝工程學(xué)術(shù)會(huì)議論文集[C];2010年

中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 佳文;食品包裝設(shè)計(jì)未來發(fā)展趨勢[N];中國食品報(bào);2014年

2 許虹;談喜慶元素在現(xiàn)代食品包裝中的體現(xiàn)[N];中國包裝報(bào);2010年

3 曲江龍;我國食品包裝業(yè)發(fā)展趨向多元化[N];中國食品安全報(bào);2012年

4 小雄;食品包裝設(shè)計(jì)如何表現(xiàn)味覺感[N];中國包裝報(bào);2011年

5 原野;日本食品包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)出的品牌推廣優(yōu)勢[N];中國包裝報(bào);2009年

6 食訊;日本食品包裝設(shè)計(jì) 體現(xiàn)品牌推廣優(yōu)勢[N];中國包裝報(bào);2010年

7 佚文;淺談日本食品包裝設(shè)計(jì)的品牌推廣優(yōu)勢[N];中國食品報(bào);2009年

8 王遐;淺談食品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的因素[N];中國包裝報(bào);2010年

9 熊貓;兒童食品包裝設(shè)計(jì)色彩新動(dòng)向[N];中國包裝報(bào);2011年

10 記者 雷克鴻 沈亮 王寧 趙紅軍 尹繪澤;食品包裝設(shè)計(jì)如何表現(xiàn)味覺感[N];中國包裝報(bào);2003年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 李晗;食品包裝設(shè)計(jì)的傳播思考[D];沈陽師范大學(xué);2011年

2 梁巍;論日本食品包裝設(shè)計(jì)中的民族特色[D];西北師范大學(xué);2011年

3 張秋;中韓朝鮮族民俗食品包裝設(shè)計(jì)異同比較研究[D];延邊大學(xué);2015年

4 張婧睿;基于視覺與觸覺的食品包裝設(shè)計(jì)[D];昆明理工大學(xué);2015年

5 鄭慧;朝鮮族傳統(tǒng)文化元素在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究[D];延邊大學(xué);2015年

6 劉榮;兒童食品包裝的益智性設(shè)計(jì)研究[D];湖南工業(yè)大學(xué);2015年

7 隋欣;禪宗美學(xué)影響下的日本當(dāng)代食品包裝設(shè)計(jì)研究[D];南京理工大學(xué);2015年

8 張芳婷;批評(píng)語義在當(dāng)代食品包裝設(shè)計(jì)中的構(gòu)建研究[D];中國礦業(yè)大學(xué);2015年

9 薛鳳琳;兒童食品包裝設(shè)計(jì)的趣味性研究[D];南京藝術(shù)學(xué)院;2015年

10 袁野;養(yǎng)生食品包裝設(shè)計(jì)中色彩的應(yīng)用研究[D];齊齊哈爾大學(xué);2015年

，

本文編號(hào)：539616