發(fā)布時(shí)間：2021-07-11 08:17

　　食品安全問(wèn)題及其相關(guān)的人體健康風(fēng)險(xiǎn)一直是全球關(guān)注的焦點(diǎn)。水稻作為世界第二大糧食作物,也是我國(guó)第一大糧食作物,稻米的品質(zhì)與人們的健康密切相關(guān)。在影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的諸多因素中,土壤污染及其導(dǎo)致的環(huán)境質(zhì)量惡化是引起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的重要源頭因素,是決定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)條件。重金屬因其具有非生物降解性和持久性引起了全世界的普遍關(guān)注,土壤重金屬污染已成為國(guó)內(nèi)外環(huán)境污染研究的熱點(diǎn)之一。因此,土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬污染研究對(duì)于保護(hù)土壤環(huán)境質(zhì)量和食品安全都具有重要意義。目前,土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移轉(zhuǎn)化特征及其機(jī)理的研究,大多是局限于盆栽實(shí)驗(yàn)和小區(qū)田間試驗(yàn)有限“點(diǎn)”的研究,而關(guān)于實(shí)際水稻產(chǎn)地區(qū)域范圍內(nèi)“面”的研究很少。因此,十分有必要開(kāi)展區(qū)域范圍內(nèi)產(chǎn)地土壤-水稻系統(tǒng)重金屬立體污染的深入研究,為提高產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量,指導(dǎo)水稻安全生產(chǎn)布局,保障農(nóng)產(chǎn)品安全,提供必要的理論依據(jù)。本論文以浙江省水稻典型產(chǎn)區(qū)浙北南潯區(qū)、浙中嵊州市和浙南溫嶺市為研究樣區(qū),通過(guò)科學(xué)的采樣布點(diǎn),在研究區(qū)內(nèi)分別采集100、94和96個(gè)水稻以及對(duì)應(yīng)的土壤樣品,進(jìn)行土壤重金屬（Cd、Cu、Ni、Pb、Zn）全量和形態(tài),稻米重金屬含量以及土... 

【文章來(lái)源】：浙江大學(xué)浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：194 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【文章目錄】：
致謝
目錄
圖表目錄
摘要
ABSTRACT
第一章 引言
    1.1 產(chǎn)地土壤重金屬污染與環(huán)境質(zhì)量
        1.1.1 土壤重金屬污染及其對(duì)環(huán)境質(zhì)量的影響
        1.1.2 產(chǎn)地土壤重金屬污染的主要來(lái)源
        1.1.3 產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)
    1.2 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量與農(nóng)產(chǎn)品安全
        1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀
        1.2.2 土壤環(huán)境質(zhì)量對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量影響
        1.2.3 農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染的人體健康風(fēng)險(xiǎn)
    1.3 土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬研究進(jìn)展與存在問(wèn)題
        1.3.1 土壤中重金屬的有效性
        1.3.2 水稻中重金屬的富集與分布
        1.3.3 土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬的關(guān)聯(lián)特征
        1.3.4 土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移轉(zhuǎn)化的影響機(jī)制
        1.3.5 土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬相關(guān)性的研究方法
        1.3.6 土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬研究存在的問(wèn)題
第二章 研究意義、內(nèi)容與方法
    2.1 研究依據(jù)、目的與意義
    2.2 研究?jī)?nèi)容
        2.2.1 浙江典型產(chǎn)區(qū)土壤重金屬空間變異特征及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)研究
        2.2.2 浙江典型產(chǎn)區(qū)水稻重金屬空間變異特征及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)研究
        2.2.3 產(chǎn)地土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移富集的空間特征研究
