砷（As）是Ⅰ級致癌物質(zhì),在美國環(huán)境保護署所列的有害元素中排第1位。砷中毒會損害人的肝臟、腎臟和呼吸系統(tǒng),增加膀胱癌、肺癌和皮膚癌等患病機率。食物和水是人體攝入As的主要來源。作為全球最重要的糧食作物之一,小麥中As積累的研究較少。本論文通過野外調(diào)查試驗研究淮北煤礦區(qū)農(nóng)田土壤和小麥As污染現(xiàn)狀,在此基細上,利用溶液培養(yǎng)試驗和盆栽試驗研究不同小麥品種對As的積累差異及其引起差異的可能原因,以期為生產(chǎn)上選育低砷積累品種,減少小麥籽粒As積累提供一定的理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:1.煤礦的開采會增加小麥幼苗、秸稈和籽粒中As含量。小麥體內(nèi)的As含量與小麥離煤礦的距離呈顯著負相關(guān)（p<0.01）,但是Cu和Zn的含量卻與小麥的樣點離煤礦的距離沒有顯著關(guān)系�；幢鞭r(nóng)村居民和城鎮(zhèn)居民通過小麥攝入這三種元素的總危害指數(shù)（HI）分別為2.3～2.4和1.4～1.5,并且當?shù)剞r(nóng)村居民平均每天通過小麥攝入的無機砷的量超過10 μg。這些結(jié)果表明當?shù)鼐用裢ㄟ^食用小麥而攝入的As對他們的健康有一定的潛在危害。2.溶液培養(yǎng)條件下,五價砷（As（Ⅴ））對小麥幼苗根系的毒害隨著As處理濃度的增加而顯著增加（p&... 

【文章來源】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：155 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

圖２－１采樣點分布??Ｆｉｇ．?２－１?Ｔｈｅ?ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ?ｏｆ?ｓａｍｐｌｉｎｇ?ｓｉｔｅｓ??２．２．３樣品前處理??

ｃｉｒｃｌｅｓ），?ａｎｄ?ｇｒａｉｎｓ?（ｇｒａｙ?ｉｎｖｅｒｔｅｄ?ｔｒｉａｎｇｌｅｓ）?ｃｏｌｌｅｃｔｅｄ?ｆｒｏｍ?ａｒｅａ?Ａ?ｉｎ?Ｈｕａｉｂｅｉ．?ｒ?ｐｅａｒｓｏｎ?ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ??ｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔ；?＊＊＊／？＜?０?．００１?，＊＊?／７?＜?０．０１?ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ?ｌｅｖｅｌ?（ｎ?＝?４５）．??圖２－３為區(qū)域Ａ小麥樣品中Ａｓ、Ｃｕ和Ｚｎ的含量與樣品到ＳＬ煤礦距離的關(guān)系。??從圖２－３?ａ可以看出，小麥幼苗、秸桿和籽粒中砷的含量都隨著樣點離ＳＬ煤礦距離的??３０??

２－３?ｂ和圖２－３?ｃ）。小麥幼苗中Ａｓ、Ｃｕ和Ｚｎ的含量與土壤中這三種元素的含量呈顯??著正相關(guān)（ｐ＜０．０１），然而，秸稈和籽粒中Ａｓ，Ｃｕ和Ｚｎ含量與土壤中Ａｓ，Ｃｕ和Ｚｎ??含量卻沒有顯著相關(guān)性（圖２４）。??４５０?ｆ，。皿…??？Ｓ?Ｗ?＝?０．０６５??１１１５０?＾??▽?－??ｎ?ｖ?ｖ?Ｖ?▽?Ｗ??Ｕ?＂ｉ?１?ｉ?■?ｉ??５?１０?１５?２０??Ａｓ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ?ｉｎ?ｔｈｅ?ｓｏｉｌｓ?（ｍｇ?ｋｇ１）??１８?＾ｒｓｃｃｄｌｉｎｇ?＝?〇４８３…ｒｇｍｎ?＝?〇°５９??？Ｓ?＿?Ｗ?—０?２７２＾??ｓ?了?？?＃?？??＾?１９?－?？?？?？?？?？??ｉｆ??ｉ｜?６－?＾??＜３?＆??０?１?１?１?１???１０?２０?３０?４０?５０?６０??Ｃｕ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ?ｉｎ?ｔｈｅ?ｓｏｉｌｓ?（ｍｇ?ｋｇ－１）??９０????ｃ?ｆＳｃ＝ｄｌｍｇ?＝?〇３２６？＊?Ｗ?＝?〇〇〇９??？?．?Ｗ?＝?０１８４??ｌｌ６０＂??ｌ｜３０＿??０?－Ｊ?１?．?．?１???４０?６０?８０?１００?１２０??Ｚｎ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ?ｉｎ?ｔｈｅ?ｓｏｉｌｓ?（ｍｇ?ｋｇ－１）??圖２４?土壤重金屬含量和小麥幼苗（實圓）、麥軒（空圓）和籽粒（灰三角）重金屬含量的皮爾??森相關(guān)性

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：2919871