本文關(guān)鍵詞：單寧對(duì)布氏田鼠（Lasiopodomys brandtii）食物選擇的影響　出處：《鄭州大學(xué)》2017年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：覓食行為是動(dòng)物的基本行為,直接影響其生存與繁殖。而食物選擇則是鼠類覓食行為的重要組成,并受到食物營養(yǎng)、次生物質(zhì)等多種因素的影響。單寧作為常見的植物次生物質(zhì)之一,是動(dòng)物進(jìn)行食物苦味識(shí)別的主要物質(zhì)之一。單寧能與鼠類味蕾的苦味受體結(jié)合,使鼠類產(chǎn)生苦味感知,進(jìn)而拒食有毒食物。除此之外,單寧具有一定的生理毒性,能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成絡(luò)合物,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,導(dǎo)致體重下降和內(nèi)源性氮流失。高濃度的單寧能對(duì)肝、腎等器官造成傷害。目前關(guān)于單寧對(duì)動(dòng)物的影響已有一些報(bào)道,主要包括食性、消化、生理、代謝等方面,但研究結(jié)果存在較大爭議,如有研究表明鼠類傾向于優(yōu)先取食單寧含量較低的種子,也有研究認(rèn)為,鼠類偏好取食微單寧含量種子;還有研究表明,鼠類偏好取食單寧含量高的種子。為了進(jìn)一步了解食物中單寧對(duì)鼠類的影響,本論文以布氏田鼠(Lasiopodomys brandtii)為研究對(duì)象,通過室內(nèi)飼喂含不同濃度單寧(0%、3%、5%、7%、10%)的人工飼料,探討食物中單寧含量對(duì)布氏田鼠食物選擇(食物選擇指數(shù)、食物利用指數(shù)等)、消化功能(單位體重?cái)z食量、干物質(zhì)消化率等)、活動(dòng)能力(休息時(shí)間/總時(shí)間、平均移動(dòng)速度、慢運(yùn)動(dòng)時(shí)間/總時(shí)間、快運(yùn)動(dòng)時(shí)間/總時(shí)間)、主要器官(肝、腎、脾、胃等)及類固醇類激素(皮質(zhì)酮、雌二醇、睪酮)的影響,為分析野外條件下鼠類的食物選擇機(jī)制奠定基礎(chǔ)。主要研究結(jié)果如下:1)布氏田鼠對(duì)低單寧含量(3%、5%)食物的取食量高于不含單寧食物和高單寧(7%、10%)食物,對(duì)3%單寧食物的取食量與其它單寧含量食物之間均具有顯著性差異。此外,飼喂含單寧食物實(shí)驗(yàn)鼠的體重增量顯著高于不含單寧組;2)10%單寧含量食物對(duì)布氏田鼠有致死作用(致死率為62.5%),7%及其以下單寧含量食物無致死作用。布氏田鼠對(duì)0%、3%、5%、7%單寧含量人工飼料的單位體重?cái)z食量均高于10%處理組。0%、3%、5%單寧含量人工飼料的干物質(zhì)消化率均高于7%、10%處理組。從布氏田鼠的體重增長率來看,3%、5%、7%組均高于0%、10%組;3)布氏田鼠的主要器官系數(shù)(肝、腎、脾、胃、小腸、睪丸、卵巢)等均隨著食物中單寧含量的增加(0%、3%、5%、7%、10%)而逐漸降低,表明單寧對(duì)布氏田鼠的主要器官具有一定的影響;4)飼喂0%、3%、5%單寧含量食物的布氏田鼠的休息時(shí)間/總時(shí)間值均低于7%、10%組,0%、3%、5%組的快運(yùn)動(dòng)時(shí)間/總時(shí)間、慢運(yùn)動(dòng)時(shí)間/總時(shí)間、平均速度均高于7%、10%組。飼喂0%、3%、5%單寧含量的布氏田鼠的活動(dòng)能力高于7%、10%組,說明單寧在一定含量范圍內(nèi)可能有助于提高動(dòng)物的活動(dòng)能力;5)布氏田鼠的雌二醇、睪酮、皮質(zhì)酮含量均隨著單寧含量的增加(0%、3%、5%、7%、10%)而逐漸降低,表明單寧對(duì)布氏田鼠的生長發(fā)育造成了一定的影響。主要結(jié)論如下:1)布氏田鼠對(duì)含單寧食物具有明顯的選擇偏好,優(yōu)先選擇低單寧含量的食物;2)高單寧含量能夠?qū)е虏际咸锸篌w重下降,甚至死亡,而低單寧食物并無明顯影響;3)在一定含量范圍內(nèi),單寧提高了動(dòng)物的活動(dòng)能力;4)高單寧對(duì)布氏田鼠器官(肝、腎、脾、胃、小腸、睪丸、卵巢等)具有較大影響,而低單寧食物則無明顯影響;5)食物中的單寧對(duì)布氏田鼠激素(雌二醇、睪酮、皮質(zhì)酮)具有一定影響,尤其高單寧食物。綜上所述,食物中高含量單寧對(duì)布氏田鼠的食物選擇、活動(dòng)能力、主要器官及類固醇激素均有一定的影響,但中低單寧并無明顯影響,可能與布氏田鼠對(duì)棲息地食物資源單寧含量的適應(yīng)有關(guān)。本研究對(duì)了解布氏田鼠食性及其適應(yīng)性進(jìn)化具有一定的意義,為深入分析動(dòng)植物相互作用提供了重要依據(jù)。
【學(xué)位授予單位】：鄭州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號(hào)】：Q958

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本文編號(hào)：1326016