        2.2.4 產(chǎn)區(qū)土壤重金屬的形態(tài)分布特征及其生物有效性研究
        2.2.5 影響產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬有效性的驅(qū)動(dòng)因子分析
        2.2.6 不同產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬的遷移特征及定量模型
    2.3 研究技術(shù)路線
    2.4 研究區(qū)概況
        2.4.1 浙北南潯產(chǎn)區(qū)
        2.4.2 浙中嵊州產(chǎn)區(qū)
        2.4.3 浙南溫嶺產(chǎn)區(qū)
    2.5 采樣與分析
        2.5.1 樣品采集與測(cè)定分析
        2.5.2 數(shù)據(jù)分析及軟件平臺(tái)
    2.6 地統(tǒng)計(jì)學(xué)原理與應(yīng)用
        2.6.1 地統(tǒng)計(jì)學(xué)研究原理
        2.6.2 地統(tǒng)計(jì)學(xué)在本研究中的應(yīng)用
第三章 典型產(chǎn)區(qū)土壤重金屬空間變異特征及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)研究
    3.1 材料與方法
        3.1.1 研究區(qū)域與數(shù)據(jù)
        3.1.2 數(shù)據(jù)預(yù)處理
    3.2 浙北南潯產(chǎn)區(qū)土壤重金屬空間變異特征
        3.2.1 土壤重金屬含量現(xiàn)狀
        3.2.2 土壤重金屬空間變異結(jié)構(gòu)
        3.2.3 土壤重金屬空間分布格局
    3.3 浙中嵊州產(chǎn)區(qū)土壤重金屬空間變異特征
        3.3.1 土壤重金屬含量現(xiàn)狀
        3.3.2 土壤重金屬空間變異結(jié)構(gòu)
        3.3.3 土壤重金屬空間分布格局
    3.4 浙南溫嶺產(chǎn)區(qū)土壤重金屬空間變異特征
        3.4.1 土壤重金屬含量現(xiàn)狀
        3.4.2 土壤重金屬空間變異結(jié)構(gòu)
        3.4.3 土壤重金屬空間分布格局
    3.5 產(chǎn)地土壤重金屬污染潛在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)
        3.5.1 評(píng)價(jià)方法與標(biāo)準(zhǔn)
        3.5.2 浙北南潯產(chǎn)區(qū)土壤重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)
        3.5.3 浙中嵊州產(chǎn)區(qū)土壤重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)
        3.5.4 浙南溫嶺產(chǎn)區(qū)土壤重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)
    3.6 小結(jié)
第四章 典型產(chǎn)區(qū)水稻重金屬空間變異特征及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)研究
    4.1 材料與方法
        4.1.1 研究區(qū)域與數(shù)據(jù)獲取
        4.1.2 數(shù)據(jù)預(yù)處理
    4.2 浙北南潯產(chǎn)區(qū)水稻重金屬空間變異特征
        4.2.1 水稻重金屬含量現(xiàn)狀
        4.2.2 水稻重金屬空間變異結(jié)構(gòu)
        4.2.3 水稻重金屬空間分布格局
    4.3 浙中嵊州產(chǎn)區(qū)水稻重金屬空間變異特征
        4.3.1 水稻重金屬含量現(xiàn)狀
        4.3.2 水稻重金屬空間變異結(jié)構(gòu)
        4.3.3 水稻重金屬空間分布格局
    4.4 浙南溫嶺產(chǎn)區(qū)水稻重金屬空間變異特征
        4.4.1 水稻重金屬含量現(xiàn)狀
        4.4.2 水稻重金屬空間變異結(jié)構(gòu)
        4.4.3 水稻重金屬空間分布格局
    4.5 產(chǎn)區(qū)水稻重金屬污染潛在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)
        4.5.1 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
        4.5.2 研究區(qū)水稻重金屬風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)
    4.6 小結(jié)
第五章 產(chǎn)地土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移富集能力的空間特征研究
    5.1 材料與方法
        5.1.1 研究區(qū)域與數(shù)據(jù)獲取
        5.1.2 數(shù)據(jù)處理
    5.2 產(chǎn)地土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬的相關(guān)關(guān)系
