隨著人們生活水平的提高,我國餐廚廢棄物的產(chǎn)量日益增加。大量的餐廚廢棄物如果得不到及時有效地處理就會對生態(tài)環(huán)境及人類健康造成嚴重的影響。厭氧發(fā)酵技術(shù)處理餐廚廢棄物既能獲得生物質(zhì)能源沼氣又能減輕其造成的環(huán)境污染,是解決我國能源緊缺和環(huán)境污染問題的有效的手段。目前國內(nèi)外學者已經(jīng)開展了針對餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵的研究,根據(jù)以往研究,餐廚廢棄厭氧發(fā)酵有機負荷一般不能超過3kgVS· m-3· d-1,有機負荷過高會導(dǎo)致發(fā)酵失敗。這是由于餐廚廢棄物易降解有機質(zhì)含量高,發(fā)酵時酸化速度快,在發(fā)酵過程中難以實現(xiàn)酸堿平衡而導(dǎo)致酸敗。有機負荷的制約致使厭氧發(fā)酵反應(yīng)器的容積利用率低,無法實現(xiàn)餐廚廢棄物的穩(wěn)定高效產(chǎn)甲烷,因此,探討提高餐廚廢棄厭氧發(fā)酵有機負荷的工藝途徑,對提高反應(yīng)器的容積利用率具有重要意義。 為了獲得提高餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵有機負荷的工藝路線,本研究首先深入研究了餐廚廢棄物中三大主要有機成分淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪單獨厭氧發(fā)酵特性及其產(chǎn)甲烷潛力,并在此基礎(chǔ)上采用混料試驗設(shè)計探討有機成分組成對產(chǎn)氣性能的影響,并確定適宜的有機成分配比；其次針對餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵過程中容易酸化,反應(yīng)器難以順利啟動的問題,以單因素...

【文章頁數(shù)】：121 頁

【學位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究目的及意義
    1.2 餐廚廢棄物處理技術(shù)研究概況
        1.2.1 餐廚廢棄物的危害
        1.2.2 常規(guī)處理技術(shù)
        1.2.3 資源化處理技術(shù)
    1.3 餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵技術(shù)
        1.3.1 基本原理
        1.3.2 厭氧發(fā)酵影響因素
        1.3.3 厭氧發(fā)酵技術(shù)國內(nèi)外研究概況
    1.4 研究內(nèi)容與技術(shù)路線
        1.4.1 課題來源
        1.4.2 研究內(nèi)容與方法
        1.4.3 技術(shù)路線
2 材料與方法
    2.1 接種物及發(fā)酵原料
    2.2 試驗設(shè)備及試劑
        2.2.1 試驗設(shè)備
        2.2.2 試驗試劑
    2.3 試驗測定指標及方法
        2.3.1 TS和VS的測定
        2.3.2 pH的測定
        2.3.3 氣體產(chǎn)量及成分的測定
        2.3.4 VFA含量及成分的測定
        2.3.5 總凱氏氮的測定
        2.3.6 總糖和還原糖的測定
        2.3.7 脂肪的測定
        2.3.8 總堿度的測定
        2.3.9 發(fā)酵料液質(zhì)量分數(shù)的計算
    2.4 小結(jié)
3 餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵基礎(chǔ)研究
    3.1 引言
    3.2 試驗設(shè)計
        3.2.1 有機成分比例對厭氧發(fā)酵的影響試驗
        3.2.2 餐廚廢棄物攜帶微生物對厭氧發(fā)酵的影響試驗
        3.2.3 抑制物濃度對厭氧發(fā)酵過程的影響試驗
    3.3 結(jié)果與分析
        3.3.1 底物有機成分比例對厭氧發(fā)酵的影響
        3.3.2 餐廚廢棄物攜帶微生物對厭氧發(fā)酵的影響
        3.3.3 有機酸的濃度對厭氧發(fā)酵的影響
    3.4 小結(jié)
4 餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵啟動性能研究
    4.1 引言
    4.2 試驗設(shè)計
    4.3 結(jié)果與分析
        4.3.1 接種比例和溫度對餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵特性的影響
        4.3.2 濃度對餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵特性的影響
        4.3.3 餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵工藝參數(shù)優(yōu)化
    4.4 小結(jié)
5 餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵工藝研究
    5.1 引言
    5.2 試驗設(shè)計
    5.3 結(jié)果與分析
        5.3.1 單相厭氧發(fā)酵工藝處理餐廚廢棄物
        5.3.2 兩相厭氧發(fā)酵工藝處理餐廚廢棄物
        5.3.3 兩相回流發(fā)酵工藝處理餐廚廢棄物
        5.3.4 兩相污泥回流工藝處理餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵
        5.3.5 發(fā)酵工藝性能比較
    5.4 小結(jié)
6 結(jié)論及討論
    6.1 討論
    6.2 結(jié)論
7 特色與創(chuàng)新
致謝
參考文獻
攻讀博士學位期間發(fā)表的學術(shù)論文



本文編號：3782567