本文關鍵詞：北京市售食用菌的重金屬含量及其對Pb的吸附特性研究?，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：分析幾種常見食用菌(平菇、口蘑、木耳和蟹味菇)的重金屬含量,結合國家衛(wèi)生標準對其安全性進行評估。結果表明,常見食用菌子實體的重金屬(Pb,Mn,Co,Ni,Cr,Zn,Fe,Cd,V,Cu)含量均低于國家食用菌衛(wèi)生限量標準。利用不同種類食用菌作為生物吸附劑,通過實驗,研究各種食用菌子實體對Pb(Ⅱ)的吸附特性、吸附模型以及吸附動力學特征。平菇、口蘑、木耳、蟹味菇的勻漿以及木耳活體的吸附過程均可用Langmuir方程進行擬合;平菇活體適合Frendlich方程。平菇、口蘑、木耳和蟹味菇對Pb(Ⅱ)的最大吸附量可達91.7,123,58.5和120 mg/g,與其他生物吸附劑相比,吸附效果更好。動力學研究發(fā)現(xiàn),準二階模型更符合食用菌對Pb(Ⅱ)的吸附過程。研究結果揭示了食用菌用于治理重金屬污染的可行性。
【作者單位】： 北京大學地球與空間科學學院;
【關鍵詞】： 食用菌 生物吸附 Pb(Ⅱ) 等溫吸附模型 動力學模型
【基金】：國家重點基礎研究計劃(2014CB846003) 國家自然科學基金(41230103)資助
【分類號】：X172;X56
【正文快照】： 隨著人類對資源需求水平的不斷提高以及現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,含有重金屬的廢棄物質不斷輸入環(huán)境,生態(tài)環(huán)境中的重金屬污染不斷加劇[1],食用菌產品的質量安全形勢越來越嚴峻。重金屬污染具有隱蔽性、長期性、范圍廣、不能被降解、易積累、毒性大以及后果嚴重等特點,可在生物體內富集

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