        5.2.1 水稻中重金屬含量的相關(guān)分析
        5.2.2 水稻重金屬與土壤重金屬的相關(guān)關(guān)系
    5.3 產(chǎn)地土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬的遷移特征
    5.4 產(chǎn)地土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移累積的空間特征
        5.4.1 區(qū)域尺度上重金屬富集系數(shù)的空間分布
        5.4.2 重金屬富集系數(shù)與土壤類型的關(guān)系
    5.5 小結(jié)
第六章 產(chǎn)區(qū)土壤重金屬的形態(tài)分布特征及其生物有效性研究
    6.1 材料與方法
        6.1.1 研究區(qū)域與數(shù)據(jù)獲取
        6.1.2 數(shù)據(jù)預(yù)處理
    6.2 產(chǎn)地土壤重金屬形態(tài)含量特征
        6.2.1 土壤重金屬形態(tài)含量的描述統(tǒng)計(jì)特征
        6.2.2 土壤重金屬形態(tài)的分布特征
        6.2.3 土壤重金屬形態(tài)的潛在生物有效性
    6.3 產(chǎn)地土壤重金屬形態(tài)的空間分布特征
    6.4 區(qū)域尺度上水稻重金屬與土壤重金屬形態(tài)的空間關(guān)系
        6.4.1 空間相關(guān)結(jié)果分析
        6.4.2 土壤重金屬形態(tài)的主成分分析
    6.5 小結(jié)
第七章 影響產(chǎn)地土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬有效性的驅(qū)動(dòng)因子分析
    7.1 材料與方法
        7.1.1 研究區(qū)域與數(shù)據(jù)獲取
        7.1.2 數(shù)據(jù)預(yù)處理
    7.2 水稻因子分析
    7.3 土壤環(huán)境因子分析
        7.3.1 土壤理化性狀的描述統(tǒng)計(jì)分析
        7.3.2 產(chǎn)地土壤性質(zhì)的空間變異特征
        7.3.3 重金屬富集系數(shù)與土壤性質(zhì)的空間相關(guān)性
        7.3.4 產(chǎn)地土壤重金屬形態(tài)與土壤性質(zhì)的相關(guān)關(guān)系
    7.4 小結(jié)
第八章 不同產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移特征及定量模型探討
    8.1 材料與方法
        8.1.1 研究區(qū)域與數(shù)據(jù)獲取
        8.1.2 數(shù)據(jù)處理
    8.2 不同產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)重金屬含量特征
        8.2.1 土壤和水稻中重金屬全量的比較
        8.2.2 土壤中重金屬形態(tài)含量的比較
    8.3 不同產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移特征
        8.3.1 土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬富集系數(shù)的比較
        8.3.2 影響重金屬遷移累積的驅(qū)動(dòng)因子分析
    8.4 土壤-水稻系統(tǒng)重金屬的遷移模型
    8.5 小結(jié)
第九章 研究結(jié)論、創(chuàng)新點(diǎn)、不足之處及展望
    9.1 研究結(jié)論
        9.1.1 浙江省水稻典型產(chǎn)區(qū)土壤重金屬的空間變異特征
        9.1.2 浙江省水稻典型產(chǎn)區(qū)土壤重金屬污染現(xiàn)狀及其主要來(lái)源
        9.1.3 浙江省典型產(chǎn)區(qū)水稻重金屬的空間變異特征及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)
        9.1.4 產(chǎn)區(qū)土壤重金屬的形態(tài)分布特征及其生物有效性
        9.1.5 產(chǎn)區(qū)水稻重金屬與土壤重金屬形態(tài)的空間相關(guān)關(guān)系
        9.1.6 影響產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬有效性的驅(qū)動(dòng)因子
        9.1.7 不同產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬的比較
        9.1.8 產(chǎn)區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬的遷移模型
    9.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    9.3 不足之處
    9.4 展望
參考文獻(xiàn)(References)
作者簡(jiǎn)歷


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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